第196章 摊蛋饼吃
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究竟是关心小禾,还是关心另外的人,也就只有他心里头清楚了。
他只是不想看着她伤心难过着急上火。
“对了,我在街上买了些面粉,今日咱们来吃蛋饼吧!”沈清竹洗干净手,笑着说道。
只要一提到吃的,她的心情就异常的好。
如今再也不用过那种吃饭也吃不饱的日子了,虽然还没有大鱼大肉,但是总好歹,他们再也不用饿肚子了。
江启臣并不知道这蛋饼怎么摊,只能在灶台后头烧火,可是心里头好奇,还时不时地探出头来看沈清竹究竟怎么做蛋饼!
只见沈清竹将一个洗干净了的木盆,里头舀了几大勺面粉,然后在面粉里头掏了一个洞只会,舀了几瓢冷水,搅拌,没一会儿,面粉就成了液体状。
然后,从橱柜里头拿出了两个鸡蛋,分别打在了面粉里头,还拔了一把葱花,洗干净切碎,撒在了面粉里头搅拌均匀,然后放盐,继续搅拌。等忙完了这一切,锅里头的油也热了。
“火小一点,省的烧焦了!”沈清竹说道。
江启臣嗯了一声,将灶膛里头刚刚塞进去的一块木头给拿了出来。
油锅里头冒着热气,沈清竹将手里的碗斜着,倒进去了一披面粉糊,只见刚一倒下去,热气腾腾的油锅一摊,白色的糊状面粉一下子就烤凝固了,没一会儿的功夫,就烤的金黄,散发着浓郁的香气。
不过眨眼之间的功夫,一张蛋饼就摊好了,这摊出来的蛋饼,又圆又金黄,一看就让人食指大开。
紧接着,又斜着碗倒下去一张,没一会儿的功夫,五六张蛋饼摆放的整整齐齐的,色泽金黄,香味浓郁,将身体里的馋虫都给勾了出来。
“香不香?”沈清竹将木盆里头的最后一点面糊倒进了锅里,看到后头烧火目不转睛地盯着面饼不住地咽口水的江启臣,笑着问道。
江启臣点点头。
他可从未吃过这东西,看着又香又脆的模样。
沈清竹将盘子推到了他的面前:“你快吃吧,刚刚摊好,肯定是又香又脆!”
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究竟是关心小禾,还是关心另外的人,也就只有他心里头清楚了。
他只是不想看着她伤心难过着急上火。
“对了,我在街上买了些面粉,今日咱们来吃蛋饼吧!”沈清竹洗干净手,笑着说道。
只要一提到吃的,她的心情就异常的好。
如今再也不用过那种吃饭也吃不饱的日子了,虽然还没有大鱼大肉,但是总好歹,他们再也不用饿肚子了。
江启臣并不知道这蛋饼怎么摊,只能在灶台后头烧火,可是心里头好奇,还时不时地探出头来看沈清竹究竟怎么做蛋饼!
只见沈清竹将一个洗干净了的木盆,里头舀了几大勺面粉,然后在面粉里头掏了一个洞只会,舀了几瓢冷水,搅拌,没一会儿,面粉就成了液体状。
然后,从橱柜里头拿出了两个鸡蛋,分别打在了面粉里头,还拔了一把葱花,洗干净切碎,撒在了面粉里头搅拌均匀,然后放盐,继续搅拌。等忙完了这一切,锅里头的油也热了。
“火小一点,省的烧焦了!”沈清竹说道。
江启臣嗯了一声,将灶膛里头刚刚塞进去的一块木头给拿了出来。
油锅里头冒着热气,沈清竹将手里的碗斜着,倒进去了一披面粉糊,只见刚一倒下去,热气腾腾的油锅一摊,白色的糊状面粉一下子就烤凝固了,没一会儿的功夫,就烤的金黄,散发着浓郁的香气。
不过眨眼之间的功夫,一张蛋饼就摊好了,这摊出来的蛋饼,又圆又金黄,一看就让人食指大开。
紧接着,又斜着碗倒下去一张,没一会儿的功夫,五六张蛋饼摆放的整整齐齐的,色泽金黄,香味浓郁,将身体里的馋虫都给勾了出来。
“香不香?”沈清竹将木盆里头的最后一点面糊倒进了锅里,看到后头烧火目不转睛地盯着面饼不住地咽口水的江启臣,笑着问道。
江启臣点点头。
他可从未吃过这东西,看着又香又脆的模样。
沈清竹将盘子推到了他的面前:“你快吃吧,刚刚摊好,肯定是又香又脆!”