第16章 福如东海宴
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知余掌柜让他去告知那两个帮厨明日不必再来食为天了。”喜之琅大笑。
“谢喜主厨。”夜末二人,知道自己进入厨房的事已是板上钉钉了,连忙谢过喜之琅。
“不必谢了,这是你二人自己争取的,如果你们对我的考验胡说一通,我是断然不会让你二人进入我食为天厨房的。”喜之琅摆手,“辰子,二狗,现在给我说说寿宴之事吧。既然决定要去,要做好万全准备断不可砸我食为天招牌。”
接下来众人来到喜家大厅,夜末将寿宴之事详细的向喜大雨喜之琅讲述一遍。
“哈哈,原来这事竟是辰子你一手促成。既然这样,辰子当日要做主持,那就由二狗担当报菜名之人吧!”喜之琅说道,“不过,这寿宴之菜谱要好好斟酌一下。”喜之琅沉思起来。
夜末经喜之琅一提,这才发现菜品才是重中之重。也沉默起来。
厅内四人都陷入沉默。
“喜主厨,我想到一套适合寿宴的菜品。”夜末想到他在科技大陆做帮厨那段时间,酒店也接过一个富豪家的寿宴,那一套菜肴食谱也涌入脑海。
“你想到了?”喜之琅看着夜末,他实在是想不通一个尚未接触厨房之人能相处什么菜谱。
“实不相瞒,这菜谱不是我所想,是那位老者,再一次讲故事中,感慨自己参加过一寿宴,所品尝过的菜。”夜末又一次用那莫须有的老者当做幌子搪塞道。
“喔~是那老者所说?快,快说来听听。”喜之琅听闻是那老者所说,就迫不及待的想要听听。
“容我想想,”夜末故作沉思了一会儿,“当日那老者说这份菜单命名为:福如东海宴
包括六个凉菜,十一个热菜
凉菜包括三荤三素:
冷菜主盘:(1)松鹤延年
(2)四海同庆(海鲜镶盘)
(3)吉祥如意(酥炸欢喜)
(4)富贵安康(素烩全家福)
(5)万事如意(天府上素)
(6)寿比南山(蟋桃寿包)
热菜:
(1)金鸡贺寿(脆皮烧鸡)
(2)福寿双全(香菜粉蒸
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知余掌柜让他去告知那两个帮厨明日不必再来食为天了。”喜之琅大笑。
“谢喜主厨。”夜末二人,知道自己进入厨房的事已是板上钉钉了,连忙谢过喜之琅。
“不必谢了,这是你二人自己争取的,如果你们对我的考验胡说一通,我是断然不会让你二人进入我食为天厨房的。”喜之琅摆手,“辰子,二狗,现在给我说说寿宴之事吧。既然决定要去,要做好万全准备断不可砸我食为天招牌。”
接下来众人来到喜家大厅,夜末将寿宴之事详细的向喜大雨喜之琅讲述一遍。
“哈哈,原来这事竟是辰子你一手促成。既然这样,辰子当日要做主持,那就由二狗担当报菜名之人吧!”喜之琅说道,“不过,这寿宴之菜谱要好好斟酌一下。”喜之琅沉思起来。
夜末经喜之琅一提,这才发现菜品才是重中之重。也沉默起来。
厅内四人都陷入沉默。
“喜主厨,我想到一套适合寿宴的菜品。”夜末想到他在科技大陆做帮厨那段时间,酒店也接过一个富豪家的寿宴,那一套菜肴食谱也涌入脑海。
“你想到了?”喜之琅看着夜末,他实在是想不通一个尚未接触厨房之人能相处什么菜谱。
“实不相瞒,这菜谱不是我所想,是那位老者,再一次讲故事中,感慨自己参加过一寿宴,所品尝过的菜。”夜末又一次用那莫须有的老者当做幌子搪塞道。
“喔~是那老者所说?快,快说来听听。”喜之琅听闻是那老者所说,就迫不及待的想要听听。
“容我想想,”夜末故作沉思了一会儿,“当日那老者说这份菜单命名为:福如东海宴
包括六个凉菜,十一个热菜
凉菜包括三荤三素:
冷菜主盘:(1)松鹤延年
(2)四海同庆(海鲜镶盘)
(3)吉祥如意(酥炸欢喜)
(4)富贵安康(素烩全家福)
(5)万事如意(天府上素)
(6)寿比南山(蟋桃寿包)
热菜:
(1)金鸡贺寿(脆皮烧鸡)
(2)福寿双全(香菜粉蒸
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