第三百二十五章 年夜饭
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满钵满”。荤素搭配,色彩鲜艳,各种食物的香味混杂在一起更让人觉得惊艳。
清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,深受很多港城人的喜爱。年夜饭上,鱼要吃剩少许,寓意“年年有余”。
最让人惊艳的是港城人年夜饭少不了的红白年糕,红色的蔗糖年糕和白色的萝卜糕。爽脆的白萝卜捣成泥,加上四成肥六成瘦的腊肉和大粒虾米,甘香油润。萝卜糕在平底锅上轻轻一煎,两面金黄,内里软糯,光看着都能感受到香甜软糯。
最后是圆滚滚,白胖胖的汤圆,盛放在红色的瓷碗里,一个个可爱诱人,满满圆圆润润的好像快要溢出来……
罗叶目瞪口呆,忍不住嗅了嗅鼻子,空气中浮动的温暖诱人气息,告诉她这一切都不是梦……
莫褚寻把菜都端上餐桌后,脱下围裙,将折起的袖口放下来,干净漂亮的眉眼含着温暖的笑容,朝她招了招手。
“开饭了。”
罗叶稍稍愣了一下,她刚才心里还抱着看笑话的心态,看他能做出一餐怎样的黑暗料理。没想到才两个多小时,他就做出这样一桌堪称大厨佳作的年夜饭。
如果不是知道自己在潮海市,她差点以为回到了港城……
沉吟须臾,她走了过去,望着满满一桌的菜肴差点就要称赞他了。莫褚寻给她盛了一碗汤圆,她试探性的舀起一个放进嘴里,轻轻一咬,软糯的汤圆破开,滚烫浓香的玫瑰芝麻馅汹涌而出。
“很美味。”反正都坐在这了,她不吝的给了一句夸赞。
莫褚寻笑容更深,坐下来用切刀将烤乳猪,切成方便入口的正正方方的小肉块,夹了一些放在她面前的盘子,又将乳猪里面包裹的香菇土豆萝卜取出来,用烤好的薄面皮一卷,做成一个个小巧可爱的小面卷。
餐桌上没有放酒,而是一锅栗子炖鸡汤,甜甜的栗子和鲜美的鸡肉放在一起炖,香气十足。
年夜饭气息浓厚,或许是因为这个特殊日子,两人都暂且放下了曾经的恩怨是非,很愉快的享受了一顿饱餐。
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满钵满”。荤素搭配,色彩鲜艳,各种食物的香味混杂在一起更让人觉得惊艳。
清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,深受很多港城人的喜爱。年夜饭上,鱼要吃剩少许,寓意“年年有余”。
最让人惊艳的是港城人年夜饭少不了的红白年糕,红色的蔗糖年糕和白色的萝卜糕。爽脆的白萝卜捣成泥,加上四成肥六成瘦的腊肉和大粒虾米,甘香油润。萝卜糕在平底锅上轻轻一煎,两面金黄,内里软糯,光看着都能感受到香甜软糯。
最后是圆滚滚,白胖胖的汤圆,盛放在红色的瓷碗里,一个个可爱诱人,满满圆圆润润的好像快要溢出来……
罗叶目瞪口呆,忍不住嗅了嗅鼻子,空气中浮动的温暖诱人气息,告诉她这一切都不是梦……
莫褚寻把菜都端上餐桌后,脱下围裙,将折起的袖口放下来,干净漂亮的眉眼含着温暖的笑容,朝她招了招手。
“开饭了。”
罗叶稍稍愣了一下,她刚才心里还抱着看笑话的心态,看他能做出一餐怎样的黑暗料理。没想到才两个多小时,他就做出这样一桌堪称大厨佳作的年夜饭。
如果不是知道自己在潮海市,她差点以为回到了港城……
沉吟须臾,她走了过去,望着满满一桌的菜肴差点就要称赞他了。莫褚寻给她盛了一碗汤圆,她试探性的舀起一个放进嘴里,轻轻一咬,软糯的汤圆破开,滚烫浓香的玫瑰芝麻馅汹涌而出。
“很美味。”反正都坐在这了,她不吝的给了一句夸赞。
莫褚寻笑容更深,坐下来用切刀将烤乳猪,切成方便入口的正正方方的小肉块,夹了一些放在她面前的盘子,又将乳猪里面包裹的香菇土豆萝卜取出来,用烤好的薄面皮一卷,做成一个个小巧可爱的小面卷。
餐桌上没有放酒,而是一锅栗子炖鸡汤,甜甜的栗子和鲜美的鸡肉放在一起炖,香气十足。
年夜饭气息浓厚,或许是因为这个特殊日子,两人都暂且放下了曾经的恩怨是非,很愉快的享受了一顿饱餐。
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