第613章 流落民间的真凤凰(41)
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方面则是为了代替宋昀探望汝阳王夫妇。
潇湘馆其实在当年他们离京之后就解除了封条,不过兰果当时不在京城,于是就由宋昀出面找了个能干的掌柜代替兰果照看潇湘馆。
这三年,她除了必要时候过来教授她们新的曲子和谱子外,大多数时间都是不在的,而潇湘馆这三年的生意,非但没有受当年的影响,反而因为那件事之后,再没有人敢去他们家找晦气。
这也算是因祸得福了。
除了潇湘馆,她在京城还开了一家海鲜酒楼,主打各种海鲜料理,凭着绝味的口感,和新鲜的食用方法,开业不过三天,就席卷了整个京城,不到一个月就在汝阳王府的罩着下在京城站稳脚跟。
同样的,海鲜楼和会宾楼一样,从上到下,从里到外全都是死契的佣人,管理者是汝阳王亲自挑选的,非常能干,这才得以兰果即使不在京,也能赚个盆满钵满。
为了开这家酒楼,兰果甚至不惜在建造之初,花费重金在酒楼下面打造了一个足以容纳五百多平米的冰库。
据史料记载,最早冰制冷饮起源于中国,那时帝王们为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。
可是这种方法耗时耗力不说,还会有很大的损耗,非常的不方便。
而且她也没有那么多的人和钱去折腾,所以她想到了一个方法。
她在东海的时候,发现了大量的硝石,硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰,有了这个方法,他们就能用极低的成本制作出极贵的冰,有了冰,就能保证海鲜的新鲜,有了冰库,即使他们每次往返两个月,冰库里的储存也足够海鲜楼销售了。
是以最开始她的海鲜还往出想办法找人销售卖,到了最后她竟直接当做自己酒楼的航线,专船专送。
虽然在京城只有两个铺子,可这两个铺子一年的收入能抵得上她东海所有铺子加起来的总和还多的多。
从前每两个月进一次京,现今还是两个月一次,每次运过来的海鲜存储到冰库后
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方面则是为了代替宋昀探望汝阳王夫妇。
潇湘馆其实在当年他们离京之后就解除了封条,不过兰果当时不在京城,于是就由宋昀出面找了个能干的掌柜代替兰果照看潇湘馆。
这三年,她除了必要时候过来教授她们新的曲子和谱子外,大多数时间都是不在的,而潇湘馆这三年的生意,非但没有受当年的影响,反而因为那件事之后,再没有人敢去他们家找晦气。
这也算是因祸得福了。
除了潇湘馆,她在京城还开了一家海鲜酒楼,主打各种海鲜料理,凭着绝味的口感,和新鲜的食用方法,开业不过三天,就席卷了整个京城,不到一个月就在汝阳王府的罩着下在京城站稳脚跟。
同样的,海鲜楼和会宾楼一样,从上到下,从里到外全都是死契的佣人,管理者是汝阳王亲自挑选的,非常能干,这才得以兰果即使不在京,也能赚个盆满钵满。
为了开这家酒楼,兰果甚至不惜在建造之初,花费重金在酒楼下面打造了一个足以容纳五百多平米的冰库。
据史料记载,最早冰制冷饮起源于中国,那时帝王们为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。
可是这种方法耗时耗力不说,还会有很大的损耗,非常的不方便。
而且她也没有那么多的人和钱去折腾,所以她想到了一个方法。
她在东海的时候,发现了大量的硝石,硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰,有了这个方法,他们就能用极低的成本制作出极贵的冰,有了冰,就能保证海鲜的新鲜,有了冰库,即使他们每次往返两个月,冰库里的储存也足够海鲜楼销售了。
是以最开始她的海鲜还往出想办法找人销售卖,到了最后她竟直接当做自己酒楼的航线,专船专送。
虽然在京城只有两个铺子,可这两个铺子一年的收入能抵得上她东海所有铺子加起来的总和还多的多。
从前每两个月进一次京,现今还是两个月一次,每次运过来的海鲜存储到冰库后
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