第106章 打脸了
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没有出乎他的意料。
方大海望着秦风继续问道:“不知道秦先生打算先从哪里考察?”
“当然是后厨。”
“走吧!这边请。”
此时在厨房里一众厨师正在清点着材料,做着准备工作。
方大海望着秦风得意的说道:“秦先生,这些厨师都是我花高价请来的,他们都是在国内厨艺比赛获过大将的,所以食物方面完全不用担心。”
秦风往调料里望了一眼,然后抓起了一把花椒捏了捏,然后扔了回去,开口说道:“厨师再好,要是食材不过关在,再好也是白搭。”
“怎么?这花椒有问题吗?我们店的各种食材可都是采购的最好的。”
看着他这表情,方大海感到了一丝不对劲。
秦风也没说话,抓起了一把花椒走到一个厨师面前,问道:“你说这花椒是最好的吗?”
“这.....”
那厨师也是支支吾吾,半天说不出话来。
“方先生,不用我再多说什么了吧!”
秦风把手上的花椒扔进了垃圾桶里,他第一看看见些花椒时就会知道是次品,色泽差,开口小,香味淡,硬度高。
见此,方大海也是脸色一暗,连忙向负责的厨师长厉声问道:“老袁,这到底是怎么回事?给我说,我可是千叮咛万嘱咐,所有采购的食材都必须是最好的,怎么会出现这种情况?”
“老,老板,是少爷让我们这么做的,说是一般人也吃不出来,还能节约钱。”
厨师长见瞒不下去了,只能实话实说。
“那臭小子还真是翅膀硬了是吧!让他打理这间酒店,他就是这么打理的,气死我了。”
方大海也是气得直喘粗气。
看见这一幕,方圆圆连忙扶住了他安慰道:“爸,别动气,到时候让哥改过来就行了,千万别动气。”
片刻之后,方大海才算是平静过来,指着那些厨师说道:“枉我还在别人面前说你们有厉害,你们就是这么回报的,这次圆圆的生日宴就交给秦风先生负责,你们好好的配合他。”
说完这话,方大海就转身离开了。
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没有出乎他的意料。
方大海望着秦风继续问道:“不知道秦先生打算先从哪里考察?”
“当然是后厨。”
“走吧!这边请。”
此时在厨房里一众厨师正在清点着材料,做着准备工作。
方大海望着秦风得意的说道:“秦先生,这些厨师都是我花高价请来的,他们都是在国内厨艺比赛获过大将的,所以食物方面完全不用担心。”
秦风往调料里望了一眼,然后抓起了一把花椒捏了捏,然后扔了回去,开口说道:“厨师再好,要是食材不过关在,再好也是白搭。”
“怎么?这花椒有问题吗?我们店的各种食材可都是采购的最好的。”
看着他这表情,方大海感到了一丝不对劲。
秦风也没说话,抓起了一把花椒走到一个厨师面前,问道:“你说这花椒是最好的吗?”
“这.....”
那厨师也是支支吾吾,半天说不出话来。
“方先生,不用我再多说什么了吧!”
秦风把手上的花椒扔进了垃圾桶里,他第一看看见些花椒时就会知道是次品,色泽差,开口小,香味淡,硬度高。
见此,方大海也是脸色一暗,连忙向负责的厨师长厉声问道:“老袁,这到底是怎么回事?给我说,我可是千叮咛万嘱咐,所有采购的食材都必须是最好的,怎么会出现这种情况?”
“老,老板,是少爷让我们这么做的,说是一般人也吃不出来,还能节约钱。”
厨师长见瞒不下去了,只能实话实说。
“那臭小子还真是翅膀硬了是吧!让他打理这间酒店,他就是这么打理的,气死我了。”
方大海也是气得直喘粗气。
看见这一幕,方圆圆连忙扶住了他安慰道:“爸,别动气,到时候让哥改过来就行了,千万别动气。”
片刻之后,方大海才算是平静过来,指着那些厨师说道:“枉我还在别人面前说你们有厉害,你们就是这么回报的,这次圆圆的生日宴就交给秦风先生负责,你们好好的配合他。”
说完这话,方大海就转身离开了。