第57章 现做料理
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“慢慢吃,后面还有好菜。”
不一会儿,珍品阁的招牌菜就被端上桌,林思言默默地听陈顺介绍,什么金屋藏娇、貂蝉拜月、蜜汁火方……一些一听名字完全想不到主菜是什么的东西,而实际上就是些豆腐配泥鳅,汤圆和火腿肉配莲子,她除了在内心吐槽这些名字奇葩之外倒是对食物的味道挺满意的。虽然很多调料都没有,但是能成为招牌菜也有它的道理。
吃饱喝足之后,陈顺将林思言二人送至门口,见到他们离开后,急忙回到后厨开始审问,“刚才的那道麻辣鱼你们可学会?”
其中有人点头有人摇头,陈顺郁闷之余还是让人将那盘没他的话没人敢动的麻辣鱼端上来,然后让众人纷纷品尝。
“这个味道是什么?不同于酒的火辣,有让人欲罢不能……”
“酒能去腥味还是第一次听说,以前都是用花椒来减除腥腻,增加菜肴的美味。”
“估计也就是料有味,只要会用配料,这个鱼肉根本不算什么关键之物……”
陈顺听着自家厨师们的议论并没有说什么,只是见一盆麻辣鱼很快就还剩下一半,忙用手去捂住心有不满道,“光说有个屁用,都给我去做,谁能完美做出这道菜,这个月月银加倍!”
此话一出,顿时在珍品阁内部引起不小的轰动,为了让这些厨师们做出好菜,直接推出了一个每日特价菜,只需要花费很少的钱就能吃到的菜,主食是鱼肉,而且这道菜每桌只能点一个。
虽然每次端出来的特价菜都差不多,但是食客们的确也吃到了些许不同。主要是价格便宜而且分量足,就连一些完全不能接受辣味的食客也渐渐爱上了这道菜,就担心某一天这道菜没有了。
当然这一切林思言并不知情,她还在想着回头把红烧鱼的菜谱写出来给陈顺,算是今天的饭钱报答呢,更何况菜谱送人了怎么处理是别人的事。
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“慢慢吃,后面还有好菜。”
不一会儿,珍品阁的招牌菜就被端上桌,林思言默默地听陈顺介绍,什么金屋藏娇、貂蝉拜月、蜜汁火方……一些一听名字完全想不到主菜是什么的东西,而实际上就是些豆腐配泥鳅,汤圆和火腿肉配莲子,她除了在内心吐槽这些名字奇葩之外倒是对食物的味道挺满意的。虽然很多调料都没有,但是能成为招牌菜也有它的道理。
吃饱喝足之后,陈顺将林思言二人送至门口,见到他们离开后,急忙回到后厨开始审问,“刚才的那道麻辣鱼你们可学会?”
其中有人点头有人摇头,陈顺郁闷之余还是让人将那盘没他的话没人敢动的麻辣鱼端上来,然后让众人纷纷品尝。
“这个味道是什么?不同于酒的火辣,有让人欲罢不能……”
“酒能去腥味还是第一次听说,以前都是用花椒来减除腥腻,增加菜肴的美味。”
“估计也就是料有味,只要会用配料,这个鱼肉根本不算什么关键之物……”
陈顺听着自家厨师们的议论并没有说什么,只是见一盆麻辣鱼很快就还剩下一半,忙用手去捂住心有不满道,“光说有个屁用,都给我去做,谁能完美做出这道菜,这个月月银加倍!”
此话一出,顿时在珍品阁内部引起不小的轰动,为了让这些厨师们做出好菜,直接推出了一个每日特价菜,只需要花费很少的钱就能吃到的菜,主食是鱼肉,而且这道菜每桌只能点一个。
虽然每次端出来的特价菜都差不多,但是食客们的确也吃到了些许不同。主要是价格便宜而且分量足,就连一些完全不能接受辣味的食客也渐渐爱上了这道菜,就担心某一天这道菜没有了。
当然这一切林思言并不知情,她还在想着回头把红烧鱼的菜谱写出来给陈顺,算是今天的饭钱报答呢,更何况菜谱送人了怎么处理是别人的事。