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第144章 徒弟本不笨 老师更高明

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时段。自古以来,名师出高徒,诚不我欺,这次在洪天雄老师的带领之下,满足了自己六年来钓不到花跳的遗憾,而且还掌握了泥滩地钓鱼技术,这个技术同时可以应用在红树林地带抓鱼捕青蟹。

  ……

  我们两个人随着潮水缓慢上移,一面走一面钓,我远远看见洪老师上鱼率大概超过50%,这真的特别厉害!一会脚酸了,就得换脚跪,因为泥地很软,所以还是觉得可以接受!最后上了岸,我钓到54条花跳,老师钓了超过100条,整个小竹篓,整整放了一半。骑车回到仁爱之家,祖师爷爷下厨,做的是正宗四川麻辣火锅,杀好清理干净的花跳,整整齐齐排了两大盘,我们还买了很多火锅料,就在仁爱之家的大厨房,满满摆了一大桌子,祖师爷爷还叫来几个孤寡老人一起,还有医生、看护工、院长,一共10多人,开开心心的吃火锅!当年我两光仔还不曾吃过麻辣火锅,薄片牛肉一涮三秒之后,入口滑嫩,而且麻香味道冲击着味觉神经,直到脑门,一下子把我两光仔给呛得打喷嚏,大家都知道,吃麻辣火锅,最忌讳打喷嚏,因为越打越麻辣入脑,几乎神仙难救,得好几分钟才能缓过劲来。一大群爷爷奶奶,看着一个唯一的小孩,充满了怜爱,争先恐后帮我倒水、拍背,只因为他们很久很久没有接触小孩了,当年这里都是收容孤寡老人,很多人都是无儿无女,寂寞难耐。当知道这鱼是我们钓的,更是给我们点赞奖励。用花跳涮麻辣火锅,绝对比泥鳅、黄鳝好吃,因为花跳虽然长得黑不溜秋的,但是全身软骨白肉,没有一丁点浪费,可以全部放在嘴里咀嚼,甜、香、滑、嫩搭配红油辣子的麻、椒、咸、辣,真是绝配。我两光仔人生中认识很多草根美食大师,他们往往能用最简单的食材,料理出最接地气、最最好吃的庶民美味,今天这个麻辣火锅就是地道的写照!