第180章 开业
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林菀玉此刻已经去了后厨，今天第一次卖火锅，她须得仔细的瞧着后厨的东西，万不能出任何的问题。
也不知道，大夏的人能不能接受火锅这种东西。
酒楼一分为二，众人一道进去，随便找了位置坐着。
“咦，这个桌子中间怎么有个洞啊？”
“就是啊，这个洞是用来干啥的？咱们点的菜不会是要围着这个洞放吧？”
看着火锅桌，众人均是表露出了自己的疑惑，不知道为什么桌子会是这个样子的。
林菀玉倒是给孙掌柜说了，但是孙掌柜为了保持一丝神秘感，便没有告诉众人，只是让众人耐心等待，等火锅上来之后便晓得这个洞的用处了。
“这个鸳鸯锅是什么意思？”
“啧，火锅怎么还有鸭肠鸭血这种廉价的东西，这玩意儿能吃吗？”
“就是呀老板，你得给我们解释一下，不然要是吃坏了肚子怎么办？”
看着菜单，众人又是一阵疑惑，七嘴八舌的说出了自己的问题。
相比之下，另一边炒菜却是一点问题都没有。
虽然菜单上也有一些菜他们没吃过，但从名字看也能知道是些什么，而且也不会是鸭肠鸭血那种东西。
所以坐在炒菜这一边的客人很快就开始点菜了，孙掌柜见这边不需要自己，他就到火锅这边给客人解疑答惑。
县太爷和师爷也在火锅这边，他们没有听说过火锅，自然是想要尝试一下的。
不过比起其他人，县太爷和师爷则是安静多了。
不是他们没有问题，而是他们不想和其他人一样，显示出他们啥也不知道。
反正都会有人把他们的疑惑问出来，他们又何必出丑呢？
孙掌柜轻咳了一声，开始给众人解释。
“鸳鸯锅就是一半辣锅一半清汤锅，咱们有谁不能吃辣的就可以吃清汤锅，至于鸭肠鸭血这些东西肯定是能吃的，咱们酒楼把食材都处理得特别干净。”
“而且，这些东西煮火锅特别好吃，诸位可以尝试一下，要是不好吃，可以不收各位的钱！”
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林菀玉此刻已经去了后厨，今天第一次卖火锅，她须得仔细的瞧着后厨的东西，万不能出任何的问题。
也不知道，大夏的人能不能接受火锅这种东西。
酒楼一分为二，众人一道进去，随便找了位置坐着。
“咦，这个桌子中间怎么有个洞啊？”
“就是啊，这个洞是用来干啥的？咱们点的菜不会是要围着这个洞放吧？”
看着火锅桌，众人均是表露出了自己的疑惑，不知道为什么桌子会是这个样子的。
林菀玉倒是给孙掌柜说了，但是孙掌柜为了保持一丝神秘感，便没有告诉众人，只是让众人耐心等待，等火锅上来之后便晓得这个洞的用处了。
“这个鸳鸯锅是什么意思？”
“啧，火锅怎么还有鸭肠鸭血这种廉价的东西，这玩意儿能吃吗？”
“就是呀老板，你得给我们解释一下，不然要是吃坏了肚子怎么办？”
看着菜单，众人又是一阵疑惑，七嘴八舌的说出了自己的问题。
相比之下，另一边炒菜却是一点问题都没有。
虽然菜单上也有一些菜他们没吃过，但从名字看也能知道是些什么，而且也不会是鸭肠鸭血那种东西。
所以坐在炒菜这一边的客人很快就开始点菜了，孙掌柜见这边不需要自己，他就到火锅这边给客人解疑答惑。
县太爷和师爷也在火锅这边，他们没有听说过火锅，自然是想要尝试一下的。
不过比起其他人，县太爷和师爷则是安静多了。
不是他们没有问题，而是他们不想和其他人一样，显示出他们啥也不知道。
反正都会有人把他们的疑惑问出来，他们又何必出丑呢？
孙掌柜轻咳了一声，开始给众人解释。
“鸳鸯锅就是一半辣锅一半清汤锅，咱们有谁不能吃辣的就可以吃清汤锅，至于鸭肠鸭血这些东西肯定是能吃的，咱们酒楼把食材都处理得特别干净。”
“而且，这些东西煮火锅特别好吃，诸位可以尝试一下，要是不好吃，可以不收各位的钱！”