第105章 浮生半日闲 嘉义吴凤庙
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我们大家闭嘴了，根本不是一个等级的比赛。
颁奖典礼后，晚上我想拿2000块出来改善伙食，没想到林老师把我骂了一顿：“两光仔，你钱有我多吗？你出钱，那老师我脸皮放哪里？”
老师都很开心，特别带我们去吃补品-高雄岗山羊肉炉，这里距离岗山还很远，但是嘉义火车站附近有一家也特别好吃。
地道的岗山羊肉炉，必须用砂锅煮，这个原则传统不可打破！台湾的岗山羊肉炉，是以炖煮为主，加上中药调配的锅底，非常非常的香！特别是岗山地区的黄羊，肉质细腻有嚼劲，羊皮弹性肥嫩，真是神仙都不换的美食。1979年，台湾经济开始起飞，冬天舍得吃羊肉进补的大有人在，所以我们到了餐厅，还排了40分钟的队等位。那个火锅飘香，我不止听见我的肚子咕噜咕噜的叫着，其他小伙伴，林老师，刘教练，更是战鼓喧天，响彻云霄。
这也养成我两光仔，到一个陌生地方吃饭，宁愿等，也要到人多的餐厅聚餐。因为这家羊肉炉，实在太好吃了！
以我两光仔的好鼻狮，为各位写一下他们的配方：
首先中药材，我自己估计：
当归、
党参、
桂枝皮、
枸杞、
干草片、
八角、
陈皮、
大红枣干、
丁香、
……
这家羊肉炉店的锅底，是褐色的，不是清汤锅底，闻起来很香很舒服。
老师点了10斤羊肉，连骨头带表皮，一起上，这个羊肉，根据我两光仔估计，已经炒过加高压锅焖煮，看起来QQ滑滑滴！
台湾当年的配菜，花样不多，
冻豆腐、豆腐、
山东大白菜、
肉丸子、
鱼皮饺、蛋饺
我们几个等大大的砂锅里面水滚了，老师用大勺子搅拌一下后，如同饿死鬼投胎，开始抢羊肉吃！
……
直到今天我还记得，那个羊肉的皮，是那么的弹、下面的肉，是那么的有嚼劲！林老师跟刘教练
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我们大家闭嘴了，根本不是一个等级的比赛。
颁奖典礼后，晚上我想拿2000块出来改善伙食，没想到林老师把我骂了一顿：“两光仔，你钱有我多吗？你出钱，那老师我脸皮放哪里？”
老师都很开心，特别带我们去吃补品-高雄岗山羊肉炉，这里距离岗山还很远，但是嘉义火车站附近有一家也特别好吃。
地道的岗山羊肉炉，必须用砂锅煮，这个原则传统不可打破！台湾的岗山羊肉炉，是以炖煮为主，加上中药调配的锅底，非常非常的香！特别是岗山地区的黄羊，肉质细腻有嚼劲，羊皮弹性肥嫩，真是神仙都不换的美食。1979年，台湾经济开始起飞，冬天舍得吃羊肉进补的大有人在，所以我们到了餐厅，还排了40分钟的队等位。那个火锅飘香，我不止听见我的肚子咕噜咕噜的叫着，其他小伙伴，林老师，刘教练，更是战鼓喧天，响彻云霄。
这也养成我两光仔，到一个陌生地方吃饭，宁愿等，也要到人多的餐厅聚餐。因为这家羊肉炉，实在太好吃了！
以我两光仔的好鼻狮，为各位写一下他们的配方：
首先中药材，我自己估计：
当归、
党参、
桂枝皮、
枸杞、
干草片、
八角、
陈皮、
大红枣干、
丁香、
……
这家羊肉炉店的锅底，是褐色的，不是清汤锅底，闻起来很香很舒服。
老师点了10斤羊肉，连骨头带表皮，一起上，这个羊肉，根据我两光仔估计，已经炒过加高压锅焖煮，看起来QQ滑滑滴！
台湾当年的配菜，花样不多，
冻豆腐、豆腐、
山东大白菜、
肉丸子、
鱼皮饺、蛋饺
我们几个等大大的砂锅里面水滚了，老师用大勺子搅拌一下后，如同饿死鬼投胎，开始抢羊肉吃！
……
直到今天我还记得，那个羊肉的皮，是那么的弹、下面的肉，是那么的有嚼劲！林老师跟刘教练
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