第十二章 一家相聚广南
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乐准备用擀面杖来擀面皮。
王寒看到：“还是我来吧，那是家庭里的作法，要是做生意，那就太慢了。”
王寒说着用刀把一团面切成了几大块，然后拿着一块面把它搓成条，再用手拽成面剂子。
不一会功夫台面上就铺满了园园的剂子。
王寒在上面做着示范，她拿了一个剂子用手掌一按。
然后用匙子挑了一朵肉馅放在面皮上，用手一捏，包子就成形了，最多用了3秒钟。
方乐跟小雨二人最起码要10秒，速度慢了许多。
王寒学东西就是快，记得在家里的时候，有一年的冬天，外面流行那种用毛线织成的鞋拖子。
她看着人家钩了以后，马上到市场上买了泡沫鞋底，把那些旧毛衣全部拆了个精光。
过了半个月后，家里门前就出现了10多双这种毛鞋拖，进门不管是谁都必须换上。
这种拖鞋穿在脚上，确实舒服，又暖和又轻松。
这就是王寒的品质。
“方乐，你把要蒸的包子，全部端上蒸炉，在蒸汽炉里加上水。
现在快6：00了，对面工人们8：00上班，我们7:30就要开卖。”王寒端着芝麻馅过来准备包芝麻包子:
“方乐蒸炉上最多只能放8笼，多了蒸不熟。”
“好的！”方方乐应着王寒同时又喊小雨:“小雨，我们把台子抬到门口。”
送油条豆浆的师傅也来，他们送来后记个账就走了。
还有送甜玉米，蛋糕甜点，松糕，绿豆饼也都来了。
小雨呢每天都是把这些货全部摆到台子上。
方乐这边蒸包子也蒸了16笼了，每十分钟就出一笼。
上班的工人也三三两两来买早点了，有孰悉的就自己打粥拿五香蛋。
坐在桌子上就开吃，吃完了就把钱放在桌子上。
到了7：30以后是最多，你也买他也买都想抢先，赶着上班，不夸张可以说是人头上接钱。
这时候王寒包子也做得差不多了，烧麦是昨晚上做的，放在冰柜里，只要拿出来蒸一下就行了。
方乐这会就是蒸包师。
王寒腾出手来，就与小雨一起站台卖包了。
方乐把包子蒸好，也参加到卖包子行列
这就是做包子人的工作，一上午下来，身子就象似散了架。
十个做包子就有九个是腰间盘突出。
中午11:00王寒要准备中午饭，方乐呢他就守在前面，还有零星买面点或吃稀饭的客户。
方乐心想，打工仔也很可怜呀，干的是苦活，吃的也就这么简单，连快餐都不肯吃。
哎，不出来不知道，出来才知道，钱是怎么挣来的。
王寒在后面把饭做好后，把饭菜端在桌子上：
“吃饭吧，今天没搞什么莱，还是昨天买的白切鸡，上面放了点香菜，一盘西洋菜，再加一盘酸菜。”
王寒笑着说：“你今天是客，但时间仓促，没好的招待。”
“这样的莱比在家里吃方便……
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乐准备用擀面杖来擀面皮。
王寒看到：“还是我来吧，那是家庭里的作法，要是做生意，那就太慢了。”
王寒说着用刀把一团面切成了几大块，然后拿着一块面把它搓成条，再用手拽成面剂子。
不一会功夫台面上就铺满了园园的剂子。
王寒在上面做着示范，她拿了一个剂子用手掌一按。
然后用匙子挑了一朵肉馅放在面皮上，用手一捏，包子就成形了，最多用了3秒钟。
方乐跟小雨二人最起码要10秒，速度慢了许多。
王寒学东西就是快，记得在家里的时候，有一年的冬天，外面流行那种用毛线织成的鞋拖子。
她看着人家钩了以后，马上到市场上买了泡沫鞋底，把那些旧毛衣全部拆了个精光。
过了半个月后，家里门前就出现了10多双这种毛鞋拖，进门不管是谁都必须换上。
这种拖鞋穿在脚上，确实舒服，又暖和又轻松。
这就是王寒的品质。
“方乐，你把要蒸的包子，全部端上蒸炉，在蒸汽炉里加上水。
现在快6：00了，对面工人们8：00上班，我们7:30就要开卖。”王寒端着芝麻馅过来准备包芝麻包子:
“方乐蒸炉上最多只能放8笼，多了蒸不熟。”
“好的！”方方乐应着王寒同时又喊小雨:“小雨，我们把台子抬到门口。”
送油条豆浆的师傅也来，他们送来后记个账就走了。
还有送甜玉米，蛋糕甜点，松糕，绿豆饼也都来了。
小雨呢每天都是把这些货全部摆到台子上。
方乐这边蒸包子也蒸了16笼了，每十分钟就出一笼。
上班的工人也三三两两来买早点了，有孰悉的就自己打粥拿五香蛋。
坐在桌子上就开吃，吃完了就把钱放在桌子上。
到了7：30以后是最多，你也买他也买都想抢先，赶着上班，不夸张可以说是人头上接钱。
这时候王寒包子也做得差不多了，烧麦是昨晚上做的，放在冰柜里，只要拿出来蒸一下就行了。
方乐这会就是蒸包师。
王寒腾出手来，就与小雨一起站台卖包了。
方乐把包子蒸好，也参加到卖包子行列
这就是做包子人的工作，一上午下来，身子就象似散了架。
十个做包子就有九个是腰间盘突出。
中午11:00王寒要准备中午饭，方乐呢他就守在前面，还有零星买面点或吃稀饭的客户。
方乐心想，打工仔也很可怜呀，干的是苦活，吃的也就这么简单，连快餐都不肯吃。
哎，不出来不知道，出来才知道，钱是怎么挣来的。
王寒在后面把饭做好后，把饭菜端在桌子上：
“吃饭吧，今天没搞什么莱，还是昨天买的白切鸡，上面放了点香菜，一盘西洋菜，再加一盘酸菜。”
王寒笑着说：“你今天是客，但时间仓促，没好的招待。”
“这样的莱比在家里吃方便……
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