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448、南北差异

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  丰富的菜肴被摆上餐桌,大家脸上都洋溢着微笑,这顿菜实在太丰富,很多食物是新城里根本吃不到的,现在大家可以迟到,这绝对是一种享受。
张泽也坐上餐桌,他看了一下,餐桌上的菜肴,分好几个菜系,他虽然是,北方人,但是,很多地方他还是可以感觉到口味更偏向于南方,比如说,饭菜的咸甜程度,就最能体现这一点。
南方的菜口味比较清淡,而且更喜欢甜味食物,但是,北方的菜,这比较咸,毕竟北方比较寒冷,所以人们在吃东西的时候,可能会更倾向于吃咸的一点,另外一个就是北方菜,放油比较多,而南方菜比较清淡,另外一个,就是不容忽视的一点,就是北方的菜量特别大,一个大盘子端上来,足够好几个人吃一天,而南方菜比较小巧,一个小盘一个小盘,每个人都能分享一盘儿,倒是不浪费。
其实这一点,张泽之前也有些感触,在天灾没有发生之前,他一个北方人跑到南方去打工,经过这么多年的摸爬滚打,他已经熟悉了南方的一些情况,虽然这种情况对于他来说,也是适应了很久才适应过来,但是习惯之后却感觉南方比北方更好,以前他在北方吃菜的时候,总是因为盐放的太多得了,嗓子里总是感觉有痰,很不舒服。
现在来到了南方,口味清淡了很多,所以吃菜的时候,也不用太担心嗓子的问题,可以放心,大胆的吃,同时因为南方的菜比较小巧,想吃太多,结果菜已经没有了,这无形中就帮助张泽减了肥控制的食量,所以他现在身体还是很健康的。
当然了,这也不能说明,南方就比一定比北方好,因为南方的天气比较闷热潮湿,而北方的天气是干燥的,这两者相比较,也是有一些差距。
张泽更喜欢北方的天气,南方的天气虽然养人,但是夏天太闷热了,一般人真的受不了,而且你洗完的衣服第二天根本干不了,甚至还有一种情况,就是因为太潮湿了,所以墙皮上会发霉,很多东西时间长了也都会发霉,就是因为空气太潮湿,而这种情况在北方是不会发现的。
还有一种情况,也让张泽很头疼,那就是南方的蚊虫太多了,张泽总是感觉,北方所有的蚊虫加起来都没有南方蚊虫一半多,不仅如此,这里的蚊虫个头都很大,就仿佛吃了饲料一样,看起来让人惊心动魄。
这些虫子,经常光顾张泽的出租屋,冷不防打开饭碗,就能看到一只大个蟑螂,在里面悠闲的躺着,或者在睡觉的时候,会有无数的蚊虫光顾张泽的身体,给他身上留下无数的大包,就算这个使用各种各样的杀虫剂,效果却一点都不好。
这也是张泽非常头痛的地方,他也不知道,这些虫子为什么长得这么快?应该是和南方这种天气有很大关系,但这些事情,其实也并不是特别严重,对于张泽来说,南方的好处还是很多的,另外一个就是因为他妹妹也在南方上学,所以对此,他也没有太多的挑剔之处,只要能活下去,就可以了。
除了这些之外。张泽对南方的另外一个感触就是,南方人很热情,很多时候,周围邻居要比北方这边热情得多,也不知道是张泽的错觉,还是因为张泽生活的环境不够好,他在南方感觉到,邻里关系真的很和睦,这也是让他很喜欢的地方。
饭菜一盘一盘的端上来,因为人数很多,所以后厨的女人们做了很多饭菜出来,有人说这些吃不了,而女人们则笑着说吃不了也没关系,可以打包带回去。
确实应该打包带回去,首先要避免食物浪费,虽然这条街上有很多的食物商店和菜店,但是也不能浪费食物,要知道这些东西现在吃完之后,恐怕以后再也吃不到了,有些食物,蔬菜,水果之类的,

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