第286章 张家良的疑惑
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华:"老欧,让你久等了,这泡茶最讲究心境,我怕影响茶的味道,刚才怠慢了!"
"呵呵,我听传言说小张书记最近迷上了功夫茶,看来传言不虚,今天有幸能够品尝到小张书记亲自泡的茶,荣幸之至呀!"见欧振华一脸的平静,张家良暗暗竖起了大拇指,常人遇到昨晚的事,恐怕早就冲自己要个说法了,欧振华却能做到坦然处之,喜怒不形于色,这种境界比自己要高得多。
欧振华拿起水杯先是闭上眼睛用鼻孔微微吸了几缕茶香,然后才用茶水湿了湿嘴,睁开眼睛冲张家良道:"茶香四溢,茶味微苦,张书记毕竟年轻,心境还是有些急躁!"张家良微微一诧,不知欧振华是在谈茶,还是在借茶谈昨晚的事,出口问道:"此话怎讲?"
"功夫茶最讲究的内敛,将所有的茶香泡进水中,才能去除茶水中的苦味,张书记犯了三个错误,第一用的茶水太烫,将茶叶的香气逼了出来,再想收回可就难了;第二个错误是闷得时间太短,茶叶的各种滋味及精髓还没完全释放,此时正是关键时刻,早稍等片刻就能成为极品红茶!"
说到这里欧振华微微一停,又轻轻抿了一口继续道:"第三个错误就是张书记似乎没到人茶合一的地步,泡茶时只有把自己的感情融入进去才能,用自己的感情来泡茶,这样泡出的茶水才有韵味。"
听到欧振华的话,张家良知道自己遇到真行家了,慌忙收拾起自己的茶具道:"我这是班门弄斧,让欧县长见笑了!"
见张家良急于收拾,欧振华含笑伸出两个手指挡住了张家良的动作,微笑道:"刚才说张书记心性急躁,一点没错,我也没说这茶的优点哪!"
"这茶还有优点吗?"张家良停下动作吃惊道。
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华:"老欧,让你久等了,这泡茶最讲究心境,我怕影响茶的味道,刚才怠慢了!"
"呵呵,我听传言说小张书记最近迷上了功夫茶,看来传言不虚,今天有幸能够品尝到小张书记亲自泡的茶,荣幸之至呀!"见欧振华一脸的平静,张家良暗暗竖起了大拇指,常人遇到昨晚的事,恐怕早就冲自己要个说法了,欧振华却能做到坦然处之,喜怒不形于色,这种境界比自己要高得多。
欧振华拿起水杯先是闭上眼睛用鼻孔微微吸了几缕茶香,然后才用茶水湿了湿嘴,睁开眼睛冲张家良道:"茶香四溢,茶味微苦,张书记毕竟年轻,心境还是有些急躁!"张家良微微一诧,不知欧振华是在谈茶,还是在借茶谈昨晚的事,出口问道:"此话怎讲?"
"功夫茶最讲究的内敛,将所有的茶香泡进水中,才能去除茶水中的苦味,张书记犯了三个错误,第一用的茶水太烫,将茶叶的香气逼了出来,再想收回可就难了;第二个错误是闷得时间太短,茶叶的各种滋味及精髓还没完全释放,此时正是关键时刻,早稍等片刻就能成为极品红茶!"
说到这里欧振华微微一停,又轻轻抿了一口继续道:"第三个错误就是张书记似乎没到人茶合一的地步,泡茶时只有把自己的感情融入进去才能,用自己的感情来泡茶,这样泡出的茶水才有韵味。"
听到欧振华的话,张家良知道自己遇到真行家了,慌忙收拾起自己的茶具道:"我这是班门弄斧,让欧县长见笑了!"
见张家良急于收拾,欧振华含笑伸出两个手指挡住了张家良的动作,微笑道:"刚才说张书记心性急躁,一点没错,我也没说这茶的优点哪!"
"这茶还有优点吗?"张家良停下动作吃惊道。