第498章 下场
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艺本就精湛,给他绣香囊的时候更是倾注了所有感情。
他将手中的食盒往冯轻跟前递,笑道:“方才回来的时候恰好经过那蒋大哥跟嫂子的摊位前,他们想着娘子许是喜欢吃,便让为夫带两碗回来,还热着的,娘子快些吃。”
这馄饨带回来,到底是不如刚出锅的时候味道好,不过仍旧是让冯轻享受的眯了眯眼,她将方铮拉着坐在自己身旁,“相公也吃。”
“为夫吃过了。”方铮抬手,顺了顺自家娘子的长发,又将嫂子给的腌萝卜拿了出来,给冯轻拨出来一小盘。
两种陷都是冯轻喜欢的,她口气吃了半碗玉米猪肉的。
而后才放慢速度,用瓷勺舀了一个牛肉白菜馅的递到方铮嘴里,而后弯着眼问:“我喂相公的,是不是比相公自己吃的味道更好?”
方铮嘴角勾起,眉眼一挑,煞有其事地点头,“若是娘子能亲一下为夫,想必更美味了。”
冯轻从善如流地倾身过去,沾着油的红唇碰上自家相公的薄唇,而后咂咂嘴,煞有其事地点头,“味道是极好的。”
方铮轻笑出声。
每每看到这般活泼的娘子,方铮都是满心的自豪跟欢喜。
想娘子刚到方家时那沉稳的模样,如今想来,方铮仍旧是心疼。
陌生的地方,无人对她有善意,娘子却要装作若无其事。
方铮半揽着自家娘子,而后朝她张嘴,“为夫还要吃。”
这般孩子气,却让冯轻心软,她递了一个到方铮嘴边,“相公尝尝,若是喜欢,回头我也学着做。”
冯轻包过饺子,倒是没做过馄饨。
方铮咽下馄饨后,说:“无需刻意做,娘子做的都好吃。”
又吃了小半碗,冯轻已经饱了,余下的方铮全部吃完。
冯轻起身,收拾食盒,准备去洗碗。
方铮却按住自家娘子的手,“为夫来。”
“相公,你不必勉强,真的。”不知为何,看着方铮着急去洗碗的架势,冯轻噗嗤一声笑开。
以往方铮不是没试过,可五回有四回都要摔了碗的。
“这是嫂子家的碗,再摔了可不好。”上回可就摔过了。
且他们要赔的时候,蒋大哥跟嫂子都不要。
方铮嘴角一抽,他已经转身往灶房走,一边走一边保证道,“这回为夫定小心些,不会再摔。”
冯轻笑的肚子疼。
这世上果真是不同人有不同难处,有人看书就头疼,有人做饭就烧灶房。
冯轻揉着肚子起身,往灶房去。
才走到半路,只听灶房内传来一声清脆的瓷器碎裂声。
冯轻加快脚步,从灶房门口看,自家相公的低头捡碎瓷片的背影还真是有些萧瑟。
待方铮捡好了瓷片,冯轻这才出声,“相公,说好的小心呢。”
背影一僵,一向在冯轻面前脸皮厚实的人连头都不敢回,他小心翼翼地捧着剩下的一个碗,一点点用湿布擦,“为夫可以的。”
冯轻扶着门框闷笑。
都说认真的男人最帅。
此刻的方铮在冯轻眼中都快帅出了天际,等方铮将擦好的碗小心放在食盒里,刚要松口气,身后覆上一个温热的身躯。
冯轻靠在方铮背后,双手环住自家相公的腰身,撒娇地蹭了蹭他的后背,“相公,我可真是越来越喜欢你了。”
这直白的表达方铮最爱听,他回过头,亲了亲自家娘子的额际,瞳仁尽是笑意的满足,“相公对娘子亦是爱到了心里。”
两人在灶房又亲昵地说了一阵,冯轻这才送开手,让相公旁边站着,自己则给金姨准备午饭。
冯轻也将金姨答应去清丰县的事跟方铮说了。
这话两人曾私下里商量过,方铮自然也高兴。
金姨还不确定会在清丰县住多久,她索性将铺子里还剩的绣品都便宜了卖,而后清空铺子。
会不会重新开铺子,待回来了再决定。
金姨出门的时候跟冯轻说了,中午不回来,让冯轻自己做饭吃。
冯轻在灶房琢磨了片刻,便决定还是做些米饭跟菜。
洗好米,放在锅里蒸着,方铮烧火,冯轻则洗菜切肉。
看着家里剩下的豆芽跟白菜,冯轻做个水煮牛肉片,好吃下饭。
金姨能吃辣,却不能吃太辣,冯轻便打算做成微辣,准备好葱姜蒜跟辣椒,及花椒方蒋氏做的酱菜。
这水煮肉片的肉软嫩易嚼,主要是因着肉片未经划油,而是水煮。
后世的水煮肉片是要将肉片用蛋清及淀粉抹匀了下锅,如此做出来的肉片才更加软嫩鲜香。
这里没有淀粉,冯轻便只用了蛋清跟少许面粉。
将蛋清跟淀粉,及盐跟少量的白酒涂抹在肉片上,待味道浸透进肉里,才开始洗白菜,而后切葱段,生姜也切片。
待准备好,便热锅,放油,倒入花椒跟辣椒,慢火炸,待辣椒炸出香味,变成深黄色再捞出,而后将辣椒跟花椒切成细末。
第三步则是用锅里的油接着朝酱菜,香味散出来后,放入切好的白菜,葱段跟姜片。
这锅里本应该加高汤,做出来味道好些,不过做这水煮肉片是冯轻突然想到的,家里并无高汤,冯轻便直接倒水,而后又放了类似香叶的叶片调料,随即再放肉片。
煮好后,将水煮肉片盛出来,而后放上切好的花椒辣椒。
最后,冯轻洗了锅,再烧热,放油,等油热好后,直接舀出来,倒在肉片上。
味道扑鼻而来。
冯轻动作行云流水,方铮看直了眼,直到香味窜入鼻尖,他轻咳一声,“娘子,味道真好。”
冯轻放的辣椒不多,不过仍旧是有些辣。
冯轻斜了他一眼,“难道相公想喝黄连?”
这几日方铮上火,口干舌燥的,冯轻都尽量做清淡些,今日总算好了,冯轻可不会让他再碰这辣椒。
方铮伸手,勾出冯轻的手,晃了晃,待自家娘子快被晃的心软松口时,方铮这才笑道:“那回了清丰县,娘子再给为夫做。”
“好。”冯轻哪里还能说出拒绝的话。
方铮这才满意。
他端着大海碗,
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艺本就精湛,给他绣香囊的时候更是倾注了所有感情。
他将手中的食盒往冯轻跟前递,笑道:“方才回来的时候恰好经过那蒋大哥跟嫂子的摊位前,他们想着娘子许是喜欢吃,便让为夫带两碗回来,还热着的,娘子快些吃。”
这馄饨带回来,到底是不如刚出锅的时候味道好,不过仍旧是让冯轻享受的眯了眯眼,她将方铮拉着坐在自己身旁,“相公也吃。”
“为夫吃过了。”方铮抬手,顺了顺自家娘子的长发,又将嫂子给的腌萝卜拿了出来,给冯轻拨出来一小盘。
两种陷都是冯轻喜欢的,她口气吃了半碗玉米猪肉的。
而后才放慢速度,用瓷勺舀了一个牛肉白菜馅的递到方铮嘴里,而后弯着眼问:“我喂相公的,是不是比相公自己吃的味道更好?”
方铮嘴角勾起,眉眼一挑,煞有其事地点头,“若是娘子能亲一下为夫,想必更美味了。”
冯轻从善如流地倾身过去,沾着油的红唇碰上自家相公的薄唇,而后咂咂嘴,煞有其事地点头,“味道是极好的。”
方铮轻笑出声。
每每看到这般活泼的娘子,方铮都是满心的自豪跟欢喜。
想娘子刚到方家时那沉稳的模样,如今想来,方铮仍旧是心疼。
陌生的地方,无人对她有善意,娘子却要装作若无其事。
方铮半揽着自家娘子,而后朝她张嘴,“为夫还要吃。”
这般孩子气,却让冯轻心软,她递了一个到方铮嘴边,“相公尝尝,若是喜欢,回头我也学着做。”
冯轻包过饺子,倒是没做过馄饨。
方铮咽下馄饨后,说:“无需刻意做,娘子做的都好吃。”
又吃了小半碗,冯轻已经饱了,余下的方铮全部吃完。
冯轻起身,收拾食盒,准备去洗碗。
方铮却按住自家娘子的手,“为夫来。”
“相公,你不必勉强,真的。”不知为何,看着方铮着急去洗碗的架势,冯轻噗嗤一声笑开。
以往方铮不是没试过,可五回有四回都要摔了碗的。
“这是嫂子家的碗,再摔了可不好。”上回可就摔过了。
且他们要赔的时候,蒋大哥跟嫂子都不要。
方铮嘴角一抽,他已经转身往灶房走,一边走一边保证道,“这回为夫定小心些,不会再摔。”
冯轻笑的肚子疼。
这世上果真是不同人有不同难处,有人看书就头疼,有人做饭就烧灶房。
冯轻揉着肚子起身,往灶房去。
才走到半路,只听灶房内传来一声清脆的瓷器碎裂声。
冯轻加快脚步,从灶房门口看,自家相公的低头捡碎瓷片的背影还真是有些萧瑟。
待方铮捡好了瓷片,冯轻这才出声,“相公,说好的小心呢。”
背影一僵,一向在冯轻面前脸皮厚实的人连头都不敢回,他小心翼翼地捧着剩下的一个碗,一点点用湿布擦,“为夫可以的。”
冯轻扶着门框闷笑。
都说认真的男人最帅。
此刻的方铮在冯轻眼中都快帅出了天际,等方铮将擦好的碗小心放在食盒里,刚要松口气,身后覆上一个温热的身躯。
冯轻靠在方铮背后,双手环住自家相公的腰身,撒娇地蹭了蹭他的后背,“相公,我可真是越来越喜欢你了。”
这直白的表达方铮最爱听,他回过头,亲了亲自家娘子的额际,瞳仁尽是笑意的满足,“相公对娘子亦是爱到了心里。”
两人在灶房又亲昵地说了一阵,冯轻这才送开手,让相公旁边站着,自己则给金姨准备午饭。
冯轻也将金姨答应去清丰县的事跟方铮说了。
这话两人曾私下里商量过,方铮自然也高兴。
金姨还不确定会在清丰县住多久,她索性将铺子里还剩的绣品都便宜了卖,而后清空铺子。
会不会重新开铺子,待回来了再决定。
金姨出门的时候跟冯轻说了,中午不回来,让冯轻自己做饭吃。
冯轻在灶房琢磨了片刻,便决定还是做些米饭跟菜。
洗好米,放在锅里蒸着,方铮烧火,冯轻则洗菜切肉。
看着家里剩下的豆芽跟白菜,冯轻做个水煮牛肉片,好吃下饭。
金姨能吃辣,却不能吃太辣,冯轻便打算做成微辣,准备好葱姜蒜跟辣椒,及花椒方蒋氏做的酱菜。
这水煮肉片的肉软嫩易嚼,主要是因着肉片未经划油,而是水煮。
后世的水煮肉片是要将肉片用蛋清及淀粉抹匀了下锅,如此做出来的肉片才更加软嫩鲜香。
这里没有淀粉,冯轻便只用了蛋清跟少许面粉。
将蛋清跟淀粉,及盐跟少量的白酒涂抹在肉片上,待味道浸透进肉里,才开始洗白菜,而后切葱段,生姜也切片。
待准备好,便热锅,放油,倒入花椒跟辣椒,慢火炸,待辣椒炸出香味,变成深黄色再捞出,而后将辣椒跟花椒切成细末。
第三步则是用锅里的油接着朝酱菜,香味散出来后,放入切好的白菜,葱段跟姜片。
这锅里本应该加高汤,做出来味道好些,不过做这水煮肉片是冯轻突然想到的,家里并无高汤,冯轻便直接倒水,而后又放了类似香叶的叶片调料,随即再放肉片。
煮好后,将水煮肉片盛出来,而后放上切好的花椒辣椒。
最后,冯轻洗了锅,再烧热,放油,等油热好后,直接舀出来,倒在肉片上。
味道扑鼻而来。
冯轻动作行云流水,方铮看直了眼,直到香味窜入鼻尖,他轻咳一声,“娘子,味道真好。”
冯轻放的辣椒不多,不过仍旧是有些辣。
冯轻斜了他一眼,“难道相公想喝黄连?”
这几日方铮上火,口干舌燥的,冯轻都尽量做清淡些,今日总算好了,冯轻可不会让他再碰这辣椒。
方铮伸手,勾出冯轻的手,晃了晃,待自家娘子快被晃的心软松口时,方铮这才笑道:“那回了清丰县,娘子再给为夫做。”
“好。”冯轻哪里还能说出拒绝的话。
方铮这才满意。
他端着大海碗,
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