第568章 厨房白痴上线
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她本来是想告诉他在剁肉前最好把肉先切成小块,可看他一脸兴奋干劲十足的样子,还是把话默默吞回了肚子里,算了,反正他有的是力气,随他吧!
事实上,陆少廷确实很高兴,比起和面,剁肉显然更适合他,让他觉得如鱼得水。
等文君把面活好的时候陆少廷也把肉剁成了肉沫,肉是剁好了,却弄的整个砧板到处都是。
这还不是最糟糕的,最糟糕的是,肉沫溅的墙上地上都是,实在有些惨不忍睹。
文君的嘴角忍不住抽了抽,三斤的肉最少被他消耗了一斤,她就不该对他抱有期望。
“怎么样,我的肉剁得还不错吧!”陆少廷沾沾自喜,“看,都成肉泥了。”
文君无话可说,她算是知道了,做饭绝对是陆少廷的短板。
她勉强点了点头,将砧板上的肉沫放进了干净的盆里,把葱姜切碎一起放了进去,然后依次放入了老抽、花椒粉、食用油和盐。
陆少廷在一旁道:“这是要搅拌吧,交给我。”
文君犹豫了一下还是将筷子递给了他道:“你搅拌的均匀一些,不要弄出来了。”
“你放心,交给我没问题的。”
呵呵。
她现在真的挺难对他放心的。
文君取出一些面团揉了揉,然后将面团擀成了约0.3离米的方饼,她弄好的时候陆少廷也把肉馅搅匀了,这次倒是没出什么差错。
文君用勺子挖了肉馅在饼上摊平,然后几个对折翻面,一个千层饼就做成了。
陆少廷看的眼光缭乱,自己弄了一个却怎么也做不成千层饼的样子,让他有些挫败。
文君顾不得安抚陆少廷的情绪,她已经把油弄热打算煎饼了,没多久,香味就在厨房里蔓延开来,陆少廷用力吸了几下,觉得这香味将他的馋虫全部都勾出来了。
千层饼一出锅陆少廷就迫不及待的撕下一块,边吃边道:“真好吃,文君,你的厨艺越来越好了。”
他以前也吃过文君做的
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她本来是想告诉他在剁肉前最好把肉先切成小块,可看他一脸兴奋干劲十足的样子,还是把话默默吞回了肚子里,算了,反正他有的是力气,随他吧!
事实上,陆少廷确实很高兴,比起和面,剁肉显然更适合他,让他觉得如鱼得水。
等文君把面活好的时候陆少廷也把肉剁成了肉沫,肉是剁好了,却弄的整个砧板到处都是。
这还不是最糟糕的,最糟糕的是,肉沫溅的墙上地上都是,实在有些惨不忍睹。
文君的嘴角忍不住抽了抽,三斤的肉最少被他消耗了一斤,她就不该对他抱有期望。
“怎么样,我的肉剁得还不错吧!”陆少廷沾沾自喜,“看,都成肉泥了。”
文君无话可说,她算是知道了,做饭绝对是陆少廷的短板。
她勉强点了点头,将砧板上的肉沫放进了干净的盆里,把葱姜切碎一起放了进去,然后依次放入了老抽、花椒粉、食用油和盐。
陆少廷在一旁道:“这是要搅拌吧,交给我。”
文君犹豫了一下还是将筷子递给了他道:“你搅拌的均匀一些,不要弄出来了。”
“你放心,交给我没问题的。”
呵呵。
她现在真的挺难对他放心的。
文君取出一些面团揉了揉,然后将面团擀成了约0.3离米的方饼,她弄好的时候陆少廷也把肉馅搅匀了,这次倒是没出什么差错。
文君用勺子挖了肉馅在饼上摊平,然后几个对折翻面,一个千层饼就做成了。
陆少廷看的眼光缭乱,自己弄了一个却怎么也做不成千层饼的样子,让他有些挫败。
文君顾不得安抚陆少廷的情绪,她已经把油弄热打算煎饼了,没多久,香味就在厨房里蔓延开来,陆少廷用力吸了几下,觉得这香味将他的馋虫全部都勾出来了。
千层饼一出锅陆少廷就迫不及待的撕下一块,边吃边道:“真好吃,文君,你的厨艺越来越好了。”
他以前也吃过文君做的
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