第三百四十三章 误打误撞
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算计。
“嫂子,这个你倒是不用担心,没耽误什么……”
柳叶说,“这件事情其实我还真的是得谢谢你。不过你不喜欢说这些,我也就不说了。
我今儿过来呢,其实是想要跟你商量一件事情的。”
她突然之间就严肃了起来,叶初凉也就有些好奇,“叶子,你想要跟我说什么?”
“就是这红薯粉条的事儿。”柳叶说,“如今我手里有两个做饮食的铺子,只不过这铺子原先做的都是酒楼,也不挣什么钱。
我是想着,如果可以的话,我打算将这螺蛳粉做出来卖。”
那东西的确是好吃,虽说味道是有些不好闻的。
但正是因为不好闻,所以滋味儿也是特别的不一样!
她觉得如果将这些螺蛳粉拿出来卖的话,生意必定是会不错的。
她现在手里虽说是有一些产业,但是对比别人手里的那些东西,这些是远远不够的。
而且光是一直靠着娘家帮衬自己,这也不是个头儿……
她不想拖二哥二嫂后腿,只想要好好的真正独立起来,免得他们两个一年到头好不容易挣来的银子都花在了自己身上。
叶初凉一听她这话,其实就已经明白了她的意思。
她说:“叶子,如果你是真的想要这么做,那我觉得你可以试一试。
只不过嘛,这粉条最好是用别的粉条来代替……而这红薯粉条呢,我另外再写几个方子给你试一试。”
既然要做,就不能用红薯粉条来代替米粉!
米粉的口感与红薯粉条的是有很大出入的,卖相上也不一样。
自己吃的话,用红薯粉条代替当然是没什么问题的。
但如果是拿出去卖,她觉得最好是要严谨一些、讲究一些。
柳叶一开始其实是有些不好意思说出口的。
因为这件事情其实只是自己的想法,如果二哥二嫂要自己做的话,这方子就没有告诉自己的必要了。
可是现在听着自家二嫂这话,她一时半会儿的还真的是不知道说些什么才好。
“二嫂……你……”
看着她这幅模样,叶初凉就道:“一家子人,你可别跟我说什么生分的话。
原本这玩意我就没自己做的打算,所以你不用多想。”
这边对铺子的管理是比较严格的,而且买铺子不容易。
如果自己要做的话,人手也不够。
最重要的是,如果她真的做了螺蛳粉这一块,那他们两口子基本上就没时间来做别的事情了。
“二嫂,那这样子吧,咱们合作,就跟你与田掌柜合作那样子,我给你三成的红利!”
三成!?
叶初凉闻言立刻就摇头了。
“那五成!??”
见她摇头,柳叶下意识的就以为她嫌少。
“不管多少成,这银子我跟你二哥都是不会要的。”叶初凉说,“这银子你自个儿拿着,就当做是私房钱。”
“可是这样子的话,你跟我二哥不就亏了么……”
这方子就算是卖给天香楼,他们都还能够得好几十两银子呢!
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算计。
“嫂子,这个你倒是不用担心,没耽误什么……”
柳叶说,“这件事情其实我还真的是得谢谢你。不过你不喜欢说这些,我也就不说了。
我今儿过来呢,其实是想要跟你商量一件事情的。”
她突然之间就严肃了起来,叶初凉也就有些好奇,“叶子,你想要跟我说什么?”
“就是这红薯粉条的事儿。”柳叶说,“如今我手里有两个做饮食的铺子,只不过这铺子原先做的都是酒楼,也不挣什么钱。
我是想着,如果可以的话,我打算将这螺蛳粉做出来卖。”
那东西的确是好吃,虽说味道是有些不好闻的。
但正是因为不好闻,所以滋味儿也是特别的不一样!
她觉得如果将这些螺蛳粉拿出来卖的话,生意必定是会不错的。
她现在手里虽说是有一些产业,但是对比别人手里的那些东西,这些是远远不够的。
而且光是一直靠着娘家帮衬自己,这也不是个头儿……
她不想拖二哥二嫂后腿,只想要好好的真正独立起来,免得他们两个一年到头好不容易挣来的银子都花在了自己身上。
叶初凉一听她这话,其实就已经明白了她的意思。
她说:“叶子,如果你是真的想要这么做,那我觉得你可以试一试。
只不过嘛,这粉条最好是用别的粉条来代替……而这红薯粉条呢,我另外再写几个方子给你试一试。”
既然要做,就不能用红薯粉条来代替米粉!
米粉的口感与红薯粉条的是有很大出入的,卖相上也不一样。
自己吃的话,用红薯粉条代替当然是没什么问题的。
但如果是拿出去卖,她觉得最好是要严谨一些、讲究一些。
柳叶一开始其实是有些不好意思说出口的。
因为这件事情其实只是自己的想法,如果二哥二嫂要自己做的话,这方子就没有告诉自己的必要了。
可是现在听着自家二嫂这话,她一时半会儿的还真的是不知道说些什么才好。
“二嫂……你……”
看着她这幅模样,叶初凉就道:“一家子人,你可别跟我说什么生分的话。
原本这玩意我就没自己做的打算,所以你不用多想。”
这边对铺子的管理是比较严格的,而且买铺子不容易。
如果自己要做的话,人手也不够。
最重要的是,如果她真的做了螺蛳粉这一块,那他们两口子基本上就没时间来做别的事情了。
“二嫂,那这样子吧,咱们合作,就跟你与田掌柜合作那样子,我给你三成的红利!”
三成!?
叶初凉闻言立刻就摇头了。
“那五成!??”
见她摇头,柳叶下意识的就以为她嫌少。
“不管多少成,这银子我跟你二哥都是不会要的。”叶初凉说,“这银子你自个儿拿着,就当做是私房钱。”
“可是这样子的话,你跟我二哥不就亏了么……”
这方子就算是卖给天香楼,他们都还能够得好几十两银子呢!