第三百九十三章 好路子
『如果章节错误，点此举报』
第(3/3)页
了之后，也就道：“媳妇儿，这个事情听起来是挺容易的。但是咱们没做过，最后能不能成，那可不好说啊！”
虽说在她那个什么二十一世纪的地方可以查到方子，可是在这里，他们很多东西都是没有的。
做不成的概率会比较高。
“没关系。”叶初凉也没打算一次就会做成功，“当家的，咱们就慢慢来也可以啊！今年就试一试，如果能琢磨出来了，也不错的！
你看我当初琢磨种菌子的事情，不久琢磨了大半年这才成功么？”
若是她一下子就能够学会的话，那人家还活不活了？
东方延和之所以会那么说，其实就是怕她失败了之后会不好受。
如今见她这么开朗，他也就点了点头，“成！那咱们就试一试！”
这老香橼、老药桔、黄皮鼓都是那时候某地的特产，所谓的香橼，其实就是佛手瓜。
但叶初凉不知道眼下这个年头有没有这样子的东西，也就将所有的注意力都放在了药桔与黄皮鼓身上。
老药桔的制作方法她是还有些印象的，大致就是将它们洗净，用水煮沸，除掉涩味。
再加以高温熬煮，等水煮开了之后，再掺入适量盐、糖、甘草和其它辅料腌制。
但是这个腌制的时间真的是不好说，得一直到金桔和汤浆都呈褐色了、金桔成扁圆体状的老药桔为止，这才算是好了。
不过这老药桔气味浓郁诱人，咸中带甜。
直接吃，可以。
用来泡水，也是可以的。
而且它有治肠胃病、呕吐及有益消化等功效。
别的不说，就冲着这药效来，她也是可以研究一番。
黄皮鼓的制作方法与老药桔其实是大同小异的，不过就是添加的配料有所不同，然后还多了一个步骤，那就是要将果核给去掉。
光是这一点，就挺麻烦的。
因为他们这边没有黄皮树，且这年头的交通也真的是很不发达。
如果真的是要做这个玩意儿的话，这黄皮怕是都还没有运过来，半路上就已经全坏掉了。
第(3/3)页
了之后，也就道：“媳妇儿，这个事情听起来是挺容易的。但是咱们没做过，最后能不能成，那可不好说啊！”
虽说在她那个什么二十一世纪的地方可以查到方子，可是在这里，他们很多东西都是没有的。
做不成的概率会比较高。
“没关系。”叶初凉也没打算一次就会做成功，“当家的，咱们就慢慢来也可以啊！今年就试一试，如果能琢磨出来了，也不错的！
你看我当初琢磨种菌子的事情，不久琢磨了大半年这才成功么？”
若是她一下子就能够学会的话，那人家还活不活了？
东方延和之所以会那么说，其实就是怕她失败了之后会不好受。
如今见她这么开朗，他也就点了点头，“成！那咱们就试一试！”
这老香橼、老药桔、黄皮鼓都是那时候某地的特产，所谓的香橼，其实就是佛手瓜。
但叶初凉不知道眼下这个年头有没有这样子的东西，也就将所有的注意力都放在了药桔与黄皮鼓身上。
老药桔的制作方法她是还有些印象的，大致就是将它们洗净，用水煮沸，除掉涩味。
再加以高温熬煮，等水煮开了之后，再掺入适量盐、糖、甘草和其它辅料腌制。
但是这个腌制的时间真的是不好说，得一直到金桔和汤浆都呈褐色了、金桔成扁圆体状的老药桔为止，这才算是好了。
不过这老药桔气味浓郁诱人，咸中带甜。
直接吃，可以。
用来泡水，也是可以的。
而且它有治肠胃病、呕吐及有益消化等功效。
别的不说，就冲着这药效来，她也是可以研究一番。
黄皮鼓的制作方法与老药桔其实是大同小异的，不过就是添加的配料有所不同，然后还多了一个步骤，那就是要将果核给去掉。
光是这一点，就挺麻烦的。
因为他们这边没有黄皮树，且这年头的交通也真的是很不发达。
如果真的是要做这个玩意儿的话，这黄皮怕是都还没有运过来，半路上就已经全坏掉了。