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北疆奇遇记
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第九章:别出心裁,自制罐头

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就打吧!别听我哥的,三叔打回来的水谁都可以用,苏明哲说道

  这个大房家里,就这个二堂弟还有点人情味,明越脸色稍微缓和了一点,只是不悦的瞪着苏明昊,不让打水就不打,你挺大个人一天没正事做吗,教唆小孩子打架,我都替你燥的慌,说完明越拉着自家小弟就回屋去了

  进屋给小弟把身上的衣服换下来,仔细检查了下,还好,就是脸上蹭破了点皮,明越用干棉布给小弟擦干净,又找了一件干净的破衣给换上,这才拍拍他的小手,嘱咐他少跟贵子玩

  对了姐,娘把早饭给你留在锅里,你肯定饿了,我去给你端来,说完也不等明越答话一溜烟的跑出去了

  自家的妹妹和弟弟,都个顶个的懂事,小柱子更是机灵,就是吃的营养跟不上,小脸蜡黄,看着跟个小病猫似的,一定要把生活改善一下,明越想着自己的罐头就要下到地窖里去看看

  姐,饭来了,快吃饭,小柱子把留给明越的早饭端来。明越一看,又是玉米糊糊,来到这个家里吃的最多的就是稀米粥和这个,当下条件使然,明越也没嫌弃,一口气就喝光了,吃完了好有力气干活,洗完碗筷,明越把坛子从地窖里搬出来,拿掉盖在外面的石块和碗,看了下自制的罐头,用勺子舀出一勺来给小弟尝了,柱子连忙说好吃,酸酸甜甜软软的,吃完一勺还眼巴巴的望着坛子里,明越笑笑,又重新舀了一大勺盛在碗里让小弟慢慢吃,然后自己才尝了一口,嗯,好像和前世买来的罐头味道差不多,看来可以拿出去卖了,明越寻思,现在正是这种果子多的时候,要赶紧多多的摘回来腌制,还要拿去镇上卖,是按碗卖呢还是按坛卖,这个时候又没有玻璃瓶,就算有玻璃这种物种应该也不会大范围的流通,按碗卖一个粗瓷碗也要两文钱,加上白糖和人工成本也要两文钱,集市上一个菜包子两文钱,一个肉包子都要五文钱,罐头虽稀奇但是山楂果也不难摘,有心人一琢磨就知道怎么做了,只是刚开始可能火候掌握不好,要么用沸水煮,那就失去了果子原有的味道,要么不煮又会有点涩口,但是时间久了肯定会发现窍门的,明越一想,干脆定价一碗六文钱,一坛三十文,条件稍微好一点的人家都舍得给老人孩子买一点回去,明越一想,卖过这个秋天,也能赚上一点钱,

  想好了,明越心情也好了,让小弟在家看家,自己就带上篓子上山去摘果子