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大明1937
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第77集 谁是最优秀人种

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都说德国人是比较不讲究饮食的民族,德国菜也是公认的烂,但戈培尔家的这顿饭,让向小强彻底改变了观点

首先,西餐和中餐最大的不同,是中餐主要把心思花在菜肴本身上,而西餐至少有40%的心思都花在了餐具上、还有桌面的视觉效果布置上还没上几样菜,长条桌上就已经琳琅满目的很漂亮了雪白的桌布、高高矮矮的水晶杯,喝开胃酒的杯子、喝葡萄酒的杯子、喝香槟的杯子、喝啤酒的杯子、喝矿泉水的杯子……

然后就是银光闪闪、光可鉴人的银餐具,餐刀好几种、叉子好几种、勺子好几种,还有类似吃牡蛎、海螺的银夹子之类的……整齐地摆放在每人的面前,精密无比,就像修表工具一样

头顶的水晶大吊灯明明已经灯火通明了,长条桌上还要放上几只银烛台、点上蜡烛仿佛这些洋人不看见跳动的火苗,就吃不下饭似的另外,桌面上还有很多没用的东西,比如鲜花

向小强数了数,很满的桌上,竟然数不出几样能吃进嘴的东西也就是几样干酪、奶油、切片灌肠、鱼冻、鸡蛋沙拉、蔬果沙拉,唯一让他有兴趣吃一点的,就是一种抹蒜酱的烤猪里脊,也是冷的

但是那些德国人都谈笑风生,丝毫不觉得有什么不对,主要是在喝酒

这时候谈论的主力,已经成了宋如海宋如海是前驻德大使,直接用德语跟他们笑谈但他是魏玛共和国时期的大使,32年退休,退休的时候这些人都还没上台,没跟他们打过交道要不然就方便多了,都是老熟人了

戈培尔夫人很有心,除了刀叉之外,专门给大明的宾客每人准备了一副筷子典型的德国式思维告诉她:既然自己用惯了刀叉,肯定不会用筷子,那现在中国客人用惯了筷子,大概也不会用刀叉

虽然这儿没人不会用刀叉,但向小强他们也很领情地用筷子,只是在处理肉块的时候才用刀叉

这几个中国人用着筷子,在这些德国人看来就像变魔术一样尤其是用筷子飞快地夹起一粒粒豌豆、沙拉布丁的时候,谈话总是戛然而止,一大群德国人盯着中国人手中的筷子,好像在看神器一样

戈林也拿了一双筷子,但怎么试都不行他连一片肉都夹不起来

向小强心血来潮,跟他们表演了一下挑战极限——他从盘底的沙拉中,慢慢地夹起了一粒草莓籽

于是,所有德国人都被震撼了

向小强很满意他们的反应对于这些满脑子雅利安人种第一的纳粹来说,偶尔表演一下东方人的绝活,让他们震撼一下,总是有益无害的

……

过了一会儿,第一部分正菜上来了和大多数西餐一样,德国餐的第一道主菜,竟然也是——汤

汤有两道,一道是家禽、或者是野味做成的浓汤,另一道是蔬菜做成的淡汤向小强喝了几口,感觉很一般,尽管是戈培尔家的厨师做的,但也就是这么回事,比司令部食堂做的蛋花汤差远了

偏偏每上一道菜,戈培尔夫人都要很殷勤地问几位大明客人,味道怎么样,吃着喜不喜欢向小强几个人当然照例是赞不绝口戈培尔夫人也照例露出满意的微笑

然后第二部分正菜上来了这才真正见到了一点像样的东西巴伐利亚的脆皮猪肘、汉堡的什锦海鲜、北威州的醋烩牛肉、柏林的咖哩香肠、图林根的煎香肠、梅克伦堡的烤全鹅、北德石荷州的煎羊排骨、不莱梅的子鸡煲、普法尔兹的烩猪肚、萨尔州的洋葱猪排……

德国人是世界上吃肉最多的民族,尤其是猪肉果然名不虚传餐桌上,虽然这些德国的高官、贵妇们吃相都很文雅,但不论男女,他们吃下去的肉量之大,是在超乎了向小强的想象向小强就看着戈林一个人,就那么不动声色地把一整条猪前腿干掉了而且,他还吃了很多别的东西

向小强和秋秋对视一眼,忽

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