第176章 蜾蠃
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亚岁节日之后，柳全准备去趟四旦里，一是找丘石匠询问订购的石碾制作得如何了，二是找瘸三帮忙打听可有哪家卖猪仔。
第三，依着妻女的意思，“顺便”看看能不能多买些食盐。
上一回，他与众人去籴盐，一斗粟可换得一斤二两苦盐。
一斤盐价约合十倍粮价，还是最劣等的那种。
他家咸菜做得多的话，肯定不合用，盐不好会严重影响口味。
此番他自己一个人去，也好多买些肉，预备制作腊肉。
腊月，是一年中的最后一个月，这时制作的干肉、腌肉，统称为腊肉或腊味。
腌制过的猪肉可以存放许久，变相也是一种财富的象征。
最好的猪肉称为豚或豝，分别用来特指乳猪和年龄不甚大的母猪，一种肉质细嫩，一种最为肥美。
富户们甚至会将整头的乳猪腌成腊味，算得猪肉制品中的顶级美味。
灌制香肠这回事，在过去是柳家年年必须的活动，如今的条件，想想就好。
就常理来说也基本买不到材料——由于带有特殊的气味不易处理和烹饪，人们很少会食用猪肠这样的“下水”，有些屠户直接就将肠衣等物丢弃或喂了狗。
若不是自家养猪杀猪，想买也没出买去。
今日晨起，柳奕有些身体不适，脑子里一团纷繁芜乱，晕晕乎乎的，时不常还会觉得耳鸣。
就连一向爱吃的素菜包子也提不起她的兴趣。
“莫不是着了凉？”柳氏探手朝她额间摸了摸。
柳奕摇摇头，她自己觉着不像生病，更像精神头不够——就是大姨妈报到时，整个人都毛毛躁躁，心情不太好的那种。
这种比喻……放在她如今的年龄，不甚恰当，却再准确没有。
“恁地，先吃了早饭，便歇着休息吧？”芳娘担忧起来。
“用不着，谁还没个头疼脑热的时候。”柳奕晃晃脑袋，“我也没发烧，不用担心啊。”
这感觉她并不陌生，还是刚来的那两三个月经历得频繁一些，之后便没放在心上。
只要她吃饱了饭，干干活，过得一时，莫名其妙又会好了。
“真个不再躺一会儿？”
“还是先吃饭吧，没准低血糖呢。”柳奕打起
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亚岁节日之后，柳全准备去趟四旦里，一是找丘石匠询问订购的石碾制作得如何了，二是找瘸三帮忙打听可有哪家卖猪仔。
第三，依着妻女的意思，“顺便”看看能不能多买些食盐。
上一回，他与众人去籴盐，一斗粟可换得一斤二两苦盐。
一斤盐价约合十倍粮价，还是最劣等的那种。
他家咸菜做得多的话，肯定不合用，盐不好会严重影响口味。
此番他自己一个人去，也好多买些肉，预备制作腊肉。
腊月，是一年中的最后一个月，这时制作的干肉、腌肉，统称为腊肉或腊味。
腌制过的猪肉可以存放许久，变相也是一种财富的象征。
最好的猪肉称为豚或豝，分别用来特指乳猪和年龄不甚大的母猪，一种肉质细嫩，一种最为肥美。
富户们甚至会将整头的乳猪腌成腊味，算得猪肉制品中的顶级美味。
灌制香肠这回事，在过去是柳家年年必须的活动，如今的条件，想想就好。
就常理来说也基本买不到材料——由于带有特殊的气味不易处理和烹饪，人们很少会食用猪肠这样的“下水”，有些屠户直接就将肠衣等物丢弃或喂了狗。
若不是自家养猪杀猪，想买也没出买去。
今日晨起，柳奕有些身体不适，脑子里一团纷繁芜乱，晕晕乎乎的，时不常还会觉得耳鸣。
就连一向爱吃的素菜包子也提不起她的兴趣。
“莫不是着了凉？”柳氏探手朝她额间摸了摸。
柳奕摇摇头，她自己觉着不像生病，更像精神头不够——就是大姨妈报到时，整个人都毛毛躁躁，心情不太好的那种。
这种比喻……放在她如今的年龄，不甚恰当，却再准确没有。
“恁地，先吃了早饭，便歇着休息吧？”芳娘担忧起来。
“用不着，谁还没个头疼脑热的时候。”柳奕晃晃脑袋，“我也没发烧，不用担心啊。”
这感觉她并不陌生，还是刚来的那两三个月经历得频繁一些，之后便没放在心上。
只要她吃饱了饭，干干活，过得一时，莫名其妙又会好了。
“真个不再躺一会儿？”
“还是先吃饭吧，没准低血糖呢。”柳奕打起
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