第七十九章 煎小牛肉火腿卷
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有了第一天的铺垫，不管是厨师还是顾客多菜品都更加的有信心了。
林双双从冷藏库里拿出一扇羊排，昨天的主菜是比目鱼和三文鱼，为了顾客的新鲜感也为了锻炼自己，今天的菜单便更换成羊排和小牛肉。
这两种食材追求的是口感，最好是能达到香嫩爆汁的地步，而外观也很重要，切开之后带点粉色的羊排简直就是艺术品。
“库里的小牛肉大概只能供应半天时间了。”
小牛肉口感细腻、鲜嫩多汁，肉的弹性也非常的完美，不管怎么烹饪都能让人沉沦，林双双等人今天选择的是一种经典的做法。
火腿的鲜味和牛肉的香嫩，而鼠尾草微微苦涩的草本味是化解油腻的利器，最后挤上一点柠檬汁，无论是风味还是口感都完美的让人无力招架。
“这是我们的失误，昨天就应该清点好冷藏库里的食材。”
但是昨天餐厅关门之后大家都太累了，只是草草的收拾了一下，锁上门就回家了，现在联系供应商是来不及了，只能调整菜单。
于长安叫来领班，今天帮助客人点单的时候要特别注意。
按照昨天的经验，排除杂念，每个人都各司其职，厨房里看起来十分忙碌，却一点也不混乱。
齐德先和餐厅的老板坐在一个角落里，和其他客人一样享受着面前的美食，不经意之中露出一点笑。
他们俩对于自己看到的非常满意，而店外，美观的店面装饰和络绎不绝的人群同样吸引了一些新的客人。
胜村阳太一脸好奇地抬头打量着这家店，他来中国半个月了，之前一直被本土美食所诱惑，现在看到这家店才想起来自己本来的目的。
“一起进去看看吧？”
李成蹊无可奈何地点点头，当初接受胜村阳太的翻译陪同工作的时候，他完全没有预料到自己会在半个月里胖个七八斤。
这全是因为这位日本友人每天带着他吃吃吃。
看着胜村阳太一蹦一跳的进了店，李成蹊双手握了握拳，西餐不是他的菜，这一次绝对要管住自己的嘴。
两个人的运气也算好，错过了用餐高峰期，餐厅里空余的位置比较多。
两个人
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有了第一天的铺垫，不管是厨师还是顾客多菜品都更加的有信心了。
林双双从冷藏库里拿出一扇羊排，昨天的主菜是比目鱼和三文鱼，为了顾客的新鲜感也为了锻炼自己，今天的菜单便更换成羊排和小牛肉。
这两种食材追求的是口感，最好是能达到香嫩爆汁的地步，而外观也很重要，切开之后带点粉色的羊排简直就是艺术品。
“库里的小牛肉大概只能供应半天时间了。”
小牛肉口感细腻、鲜嫩多汁，肉的弹性也非常的完美，不管怎么烹饪都能让人沉沦，林双双等人今天选择的是一种经典的做法。
火腿的鲜味和牛肉的香嫩，而鼠尾草微微苦涩的草本味是化解油腻的利器，最后挤上一点柠檬汁，无论是风味还是口感都完美的让人无力招架。
“这是我们的失误，昨天就应该清点好冷藏库里的食材。”
但是昨天餐厅关门之后大家都太累了，只是草草的收拾了一下，锁上门就回家了，现在联系供应商是来不及了，只能调整菜单。
于长安叫来领班，今天帮助客人点单的时候要特别注意。
按照昨天的经验，排除杂念，每个人都各司其职，厨房里看起来十分忙碌，却一点也不混乱。
齐德先和餐厅的老板坐在一个角落里，和其他客人一样享受着面前的美食，不经意之中露出一点笑。
他们俩对于自己看到的非常满意，而店外，美观的店面装饰和络绎不绝的人群同样吸引了一些新的客人。
胜村阳太一脸好奇地抬头打量着这家店，他来中国半个月了，之前一直被本土美食所诱惑，现在看到这家店才想起来自己本来的目的。
“一起进去看看吧？”
李成蹊无可奈何地点点头，当初接受胜村阳太的翻译陪同工作的时候，他完全没有预料到自己会在半个月里胖个七八斤。
这全是因为这位日本友人每天带着他吃吃吃。
看着胜村阳太一蹦一跳的进了店，李成蹊双手握了握拳，西餐不是他的菜，这一次绝对要管住自己的嘴。
两个人的运气也算好，错过了用餐高峰期，餐厅里空余的位置比较多。
两个人
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