第五十九章 没钱了
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怎么样?”
孙靖书看到街西好大一座酒楼,一共三层,酒楼后面是高高的围墙,好大的院子里隐隐约约看得出有几排鳞次栉比的房屋。酒楼里空荡荡的,没有一个客人在里面。
赵启明搂着孙靖书的肩膀,道:“这间酒楼以后就是你的了,除眼下时兴的菜肴外,再加上你那些特色的小吃,最重要的是,这酒楼后面好大一片院子,有一个酿酒的作坊,若是能大量生产酒精,保证咱们财源滚滚,老孙,发财的机会到啦。”
孙靖书满意的点点头道:“既然要开酒楼,那就得有一定的人才储备,必如厨师要培训,酿酒的师傅,还有掌柜的。”
赵启明道:“厨师好找,王府里有好些厨子,让他们再找几个中用的也不难,不过你要辛苦些,培训他们一下才行。”
孙靖书道:“这倒不用我亲自出手,现在杨嫂已经把我那些小把戏都学去了,让杨嫂给他们做培训就好了。”
两人边走边聊,上了二楼,赵启明道:“这中间好大一片空地,浪费了,还不如增加几张桌子,还能多坐些食客。”
孙靖书道:“虽然空了这么个地方有些可惜,如果要增加桌子反而使整体不协调了。罢了,先空着吧,等以后有了好想法再填充它也不迟。现在地方有了,还要置办一些必要的设施,招聘人手,这些杂七杂八的花费下来没个几百两银子恐怕这酒楼也开不起来。”
赵启明这些年来攒的钱都花在收购酒楼上了,这件事情是偷偷干的,所以万万不能让爹娘知道的,万一被他们知道了,酒楼还能不能开下去就不得而知了,至少自己回因此掉几层皮。可是手里实在是没有多余的钱了。
孙靖书自来到青石村,拿出大把的银钱修水渠,造水车,翻修宅院,招收护院丫鬟。本来现钱就不多,这一下更是没有多少钱了。
两个人说到钱,不禁你看看我,我瞧瞧你,相对无言,一筹莫展。
“世子,王爷叫您和您的朋友孙小郎君回去呢!”
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怎么样?”
孙靖书看到街西好大一座酒楼,一共三层,酒楼后面是高高的围墙,好大的院子里隐隐约约看得出有几排鳞次栉比的房屋。酒楼里空荡荡的,没有一个客人在里面。
赵启明搂着孙靖书的肩膀,道:“这间酒楼以后就是你的了,除眼下时兴的菜肴外,再加上你那些特色的小吃,最重要的是,这酒楼后面好大一片院子,有一个酿酒的作坊,若是能大量生产酒精,保证咱们财源滚滚,老孙,发财的机会到啦。”
孙靖书满意的点点头道:“既然要开酒楼,那就得有一定的人才储备,必如厨师要培训,酿酒的师傅,还有掌柜的。”
赵启明道:“厨师好找,王府里有好些厨子,让他们再找几个中用的也不难,不过你要辛苦些,培训他们一下才行。”
孙靖书道:“这倒不用我亲自出手,现在杨嫂已经把我那些小把戏都学去了,让杨嫂给他们做培训就好了。”
两人边走边聊,上了二楼,赵启明道:“这中间好大一片空地,浪费了,还不如增加几张桌子,还能多坐些食客。”
孙靖书道:“虽然空了这么个地方有些可惜,如果要增加桌子反而使整体不协调了。罢了,先空着吧,等以后有了好想法再填充它也不迟。现在地方有了,还要置办一些必要的设施,招聘人手,这些杂七杂八的花费下来没个几百两银子恐怕这酒楼也开不起来。”
赵启明这些年来攒的钱都花在收购酒楼上了,这件事情是偷偷干的,所以万万不能让爹娘知道的,万一被他们知道了,酒楼还能不能开下去就不得而知了,至少自己回因此掉几层皮。可是手里实在是没有多余的钱了。
孙靖书自来到青石村,拿出大把的银钱修水渠,造水车,翻修宅院,招收护院丫鬟。本来现钱就不多,这一下更是没有多少钱了。
两个人说到钱,不禁你看看我,我瞧瞧你,相对无言,一筹莫展。
“世子,王爷叫您和您的朋友孙小郎君回去呢!”