第101章 不识好歹
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上好价钱。
杨新语把野猪皮丢到一边,又去解决其他几只猪。
等贺子君来的时候,她正好搞定。
“阿姐你要木桶做什么?”贺子君一脸好奇道。
太白县贫瘠,太多数人家都养不起猪。
尤其是穷人家,只能偶尔吃上一顿猪肉。
所以,贺子君自然不知杀猪的过程。
杨新语说道,“这一道叫做放血,就跟杀鸡放血差不多。”
她划破猪颈动脉,然后把猪倒提。
一些猪血会被倒进木桶里。
不过因为野猪死了有一段时间,血液都凝固了,没放出太多血。
总共十只野猪放了一整桶血。
“阿姐,我去把猪血倒了。”贺子君刚准备动木桶。
杨新语伸手按了下去,赶紧道,“阿弟,这猪血也能吃,你可别倒了。”
贺子君放下木桶,一脸的疑惑,“这玩意也能吃?”
杨新语笑道,“猪身上能吃的东西多着呢!猪头肉能吃,猪下水也都能吃,还有猪大骨,所以让你拿这么多木桶,得分开放才行。”
贺子君在一旁坐好,提议道,“那这些都能吃,猪肉要不要分出一部分,拿去县城卖?”
杨新语想了想道,“等我把这些猪肉都切好。”
这么多猪肉,家里光吃肯定吃不完。
倒是可以腌一部分,卖一部分。
等杨新语把十只野猪都分尸剔骨,有野猪肉四桶,猪下水一桶,猪大骨一桶,猪头肉两桶。
她长吁了口气,可把她给累死了,还出了一身臭汗。
可她还不能闲着,还有其他的活要她干。
“阿弟,你去拿十斤猪肉剁碎,我去把猪下水都洗了。”
像猪大肠这些若是没洗,长期放在家里,定是会有异味。
那都是他们睡觉的屋子,有异味怎么成?
她丢下一句话,拎着猪下水正准备出门。
突然听到一阵争吵声。
“凭什么我们要做工人的活?”好像是周大发的声音。
赵达义正言辞道,“东家昨天就说了,
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上好价钱。
杨新语把野猪皮丢到一边,又去解决其他几只猪。
等贺子君来的时候,她正好搞定。
“阿姐你要木桶做什么?”贺子君一脸好奇道。
太白县贫瘠,太多数人家都养不起猪。
尤其是穷人家,只能偶尔吃上一顿猪肉。
所以,贺子君自然不知杀猪的过程。
杨新语说道,“这一道叫做放血,就跟杀鸡放血差不多。”
她划破猪颈动脉,然后把猪倒提。
一些猪血会被倒进木桶里。
不过因为野猪死了有一段时间,血液都凝固了,没放出太多血。
总共十只野猪放了一整桶血。
“阿姐,我去把猪血倒了。”贺子君刚准备动木桶。
杨新语伸手按了下去,赶紧道,“阿弟,这猪血也能吃,你可别倒了。”
贺子君放下木桶,一脸的疑惑,“这玩意也能吃?”
杨新语笑道,“猪身上能吃的东西多着呢!猪头肉能吃,猪下水也都能吃,还有猪大骨,所以让你拿这么多木桶,得分开放才行。”
贺子君在一旁坐好,提议道,“那这些都能吃,猪肉要不要分出一部分,拿去县城卖?”
杨新语想了想道,“等我把这些猪肉都切好。”
这么多猪肉,家里光吃肯定吃不完。
倒是可以腌一部分,卖一部分。
等杨新语把十只野猪都分尸剔骨,有野猪肉四桶,猪下水一桶,猪大骨一桶,猪头肉两桶。
她长吁了口气,可把她给累死了,还出了一身臭汗。
可她还不能闲着,还有其他的活要她干。
“阿弟,你去拿十斤猪肉剁碎,我去把猪下水都洗了。”
像猪大肠这些若是没洗,长期放在家里,定是会有异味。
那都是他们睡觉的屋子,有异味怎么成?
她丢下一句话,拎着猪下水正准备出门。
突然听到一阵争吵声。
“凭什么我们要做工人的活?”好像是周大发的声音。
赵达义正言辞道,“东家昨天就说了,
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