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江心陆墨南
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第313章 史密斯夫人该等着急了

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心恐怕这辈子都不会知道原来茶的文化渊源竟然那么久远,那么深奥难懂。

“呜呜呜——”

水烧开了,江心收回了思绪,将包装好的茶叶倒进茶壶,又拿过已经烧开的水冲了一下,拿了两个已经消毒过的茶杯,摆放在面前,将茶壶里的茶水倒在了两个杯子上。

史密斯夫人伸手,想要去拿其中的一杯,却被江心打断了。

“史密斯夫人……”

史密斯夫人愣神的看着江心,不是很明白她这个举动是有几个意思在里面。她已经自己主动伸手要去拿茶了,难道在江心看来不应该是示好的成分居多吗?

江心有些尴尬地接过史密斯夫人手上的茶杯,又担心里面的茶水太烫,会烫伤史密斯夫人的手,拿过的时候,偏向于自己的手,倒是将自己白皙的手指烫红了一片。

“这个叫洗茶,顾名思义就是将茶叶洗一洗的意思,也就是将茶壶里的茶叶冲上水浸泡一会,然后把第一泡的茶水倒掉,既称之为洗茶。

史密斯夫人有些尴尬地收回了自己的手,原先还以为自己的这个行为是在对江心示好呢,却原来只是把自己的无知展现了出来。活了这么一大把年纪,也真的是将自己的脸丢尽了。

江心看的出来史密斯夫人的尴尬,轻咳了一声,继续说道:

“我当初刚刚嫁给我丈夫的时候,也是什么都不懂,甚至都不知道茶如何泡制,是我公公教我的,也是他告诉我,这茶冲的第一遍叫做洗茶,是不能喝的。”

顿了下,又补充道:

“但其实,洗茶这个叫法是不科学的,因为洗茶往往会洗去茶里面的精华,不过这也诱发了茶香和茶味。”

说话间,江心已经将一杯茶冲好了,端到了史密斯夫人的面前,做了请的手势。

江心将自己面前的茶杯端了起来,放在鼻尖闻了闻,才轻尝了一小口。

“史密斯夫人,这可是西湖龙井?”

江心这话虽然是问的史密斯夫人,眼睛却是看向了史密斯夫人身后的女仆。

那女仆自然是注意到了江心的眼光,点了点头,回答道:

“是的江小姐,据说还是雨前茶。”

女仆不明白那雨前茶是什么意思,只能是将之前置办这些回来的采购员的话原话传达给江心听了。

江心有些惊讶,掀开茶壶的壶盖看了一眼,一芽一叶开展,竟然还是一级的西湖龙井。这有钱人出手,还真的是大方,就算是什么都不懂,什么都不知道,却还是会选择最好的。

江心对史密斯夫人做了个请的姿势,示意史密斯夫人也尝一下这茶。

“史密斯夫人,这龙井茶里面含有丰富的营养物质,具有生津止渴、降血压的功效,你可以尝一尝,但是茶叶里面的呃咖啡碱会兴奋中枢神经系统,有振奋精神,增进思维的功效,不适合多饮。”

江心说着,又给自己倒了一杯茶,重新品茗了一番。虽然当初跟在陆建勋身边的时间不长,但是好歹还是学到了一点,不至于在外国人面前丢中国人的脸面。

史密斯夫人看着,却没有学着照做,那一杯茶就放在她面前,她却没有要喝的欲望了。