第217章 心服口服
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有个弟弟,虽然没有血缘,但我把他当亲弟弟看待,以后还要白爷爷多照顾。”
白云山点了点头,说道,“东家的弟弟就是小东家,老夫定是会好好照顾,只是东家,这些卤菜你不带走吗?”
杨新语差点给忘了,一拍脑门道,“白爷爷你这有没有食盒,等明天我定是带来还给你。”
客栈自然是有食盒,白云山在厨房里翻翻找找,然后找到了一个许久没用的食盒。
食盒是暗红色的底色,上面还雕着牡丹的花纹,看得出是个高级货。
他把食盒拿到杨新语面前,说道,“东家,你就用这个吧!这是以前给大户人家送菜的时候用的,保温的效果很好,能装的菜也多。”
杨新语听了眼前一亮,“以前客栈还送餐?”
这不就是送外卖吗?原来古代就已经有了。
既然杨新语有兴趣,白云山就解释道,“有的时候,一些大户人家的千金不方便出阁,会让家中的家仆前来点餐,然后由我们的人以最快速度送去。”
原来是有针对性的送餐,也就是说只有大户人家,能享用这样的福利。
不过想来也是理所当然,穷人家连肉都吃不上,怎么还有闲钱让人送餐?
要知道这样跑腿的,总要给人一些小费。
杨新语想起了什么,问道,“莫不是用马车送?”
白云山点头道,“正是用马车,尤其是冬天的时候,若是由小二走着送去,过去的时候菜已经凉了。”
他顿了顿,“不瞒东家说,客栈里的马车也正是为此买的。”
杨新语托着下巴,想了想道,“确实是要买的,就是不为了接送客人或是送餐,有时候还要去县城买菜。”
白云山摆了摆手,笑眯眯道,“这个东家不必担心,客栈一直有专门的供货来源,只要跟对方谈妥,完全可以让对方送来的。”
当然这最重要的前提,还是客栈能够恢复以前的红火。
要不然,完全不需要什么食材,用白云山的话来说,光是做包子就够了。
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有个弟弟,虽然没有血缘,但我把他当亲弟弟看待,以后还要白爷爷多照顾。”
白云山点了点头,说道,“东家的弟弟就是小东家,老夫定是会好好照顾,只是东家,这些卤菜你不带走吗?”
杨新语差点给忘了,一拍脑门道,“白爷爷你这有没有食盒,等明天我定是带来还给你。”
客栈自然是有食盒,白云山在厨房里翻翻找找,然后找到了一个许久没用的食盒。
食盒是暗红色的底色,上面还雕着牡丹的花纹,看得出是个高级货。
他把食盒拿到杨新语面前,说道,“东家,你就用这个吧!这是以前给大户人家送菜的时候用的,保温的效果很好,能装的菜也多。”
杨新语听了眼前一亮,“以前客栈还送餐?”
这不就是送外卖吗?原来古代就已经有了。
既然杨新语有兴趣,白云山就解释道,“有的时候,一些大户人家的千金不方便出阁,会让家中的家仆前来点餐,然后由我们的人以最快速度送去。”
原来是有针对性的送餐,也就是说只有大户人家,能享用这样的福利。
不过想来也是理所当然,穷人家连肉都吃不上,怎么还有闲钱让人送餐?
要知道这样跑腿的,总要给人一些小费。
杨新语想起了什么,问道,“莫不是用马车送?”
白云山点头道,“正是用马车,尤其是冬天的时候,若是由小二走着送去,过去的时候菜已经凉了。”
他顿了顿,“不瞒东家说,客栈里的马车也正是为此买的。”
杨新语托着下巴,想了想道,“确实是要买的,就是不为了接送客人或是送餐,有时候还要去县城买菜。”
白云山摆了摆手,笑眯眯道,“这个东家不必担心,客栈一直有专门的供货来源,只要跟对方谈妥,完全可以让对方送来的。”
当然这最重要的前提,还是客栈能够恢复以前的红火。
要不然,完全不需要什么食材,用白云山的话来说,光是做包子就够了。