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第一百三十章 卤鸡蛋是怎样做成的

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林安慰道。

“这次可不一样。”胡树祥摇摇头,皱着眉道:“咱们家的牌子如果在县里火了,你姐想毁婆家时就不用低声下气了!他们也不会瞧不起你姐,不会给他脸色看。”

“吃饭的时候别说这些。”崔淑芬提起这事儿就生气。闺女如果不孝顺,不勤快,那是她不对,在婆家挨说挨骂她都认了,也都能忍。可闺女既勤快又贤惠,根本就没有错的地方。她咽不下这口气。

“小蝶好歹嫁到了李家。他和李庆峰的事情也得小蝶说了算,咱不能插嘴。”胡树祥拧着眉头,“咱现在能做的就是让咱家丫头的腰板硬点儿,别因为她和李庆峰的事情留下啥阴影。”

“你想让那个整天把城里人挂嘴边上的李建鑫瞧瞧咱家的本事?”崔淑芬疑惑道。

“对!”胡树祥眉毛一挑,把筷子拍在了桌上,“咱这次要是不把这卤鸡蛋弄好,咱拿啥给咱闺女撑腰?”说完,便对胡小林说道:“八个点了,小林,捞一颗尝尝。”

“好咧!”胡小林应了声,从锅里捞了一颗卤鸡蛋,用菜刀切成了四瓣儿。被汤料长时间浸泡后卤鸡蛋在颜色上已经发生了变化。蛋清和蛋黄上多了酱汁的颜色,还散发着汤料的香味儿。

胡小林递给父母一块儿,才拿起来尝了一下。胡树祥和崔淑芬也认真的品尝起来。片刻之后,一家人都觉得口味略微淡了一些,而汤料的味道则正好。

胡树祥拿出纸笔,在盐后面画了两个圆圈。这是他创造的,用来表示增添或者减少配料重量的标记。

又经过两次试验之后,卤鸡蛋的味道终于被调整好了。胡树祥亲自选了十颗色泽好看,个头匀称的卤鸡蛋放进塑料盒里,递给了胡小林,还催促道:“赶紧拿给郝蕾瞧瞧,要是能成的话,咱这就让人开工。”

胡小林知道父亲着急的原因,跟母亲打了个招呼,骑着三轮摩托车直接去了玉民县。他这次也没给郝蕾打电话,而是直接去了‘小菜一碟’。

虽然是下午,可

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