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琉璃钟内琥珀浓
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第二十六章 美食解忧愁

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出来,用筷子扎过已经熟透了,没有血水往外头跑,便夹出来放在砧板上头,早就切好的紫花菘下了锅,并没有盖盖子,添了两根柴火,仍旧在锅里头煮着。

  砂锅洗净,将清洗好的绿豆倒进锅中,水几乎和锅一样高。刚才拿来的小柴火在这个时候派上了用场,交叠在一起细细地烧了起来。

  忙完这些便又开始将佐料准备好,之后将肉切成薄片,整齐地码在盘子里。

  砂锅开始咕咚咕咚地冒泡,取一只小碗,盛出一碗汤后恰好不再往外冒泡,只有锅盖有一下没一下地叩击着发出的清脆响声,证明里头还在沸腾。

  玉兰片也已经装好,和菜切好的肉一起上了桌。绿柳的眼神扫过赵行客手上,转身进了厨房去端汤。

  而绿杨还有最后一道菜没有做好。

  鸡腿蘑切成薄片,热油下锅爆炒,顷刻之间菜就已经成了。

  然而菜都上了桌,绿杨却没有坐下,将柴火抽了两根,让它慢慢地烧着。用清水洗干净手脸,换下围裙,这才算完。

  原本并不想吃饭的赵璇经不住绿柳的苦劝,出来一看都是自己爱吃的东西,也就顺势坐下,五脏六腑的馋虫都开始敲锣打鼓,不知道要先吃哪一道才好。

  汤先呈上,油脂已经去除干净,只有肉香,而没有油腻。“肉是一早割的,新鲜的很,姑娘尝尝味道怎么样?”

  沾了酱汁之后,嘴里各种味道交织在一起,肉香扑鼻,没有一丝的腥气吃完这一口,嘴里全是姜蒜的味道,可是下一口吃到嘴里却仍然是只有肉香,实在让人停不下筷子。

  看着赵璇闪闪发光的眼睛,绿杨这才放心,吃得好就没事。

  用过茶水,服侍赵璇睡下以后,绿柳便倚在一边做些活计打发时间。赵行客仍在厨下帮着收拾东西。

  焖煮了好一会儿,绿豆已经微微地开花,将糖撒下去,撤了柴火,盖上盖子焖上半柱香的功夫,里头的绿豆花就会开得正好。盛出来放到水盆里头晾凉了,预备着午觉起来能够吃。