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萧南陈玉
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第560章

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济头脑。”

保姆说:“她爸妈培养两个大学生有本事。”

吴韬说:“培养两个大学生有本事。”

戚昉跟同事坐在一起聊天看着她们吃饭,萧南不能在陈玉面前表现得跟戚昉太亲近,准备走了。

吴韬说:“萧南,你爸妈来了可以请他们吃泡椒鸡泡椒兔,给他们说味道很好,来一次西都市品尝美味,以后过春节出来旅游就来我们火锅店吃泡椒鸡泡椒兔。”

萧南笑着说:“我会给爸妈推荐。”

吴韬开火锅店赚到钱娶个年轻美女媳妇,和美女媳妇把精力放在赚钱上,有机会就向人家推荐红辣椒的特色产品,吴韬向萧南推荐产品,再次证明他很聪明。

周姬没有忘记在萧南怀里的美好时光和美好感觉,但更清楚地知道老公是吴韬,能给她荣华富贵。因此,心里想就算萧南吃一次泡椒鸡和泡椒兔,两次消费花不了几个钱,他爸妈来吃也花不了几个钱。

吴韬知道操作泡椒鸡和泡椒兔是新学到的绝活,才给萧南推荐。每次操作泡椒兔泡椒鸡,都要打工仔不能偷看学技术,萧南站在小吃厨房想看清楚过程不可能,放些什么佐料更不知道,不可能偷学技术。

吴韬教前任媳妇杨经理和现任媳妇周姬操作泡椒鸡和泡椒兔,周姬和漂亮女人陈玉站在旁边,她们不懂技术,看清楚细节没有任何意义。

红辣椒推出泡椒鸡和泡椒兔就有新的规定出台,顾客吃泡椒鸡或者泡椒兔,厨房值班的打工仔负责杀兔子和杀鸡,杀了之后,罗超负责把兔子和鸡宰出来,这一步不是墩子师傅刘峰和林酉负责。

值班的打工仔是发菜的师傅林酉或者刘峰,刘峰是厨师长助理,或者生意太好要发菜,罗超或者廖远光就负责杀鸡杀兔子,轮到小吃师傅萧南和陈兵,则完全是他们操作。

所有的小吃都赚不了几个钱,老板吴韬不把小吃看得重要,萧南和陈兵去杀鸡杀兔子影响顾客吃小吃,杨璐就要服务员找借口拖时间。

顾客想吃小吃,大堂没有小吃,陈兵或者萧南去杀鸡杀兔,服务员就帮忙操作,工艺过于复杂就只能要服务员对顾客说没有了。

年轻的打工仔都是热血青年,厨房没有菜他们会进厨房帮忙操作,大堂的工作厨房的同事帮不上忙。生意最好的时候吴韬说:“大堂厨房是一家,不分彼此。”

不论打工仔愿不愿意,厨房有事情大堂的打工仔会出力帮忙做事。大堂的打工仔帮厨房的师傅做事,厨房的同事可以安心杀兔子,大堂的传菜员和服务员帮刘峰和林酉做事,他们就轻松点。

萧南杀鸡的时候陈玉不会帮他说话,也许她想到每个人出来打工都要适应工作环境,杀鸡杀兔不是粗话,结了婚在家里也要杀鸡吃。而且不是每天都要杀兔杀鸡,偶尔为之,算是练习技术吧?不可能当爸爸当妈妈了不会杀鸡不会杀鱼吧?儿子女儿想吃鸡吃鱼怎么办?

陈玉看着未来老公杀鸡,觉得未来老公学会杀鸡,自己坐月子可以吃鸡肉。其实,未来老公会不会杀鸡无所谓,很多卖鸡的都把鸡杀出来,把毛弄干净,把鸡肉洗干净,可以买宰杀好的鸡,拿回家就可以烹调。

罗超把鸡和兔子砍成小块,吴韬或者杨璐负责烹调,没有打工仔敢过去站在旁边学技术,因为烹调泡椒兔或者泡椒鸡是商业机密。

有常识有见识的打工仔知道,泄漏有专利权的商业机密构成犯罪,没有打工仔敢把看到的过程说出去,他们距离烹调泡椒鸡和泡椒兔的炒锅太远,三、四米以上距离,没有人看清楚。每次操作的时候,吴韬都背对厨房的所有打工仔操作,包括厨师长助理刘峰,没有人看到操作过程。

罗超把兔子或者鸡砍成小块,吴韬就会把整个兔子或者鸡分成两部分,一部分烹调出来给顾客,另一部分藏起来,下一桌顾客点泡椒兔和泡椒鸡的时候拿出来烹调好。

吴韬操作泡椒兔或者泡椒鸡把各种价钱贵的真菌放进去,香菇、平菇等,顾客看着泡椒兔和泡椒鸡里面的香菇,感觉面前放着盆美味,忘记锅里的鸡和兔子的数量了。