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萧南陈玉
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第766章

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上面,然后倒适量泡打粉,把盆里的水倒在面粉上面。

陈玉进来了,看见萧南正站在砧板前面发酵面说:"萧大侠开始做馒头?"

陈兵开始做麻圆和苕饼。

陈兵说:"今天要做馒头。"

刚才陈玉就问过了。

陈玉笑着走进小吃厨房:"萧大侠的技术是我教的。我以前跟师傅学的。"

萧南笑着说:"陈经理很聪明。看一遍就会了。"

陈玉笑着说:"做馒头很简单,酵面蒸熟体积会膨胀增大,里面是疏松的。夹心馒头的绿豆砂糖不能太多,做出的馒头才好看。"

萧南笑着说:“谢谢师傅教诲。”

陈兵说:"把冰柜里的绞肉拿出来解冻。可能饺子馅不够,切些生姜、葱花。"

萧南按照陈兵的安排拿绞肉出来解冻,又拿生姜切成细末,拿葱子切成葱花。准备好这些佐料,去帮忙做麻圆,今天发面,没有学会操作麻圆原料。做了几次麻圆,今天做的麻圆比以前好看。

做完麻圆,绞肉软了,按照陈兵的要求把塑料袋封装的绞肉倒进盆里,放盐巴、味精、生姜末、葱花等佐料,用手搅动拌匀。

陈玉进来了。"萧帅哥准备好没有?"

萧南笑着说:"什么准备好没有?"

陈玉走进小吃厨房,坐在那里拿着剪刀剪辣椒。

萧南一边做事,一边看着陈玉走进小吃厨房:"我准备好了,把饺子馅准备好了。"

陈兵说:"陈经理问你发面准备好没有?"

陈玉说:"没有问你饺子馅。发面发好没有?"

萧南说:"准备好了。可以做了。"

陈兵说:"有几十分钟了,可以做了。"

来了桌客人,杨经理去办公室没有转来,坐在大堂抽烟的周大爷进来了,娄领班进来要他准备红锅,周大爷忙说知道了。

杨经理进来了:"周大爷你调料?"

周大爷说:"我调料。"

杨经理转身走了,又去办公室,没有多少顾客,她坐在办公室跟前任老公一起看电视。萧南揭开盖着发面的毛巾,发面比刚才增大一倍,香气扑面而来。

陈兵说:"可以做了。"

萧南很兴奋很好奇,用手拍发面发出嘭嘭的声音,真有当师傅的感觉,好像已经掌握技术了。

陈玉笑着说:"萧帅哥出师了。"

陈兵笑了,并不认为陈玉的话真的褒扬萧南,仅仅是跟他开玩笑而已。

萧南笑着说:"我学会发面了。"

陈玉笑着问:"下次发面陈师傅不给你说怎么做,你能不能发面做包子馒头?"

萧南笑着说:"能,我看了陈师傅带给我的技术书,已经掌握发面。"

陈兵笑着说:"我给萧帅哥带了本书回来,他看了书记住内容,能照着做。"

陈玉恍然大悟:"在这里有陈师傅和我教萧帅哥技术,萧帅哥回去还要看书学习技术,肯定掌握技术快了。有文化的不一样。"

萧南笑着说:"还是陈经理教得好。实践才能掌握技术。没有哪个说纸上谈兵能做好事情。必须认真做才能做好事情。"

陈兵笑着说:"萧帅哥在哪儿上班都认真负责工作。"

陈玉笑着说:"萧帅哥的思想境界很高。是好员工。"

陈玉开玩笑,萧南已经听出来了,心里说媳妇很可爱,欣赏她的身体,心里说自己的女人真漂亮,身材真好,气质真好,让人振奋心情兴奋。

有桌顾客消费,要送小吃,一份麻圆和苕饼,还有一笼包子,陈兵把锅放在炉子上,用盆子装了半盆自来水倒进锅里,打燃火,去拿出冰柜里的包子,把小蒸笼放进锅里,拿出几个包子,放在小蒸笼里面,盖上锅盖。又把炒锅洗干净,把锅放在炉子上,倒色拉油,打燃火炸麻圆,拿来白色瓷盘放在炉子旁边。

陈玉站在萧南面前,他欣赏她的身体,没有想到不能让别人看见,没有人会关注他们。陈玉也不怕别人知道,虽然他来红辣椒上班不久,但是一见钟情的情侣太多,她算其中一个。