第210章 新菜品
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秦风开口询问起来。
“当然有,老赵,过来一下。”
宋阳朝着一艘渔船招了一下手。
不一会,渔船就靠了过来。
宋阳开口问道:“有捞上来黑鱼吗?”
“有,刚刚有几条。”
老赵把一个水桶提了出来,只见桶里面有几条鱼在猛烈的扑腾着,撞得水桶咚咚咚的直响。
秦风朝桶里望了一眼,发现里面正是黑鱼,黑鱼素来性情凶猛,但是个大,生长快,骨刺少,蛋白质含量很高,具有极高的营养价值和经济价值。
宋阳望着桶里的鱼对他说道:“怎么样?不错吧!这些鱼都是全生态的,那味道,别提多鲜了。”
“这我知道,三天后,送一百条也黑鱼到我店里吧!”
对于这些黑鱼,秦风也是非常满意。
“一百条?会不会太多了?”
宋阳听见这个数量的时候,也是不由的一愣,要知道除非是酒店接到宴席会订购这么多的鱼,一般的情况订个十几条就差不多了。
秦风笑了笑,说道:“放心,一百条不多,不多,到时候恐怕还得麻烦你送。”
闻言,宋阳想着他们店里的生意有这么好吗?
从农场出来后,秦风就来到了店里,把乔露叫了过来,说道:“想着大部分的菜你都会炒了,接下来我会教你几道新菜,你抓紧时间熟练一下。”
“是的,师傅。”
乔露点了点头。
随即秦风刘带着她朝厨房走去。
郝倩看见这一幕,也是非常的感兴趣,立刻跟了上去。
来到厨房后,秦风一边从冰柜里拿出一些鸡爪一边说道:“这次我教你的第一道菜叫老醋凤爪,需要的调料是东古一品鲜,白糖,鸡粉,红曲米,古越龙山黄酒....将这些调料加入水中调汁,烧开后倒入鸡爪焖五六个小时就行了。”
“记住了师傅”
乔露认真的点着头,已经记住了。
“第二道菜叫一品涮牛肚”
秦风把鸡爪放进锅里焖后,又拿出一块牛肚开始切片。
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秦风开口询问起来。
“当然有,老赵,过来一下。”
宋阳朝着一艘渔船招了一下手。
不一会,渔船就靠了过来。
宋阳开口问道:“有捞上来黑鱼吗?”
“有,刚刚有几条。”
老赵把一个水桶提了出来,只见桶里面有几条鱼在猛烈的扑腾着,撞得水桶咚咚咚的直响。
秦风朝桶里望了一眼,发现里面正是黑鱼,黑鱼素来性情凶猛,但是个大,生长快,骨刺少,蛋白质含量很高,具有极高的营养价值和经济价值。
宋阳望着桶里的鱼对他说道:“怎么样?不错吧!这些鱼都是全生态的,那味道,别提多鲜了。”
“这我知道,三天后,送一百条也黑鱼到我店里吧!”
对于这些黑鱼,秦风也是非常满意。
“一百条?会不会太多了?”
宋阳听见这个数量的时候,也是不由的一愣,要知道除非是酒店接到宴席会订购这么多的鱼,一般的情况订个十几条就差不多了。
秦风笑了笑,说道:“放心,一百条不多,不多,到时候恐怕还得麻烦你送。”
闻言,宋阳想着他们店里的生意有这么好吗?
从农场出来后,秦风就来到了店里,把乔露叫了过来,说道:“想着大部分的菜你都会炒了,接下来我会教你几道新菜,你抓紧时间熟练一下。”
“是的,师傅。”
乔露点了点头。
随即秦风刘带着她朝厨房走去。
郝倩看见这一幕,也是非常的感兴趣,立刻跟了上去。
来到厨房后,秦风一边从冰柜里拿出一些鸡爪一边说道:“这次我教你的第一道菜叫老醋凤爪,需要的调料是东古一品鲜,白糖,鸡粉,红曲米,古越龙山黄酒....将这些调料加入水中调汁,烧开后倒入鸡爪焖五六个小时就行了。”
“记住了师傅”
乔露认真的点着头,已经记住了。
“第二道菜叫一品涮牛肚”
秦风把鸡爪放进锅里焖后,又拿出一块牛肚开始切片。