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第二百六十九章 豆腐皮

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两个都小一点,而且对于红楼一知半解的,这也怪不得他。所以,他想了很久,最后决定做一个绝对不会出错的食物,是一个大户人家都会吃的东西!

那就是……粥。而且是大家都吃过的……腊八粥!。腊八粥除米、豆外,还有红枣、花生、栗子、菱角、香芋等等。做法简单,如今的一般家庭都会做。

如今,短短的十来分钟内,周亮就确定了自己要做茄鲞。而夏冬青是想要做豆腐皮包子,牛大庄则是腊八粥。

当大家分别把自己的菜名说出来,顿时,大家的目光瞬间都对准了周亮。

红楼这本书,里面的美食实在是多。你就算随便煮个粥,熬个汤,说这是红楼里面出现过镜头的食物,都有人信。可是茄鲞这个东西,从初中课本,到大学红楼解析,只要是说到红楼中的美食,处处都能看见它的身影。

由此可见,它在红楼梦一书中的地位,究竟有多重要了。

如今,大家都不会做,只听说过的一道菜,就要在这个小男孩手中实现出来了,岂不是很大的看头?

那两个小家伙,一个准备做包子,一个准备做腊八粥,就没什么好玩的地方了。一般的家庭都做过腊八粥,除了配料麻烦一点,根本就没有任何技巧。而豆腐皮包子,他们却是少见,所以也偶尔会把目光送到夏冬青的手上。

在确定了自己的题目后,超市再一次向大家开放了。这一次是决赛,只有三个选手。所以在超市挑选菜品,给的时间非常充裕,足足有一个小时。三个小孩子不慌不忙的走了进去,开始挑选自己想要的东西,而摄像师也紧紧地跟随着他们,捕捉他们的每一个镜头。

这时候,木子李也开始就着这几个孩子想要做的食物,尤其是茄鲞,给大家做起了介绍。

能在这种美食节目里听到一点碎片化知识,其实很多观众都是乐意的。