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第二百四十八章:制茶

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火的唐小山。

  “我先走了,他们不听话沈姐姐给我说一声。”唐小山挥手就走。

  沈素商无奈的摇头,她没想会这样。

  “请戚夫人吩咐。”剩下的两个人无比乖巧。

  他们觉得,这次回去可能见不到谢师傅,得罪谁不好,竟然得罪了小姐。

  太阳不错,茶叶萎调的很快,揉捻是个力气活,家里又没人能做,所以沈素商才答应让唐小山帮忙,谁知道会闹的不开心。

  戚名哲看着沈素商制茶,也就没上山。

  到黄昏的时候,田家的人又送来一批茶叶,比昨天还多。

  沈素商有点后悔了,她当时不应该说都要的。

  第二天,沈素商把揉捻好的茶叶密实的按到木桶里盖上棉布放在太阳下面发酵。

  “茶叶不能这样吧?”戚名哲看沈素商在盖棉布。

  “到时候相公就知道了。”沈素商一脸神秘。

  戚名哲笑了起来。

  两个小学徒去处理其他的茶叶了,也没注意他们之前揉捻好的茶叶被这样处理了。

  下午沈素商闻着味道差不多了,就发酵好的毛茶湿坯倒出来,放在竹筐上就忙别的了。

  没过多长时间,她就听到院子里一声惨叫。

  “怎么了?”沈素商慌忙过去,看一个学徒瘫坐的地上。

  那学徒看到戚夫人过来,吓的直接跪下了:“戚夫人,我们虽然不像谢师傅那么厉害,但是从未出现过这样的情况。”

  “什么情况?”沈素商心里也咯噔了一下。

  “茶叶发霉。”

  沈素商看着竹筐里的茶叶,发酵之后茶叶变成了暗红色,没想到吓到这两个学徒了:“没事,这是正常的。”

  “这怎么看都不正常。”那学徒都被吓哭了“戚夫人,你行行好,我好不容易在唐家找了份儿差事,求你不要告诉小姐。”

  沈素商看着学徒的样子:“你起来吧,这是正常的,是我处理,和你没关系,我不会告诉你家小姐的。”

  那学徒还是有些不相信看着戚夫人,他家小姐说了,有什么事儿都要告诉他家小姐。