第五百一十七章 鲜美
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些什么,都是早早的将那些东西放到灶台上。再一个个的给曲陶讲清楚,那是要放多少。才让站在一旁的石头生火。
曲陶站在一旁,眼睛眨也不眨,看着那兔肉渐渐变了颜色,透出一股香来。
不由咽了咽口水。
真香。
谭氏笑笑,用锅铲捞起一块腿肉递了过去,“尝尝。”
“小心烫。”
曲陶小心接过兔肉,吹了吹,才轻轻咬下一口,顿时眯起了眼睛。
这真好吃啊。
就是,这肉似乎是比之前的那些差了点什么。
谭氏正笑眯眯的看着她呢,瞧着她那若有所思的样子,问道:“可是觉得,有什么不对的地方?”
曲陶略一踟躇,道:“这次的红烧兔肉,似乎和之前有点儿差别。”
少了点鲜味。
谭氏听她这说,顿时笑了。“那是当然,这里面啊,还差点东西呢!自然,味道是比不上了。”
说完,她抱来一个陶罐。
“瞧瞧。”
闻声,曲陶探过头去,只见那陶罐里黑黝黝一片的水,一股酸味直冲鼻子。
“醋。”她脱口而出道。
“对,”谭氏点头,“这可是我自己做的醋,比外面那些卖的醋味道都要好。”
话语里,满是自豪。
“像这红烧兔子,要来上一点儿,那味道可就不一样了。”说着话,谭氏用勺子在陶罐里轻轻那么一勾,曲陶便见得那勺子勾起一点醋来,然后那点醋便被撒进了锅中。
升腾的水汽顿时带着那酸味冲进了鼻中。
谭氏又翻炒了几下,一股鲜香从中飘散出来。
特别勾人。
“你再尝尝?”谭氏又从锅中捞起一块肉来。
曲陶拿起轻咬一口,一双眼睛顿时就亮了。
就是这个味儿!
鲜美!
还有一丝丝的甜味。
与兔肉本身的甜味加起来,更是有种相得益彰的感觉。
“好吃!”
谭氏顿时笑得更大声了。笑完了,她又道:“这醋啊,那就是提个鲜。这兔肉要是不加上这么一点,内里的鲜就
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些什么,都是早早的将那些东西放到灶台上。再一个个的给曲陶讲清楚,那是要放多少。才让站在一旁的石头生火。
曲陶站在一旁,眼睛眨也不眨,看着那兔肉渐渐变了颜色,透出一股香来。
不由咽了咽口水。
真香。
谭氏笑笑,用锅铲捞起一块腿肉递了过去,“尝尝。”
“小心烫。”
曲陶小心接过兔肉,吹了吹,才轻轻咬下一口,顿时眯起了眼睛。
这真好吃啊。
就是,这肉似乎是比之前的那些差了点什么。
谭氏正笑眯眯的看着她呢,瞧着她那若有所思的样子,问道:“可是觉得,有什么不对的地方?”
曲陶略一踟躇,道:“这次的红烧兔肉,似乎和之前有点儿差别。”
少了点鲜味。
谭氏听她这说,顿时笑了。“那是当然,这里面啊,还差点东西呢!自然,味道是比不上了。”
说完,她抱来一个陶罐。
“瞧瞧。”
闻声,曲陶探过头去,只见那陶罐里黑黝黝一片的水,一股酸味直冲鼻子。
“醋。”她脱口而出道。
“对,”谭氏点头,“这可是我自己做的醋,比外面那些卖的醋味道都要好。”
话语里,满是自豪。
“像这红烧兔子,要来上一点儿,那味道可就不一样了。”说着话,谭氏用勺子在陶罐里轻轻那么一勾,曲陶便见得那勺子勾起一点醋来,然后那点醋便被撒进了锅中。
升腾的水汽顿时带着那酸味冲进了鼻中。
谭氏又翻炒了几下,一股鲜香从中飘散出来。
特别勾人。
“你再尝尝?”谭氏又从锅中捞起一块肉来。
曲陶拿起轻咬一口,一双眼睛顿时就亮了。
就是这个味儿!
鲜美!
还有一丝丝的甜味。
与兔肉本身的甜味加起来,更是有种相得益彰的感觉。
“好吃!”
谭氏顿时笑得更大声了。笑完了,她又道:“这醋啊,那就是提个鲜。这兔肉要是不加上这么一点,内里的鲜就
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