第四十三章 闹事儿
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是个男人都会有想要干一番大事的心,何况刘焕之前还中了秀才。也是被无数人捧过的,只是跛了之后,掉落泥潭,才逐渐没了信心。
苏悦这番话无非是给了他一个重新开始的机会。这么大的酒楼啊,东家是个有本事有能力的,小小的菜场子都开成酒楼,她还是个小姑娘呢,自己至少也是个大男人,大秀才,“东家放心,小人会努力干好的。绝不会拖东家的后腿。”
苏悦这才满意的点了点头。
现代人干活都知道给员工头顶掉根胡萝卜,看的着吃不着。苏悦给的是看得见的福利,刘焕怎么能不细致的看。
苏悦这段时间都跟着刘焕一起商量开酒楼的事儿,有个秀才在身边,旁的事情还都是好做。
牌匾,菜单都是苏悦想的,刘焕一一写好。
厨房里头的厨子,还有帮工都是从镇上雇来的,写了文书,每人的月钱比外头只多不少。之余店小二还有另外的文书,谁那桌伺候的好,赚的最多,到了月底的还有利钱,开始这还没什么。
毕竟店小二的月钱一个月就一钱,厨房大厨一个月足足三两银子呢。
可直到这苏家酒楼红红火火开了起来,明明厨子都是镇上雇来的,可不知道为什么苏家酒楼的饭菜就是比外头的好吃,连带着水果的都比外头的甜。加上苏悦改良了几个自己现代吃过的会做的菜,更比外头酒楼里的新鲜。
开张第一天还好,到以后就是络绎不绝的人。
每个桌儿人都不不少,只要是个嘴甜会说话的店小二,哄着客人多点几个菜,一个月光利钱就能拿上三两呢!弄得大厨都不想做饭了!
还是后来赚的最多那店小二,腿都跑堂跑肿了,才让厨房大师傅歇了这心思。
这苏家酒楼红红火火的,几乎跟阵儿风一样,一下就吹遍了整个小镇,再加上苏悦这里后厨还留了几个之前种菜的女人做洗碗的打杂儿,乡里人慢慢也知道了。等刘老婆子知道,那都是一个月往后的事情了。
“她这是不把咱当一家人了啊!咱苏家开了酒楼,她凭什么不告诉咱!”说话的人是俞秋兰。
苏大恒也不在家,苏成自从上回出了王爷那事儿,,王爷走了他也没官名,村里头还被大摆宴席,就怕回来被人数落,已经好久没到家了。至于赵素梅和苏大兴,一早就下地干活去了,苏悦偷偷告诉了她两,千叮万嘱别告诉苏家二房。
这两人倒是瞒的紧紧的,
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是个男人都会有想要干一番大事的心,何况刘焕之前还中了秀才。也是被无数人捧过的,只是跛了之后,掉落泥潭,才逐渐没了信心。
苏悦这番话无非是给了他一个重新开始的机会。这么大的酒楼啊,东家是个有本事有能力的,小小的菜场子都开成酒楼,她还是个小姑娘呢,自己至少也是个大男人,大秀才,“东家放心,小人会努力干好的。绝不会拖东家的后腿。”
苏悦这才满意的点了点头。
现代人干活都知道给员工头顶掉根胡萝卜,看的着吃不着。苏悦给的是看得见的福利,刘焕怎么能不细致的看。
苏悦这段时间都跟着刘焕一起商量开酒楼的事儿,有个秀才在身边,旁的事情还都是好做。
牌匾,菜单都是苏悦想的,刘焕一一写好。
厨房里头的厨子,还有帮工都是从镇上雇来的,写了文书,每人的月钱比外头只多不少。之余店小二还有另外的文书,谁那桌伺候的好,赚的最多,到了月底的还有利钱,开始这还没什么。
毕竟店小二的月钱一个月就一钱,厨房大厨一个月足足三两银子呢。
可直到这苏家酒楼红红火火开了起来,明明厨子都是镇上雇来的,可不知道为什么苏家酒楼的饭菜就是比外头的好吃,连带着水果的都比外头的甜。加上苏悦改良了几个自己现代吃过的会做的菜,更比外头酒楼里的新鲜。
开张第一天还好,到以后就是络绎不绝的人。
每个桌儿人都不不少,只要是个嘴甜会说话的店小二,哄着客人多点几个菜,一个月光利钱就能拿上三两呢!弄得大厨都不想做饭了!
还是后来赚的最多那店小二,腿都跑堂跑肿了,才让厨房大师傅歇了这心思。
这苏家酒楼红红火火的,几乎跟阵儿风一样,一下就吹遍了整个小镇,再加上苏悦这里后厨还留了几个之前种菜的女人做洗碗的打杂儿,乡里人慢慢也知道了。等刘老婆子知道,那都是一个月往后的事情了。
“她这是不把咱当一家人了啊!咱苏家开了酒楼,她凭什么不告诉咱!”说话的人是俞秋兰。
苏大恒也不在家,苏成自从上回出了王爷那事儿,,王爷走了他也没官名,村里头还被大摆宴席,就怕回来被人数落,已经好久没到家了。至于赵素梅和苏大兴,一早就下地干活去了,苏悦偷偷告诉了她两,千叮万嘱别告诉苏家二房。
这两人倒是瞒的紧紧的,
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