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李英英周瑾萧
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第四十一章 笋是个好东西

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,再说咱家现在也有银子了,不用留着指着这些红薯过冬了。”

“好啊,”赵柳茵看了眼地窖里的红薯,心想孩子既然开了口,就让她吃。反正这红薯家有还不值钱,有什么不好答应的。

本来李英英还以为自己还要磨一磨赵柳茵,毕竟这些红薯之前一直都是被保存的好好的,一直没有动就是为了等到冬天的时候家里能有粮食吃。另李英英没想到的是,她只是稍微提了一下,赵柳茵就爽快的答应了她的要求。

“娘您等着,我明天用红薯给您做个新鲜吃食,保准是你之前没吃过的。”说着,李英英从地窖里挑了好几个又大又圆的红薯,喜滋滋的拿上去,先是清洗,然后再是加水麽。因为李英英家里没有石磨,所以李英英只能尽量的用菜刀把红薯切的细碎一些,然后放在水里使劲的揉搓。

赵柳茵看着李英英大晚上的这么忙活,虽然不知道女儿想要做的好吃的是什么,但还是按照李英英说的拿出一小块细布来将那些李英英切碎的红薯碎过滤。

李英英等到盆子里的水都变成乳白色之后,太满意的宣布可以停了。

“这就好了?”赵柳茵看着自己面前乳白色的一大盆水,很是有些摸不着头脑。

“还没,剩下的得等一会儿再弄。”李英英笑嘻嘻的把赵柳茵推出了厨房,这么晚了,她娘累了一天了也该休息了。刚才她可都看见了,她娘哈欠都打了好几个了。

其实李英英想做的是红薯粉,只是红薯粉可比什么蒸红薯烤红薯难的不是一星半点儿。不过,李英英这人最不缺的就是耐心。

更何况今天她还卖了泡椒笋片的方子,还给家里增添了一部分收入。所以这次,李英英放心大胆的尝试着自己在家做红薯粉。

李英英一边烧着火,一边耐心的等待着盆里的水慢慢的分层。然后动作轻缓的将上层的水倒掉,只剩下下面一层。

然后李英英将剩下的水搅和了一下,然后倒进了早就已经烧热的锅中。其实

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