第145章 提点
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，好好歇一歇吧！”
余黑子干活时，已经甩掉外面的夹袄，只着一件单衣。他轻轻掀开肩头的衣衫，见肩膀已经被磨得通红一片，便龇牙咧嘴地轻轻揉了揉。
柳志伟走过来，对他有些刮目相看的意味，道：“你这还算轻的呢！我刚来那会儿，还不认得六哥，干得跟大人一样活，拿的钱还比他们少一半。一天下来，肩膀被磨掉一层皮，晚上火辣辣的，怎么都睡不着。”
余黑子一边揉着肩膀，一边笑道：“多谢志伟哥照顾。我力气小，大件行李几乎都是你搬运的。一会结工钱，你占大头！”
“你也没少出力！”柳志伟诧异以前只会撒泼耍横的黑子，怎么突然间像变了个人似的。
“我去表妹那边看看，这会儿吃饭的人多，她们不一定能忙过来！”以前小莲一个人过来的时候，柳志伟在吃饭的空档，都会过去帮忙。这次也不例外。
码头一文钱卤菜越来越火，每天一个猪头，和几十份糟鱼，根本无法满足日益火爆的销量。现在，她们的客人不单单是码头上做工的工人，还有附近的百姓。甚至有人特地从很远的地方赶过来，只为买几份卤菜回去待客或打牙祭。
几乎，码头上一放工，卤菜就被抢购一空。很多满怀期待的工人，都会空手而归。为了满足更多人的需要，余小草不得不增加货源。她首先求助于码头的工人们，谁村里有杀猪的，就请他把猪头猪下水帮忙买过来，她免费赠送两份卤菜。很快，她便多了几个固定的货源。
卤菜不单单局限于荤菜，还增加了卤海带、卤豆干之类的素菜。说是素菜，其实是在卤猪头这样的老卤中卤制的，素菜中吸满了荤油，吃起来满是卤猪头肉的味道。素菜的分量，又比荤菜多上一些。因此销量也很不错。
卤菜的品种和分量多了，就不能在家一一切好带过来。因此，余小草买了个铜锅和泥炉，在码头上一边加热一边卖。加热过的卤菜，香味更加浓郁，随着海风飘散到码头的每一个角落。就连那些从客船上下来的女眷们，也会驻足探问。
一边切一边卖，客人又多，一个人难免忙不过来。好在大多数客人都是码头工，跟小草姐妹俩都熟识了，都会自觉地排队买卤菜。
此时，小草家的泥炉钱，早就排起了一条长龙。排队的大多相识，一边排队一边唠着嗑，倒也不觉得着急。
“咦？那边排着队干什么的？找活干的？”一个洪亮的声音，诧异地问着。
“大人！那是码头上最有名的‘一文钱卤菜’，虽说都是些粗陋的食材，味道还是不错的！”码头上的监工，往不远处望了一眼，带着谦卑的笑回道。
这位可是皇上钦点，来负责港口的建设事宜，就连知府大人都要给他几分薄面，他这个小小的监工，要想长远地干下去，可得把这位爷给伺候好喽！
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，好好歇一歇吧！”
余黑子干活时，已经甩掉外面的夹袄，只着一件单衣。他轻轻掀开肩头的衣衫，见肩膀已经被磨得通红一片，便龇牙咧嘴地轻轻揉了揉。
柳志伟走过来，对他有些刮目相看的意味，道：“你这还算轻的呢！我刚来那会儿，还不认得六哥，干得跟大人一样活，拿的钱还比他们少一半。一天下来，肩膀被磨掉一层皮，晚上火辣辣的，怎么都睡不着。”
余黑子一边揉着肩膀，一边笑道：“多谢志伟哥照顾。我力气小，大件行李几乎都是你搬运的。一会结工钱，你占大头！”
“你也没少出力！”柳志伟诧异以前只会撒泼耍横的黑子，怎么突然间像变了个人似的。
“我去表妹那边看看，这会儿吃饭的人多，她们不一定能忙过来！”以前小莲一个人过来的时候，柳志伟在吃饭的空档，都会过去帮忙。这次也不例外。
码头一文钱卤菜越来越火，每天一个猪头，和几十份糟鱼，根本无法满足日益火爆的销量。现在，她们的客人不单单是码头上做工的工人，还有附近的百姓。甚至有人特地从很远的地方赶过来，只为买几份卤菜回去待客或打牙祭。
几乎，码头上一放工，卤菜就被抢购一空。很多满怀期待的工人，都会空手而归。为了满足更多人的需要，余小草不得不增加货源。她首先求助于码头的工人们，谁村里有杀猪的，就请他把猪头猪下水帮忙买过来，她免费赠送两份卤菜。很快，她便多了几个固定的货源。
卤菜不单单局限于荤菜，还增加了卤海带、卤豆干之类的素菜。说是素菜，其实是在卤猪头这样的老卤中卤制的，素菜中吸满了荤油，吃起来满是卤猪头肉的味道。素菜的分量，又比荤菜多上一些。因此销量也很不错。
卤菜的品种和分量多了，就不能在家一一切好带过来。因此，余小草买了个铜锅和泥炉，在码头上一边加热一边卖。加热过的卤菜，香味更加浓郁，随着海风飘散到码头的每一个角落。就连那些从客船上下来的女眷们，也会驻足探问。
一边切一边卖，客人又多，一个人难免忙不过来。好在大多数客人都是码头工，跟小草姐妹俩都熟识了，都会自觉地排队买卤菜。
此时，小草家的泥炉钱，早就排起了一条长龙。排队的大多相识，一边排队一边唠着嗑，倒也不觉得着急。
“咦？那边排着队干什么的？找活干的？”一个洪亮的声音，诧异地问着。
“大人！那是码头上最有名的‘一文钱卤菜’，虽说都是些粗陋的食材，味道还是不错的！”码头上的监工，往不远处望了一眼，带着谦卑的笑回道。
这位可是皇上钦点，来负责港口的建设事宜，就连知府大人都要给他几分薄面，他这个小小的监工，要想长远地干下去，可得把这位爷给伺候好喽！