第2章 酒楼战金匪(1)
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一九四六年春天,黑森林黑风镇。
坐在“客来香”酒楼二楼靠窗的位置上,我竟然感觉有些不适应这种悠闲。其实也不奇怪,在部队特务连扛了六年枪,天天刀口上舔血,炮口下偷生,什么时候这么悠闲自在过?现在好了,终于脱下戎装,回到了我魂牵梦萦的黑森林,回到了黑森林的白山黑水之间。
“客来香”是家挂四个幌子的酒楼,也是黑风镇上唯一一家敢挂出四个幌子的酒楼。你可别小看了挂在酒楼门口的这些幌子,它的多少,代表着酒楼的档次高低。四个幌子代表什么?那就是一句话,要啥有啥,想吃啥给你上啥。从红烧熊掌到人参虎骨汤,从鹿珍到雕舌,任你点就是了。
当然了,既然敢挂出四个幌子,那就得有四个幌子的价钱,这可不是一般人能吃得起的。两块大洋一个菜,一桌子菜就得十几个大洋,岂是一般人敢吃的?
“爷,您的酒菜上来了。”饭馆活计的话,把我从胡思乱想中拉了回来。
四个幌子的酒店,菜做得果然不一般。红烧狍子肉一端上来就香味扑鼻,让人食欲倍增。榛蘑炖野鸡更是当地的一道名菜,榛蘑的清香配上野鸡肉的浓香,令人胃口大开。而泥烧山雀是把大山雀掏空内脏后用黑森林特产的一种泥整个包裹起来放在炉子里烧,所烧的还必须是黑森林里的一种结浆果的木材,这样烧出来的山雀,才有一种特别的果香味。等烧好以后,把外边已经烧红的泥轻轻摔掉,剩下的就是肥而不腻的山雀肉了。
我倒了一碗高粱红,就着桌上的三道菜,自斟自饮起来,好不痛快。在部队一直都是粗茶淡饭,猛然吃到这么美味的菜肴,喝到这么香甜的美酒,真让人有种不枉此生,豪气顿生的感觉。
我正在楼上边吃边喝,听见楼下有人在大声呵斥着谁。
扭头朝楼下一看,不知道什么时候,门口站了一位二十多岁,身材魁梧的少年。身上破旧的衣衫遮掩不住他身体的健壮,脸上的憔悴,也难掩其眼神出透露出的坚定和倔强。
饭馆活计呵斥的,正是这位少年。活计鄙夷地看着少年说:“要饭竟然要到‘客来香’来了,你没看看我们门前是几个幌子?你还真是有眼无珠啊。快走快走,真想要饭,去那些挂一个幌子的地方看看,也许有你能吃的东西。”
少年转过脸,狠狠地盯了伙计一眼,回了一句:“狗眼看人低。”然后转身就走。
伙计见少年竟敢骂自己,边骂边把拳头举了起来:“你个小狼崽子,竟然敢骂我,
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一九四六年春天,黑森林黑风镇。
坐在“客来香”酒楼二楼靠窗的位置上,我竟然感觉有些不适应这种悠闲。其实也不奇怪,在部队特务连扛了六年枪,天天刀口上舔血,炮口下偷生,什么时候这么悠闲自在过?现在好了,终于脱下戎装,回到了我魂牵梦萦的黑森林,回到了黑森林的白山黑水之间。
“客来香”是家挂四个幌子的酒楼,也是黑风镇上唯一一家敢挂出四个幌子的酒楼。你可别小看了挂在酒楼门口的这些幌子,它的多少,代表着酒楼的档次高低。四个幌子代表什么?那就是一句话,要啥有啥,想吃啥给你上啥。从红烧熊掌到人参虎骨汤,从鹿珍到雕舌,任你点就是了。
当然了,既然敢挂出四个幌子,那就得有四个幌子的价钱,这可不是一般人能吃得起的。两块大洋一个菜,一桌子菜就得十几个大洋,岂是一般人敢吃的?
“爷,您的酒菜上来了。”饭馆活计的话,把我从胡思乱想中拉了回来。
四个幌子的酒店,菜做得果然不一般。红烧狍子肉一端上来就香味扑鼻,让人食欲倍增。榛蘑炖野鸡更是当地的一道名菜,榛蘑的清香配上野鸡肉的浓香,令人胃口大开。而泥烧山雀是把大山雀掏空内脏后用黑森林特产的一种泥整个包裹起来放在炉子里烧,所烧的还必须是黑森林里的一种结浆果的木材,这样烧出来的山雀,才有一种特别的果香味。等烧好以后,把外边已经烧红的泥轻轻摔掉,剩下的就是肥而不腻的山雀肉了。
我倒了一碗高粱红,就着桌上的三道菜,自斟自饮起来,好不痛快。在部队一直都是粗茶淡饭,猛然吃到这么美味的菜肴,喝到这么香甜的美酒,真让人有种不枉此生,豪气顿生的感觉。
我正在楼上边吃边喝,听见楼下有人在大声呵斥着谁。
扭头朝楼下一看,不知道什么时候,门口站了一位二十多岁,身材魁梧的少年。身上破旧的衣衫遮掩不住他身体的健壮,脸上的憔悴,也难掩其眼神出透露出的坚定和倔强。
饭馆活计呵斥的,正是这位少年。活计鄙夷地看着少年说:“要饭竟然要到‘客来香’来了,你没看看我们门前是几个幌子?你还真是有眼无珠啊。快走快走,真想要饭,去那些挂一个幌子的地方看看,也许有你能吃的东西。”
少年转过脸,狠狠地盯了伙计一眼,回了一句:“狗眼看人低。”然后转身就走。
伙计见少年竟敢骂自己,边骂边把拳头举了起来:“你个小狼崽子,竟然敢骂我,
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