第1140章 【番外】寤寐思服（8）
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这人好似天生就是上位者，习惯了发号施令，几个学徒自己都没有反应过来呢，就已经手忙脚乱的把东西准备好了。
余靳淮看了眼，挑剔：“鱼太大了，要能做松鼠鳜鱼的。”
一个学徒赶紧又去抓了一条来，这次是一条一斤多的小鱼。
余靳淮满意了，没有再管其他人，而是开始洗菜。
老王看着他那架势，还真不是一窍不通，谨慎的在旁边观察。
余靳淮熟练的将鱼去鳞去腮，然后将鱼的肚子剖开，将肚子里面清理干净，每个动作都恰到好处，甚至给人他是做什么艺术品的错觉，就是老王这样的老厨师都有些叹为观止，这样的手法，必须要精通的知道鱼的身体构造才能做到，就是专门杀鱼的也没有这样的细致活儿。
而后老王又看着他将鱼头切下，用刀贴着鱼的骨头将鱼肉片开，最后将刺全部片掉，一套动作行云流水，简直让人瞠目结舌。
老王目光不由深邃，难不成今天还遇到个行家里手？
然而接着看下去，他才发现这年轻人做菜都一板一眼的，完全就是完美复制了菜谱上的方法，不由得摇头，脱口道：“小伙子，你这样做菜是没有灵魂的。”
此言一出，年轻人淡淡的撩起了眼皮，露出一点冰冷的黑色眼珠。
学徒儿们都佩服的看着师傅，心想师傅就是师傅，这种时候都敢为了厨艺事业献身！果然是好样的！
“……”老王心里苦，但是老王不说。
天知道他只是一时冲动，把心里的话说出来了而已。
出人意料的，年轻人没有勃然大怒，而是就那么看着老王：“那你说，怎么做才算是有灵魂？”
老王忍了忍，没忍住，滔滔不绝的道：“要是完全按着菜谱上的来做，做出来的东西不是千篇一律吗？我女儿学美术的，这做菜就跟搞艺术一样，要是完全照搬别人的，不过就是照本宣科，有什么意思呢？”
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这人好似天生就是上位者，习惯了发号施令，几个学徒自己都没有反应过来呢，就已经手忙脚乱的把东西准备好了。
余靳淮看了眼，挑剔：“鱼太大了，要能做松鼠鳜鱼的。”
一个学徒赶紧又去抓了一条来，这次是一条一斤多的小鱼。
余靳淮满意了，没有再管其他人，而是开始洗菜。
老王看着他那架势，还真不是一窍不通，谨慎的在旁边观察。
余靳淮熟练的将鱼去鳞去腮，然后将鱼的肚子剖开，将肚子里面清理干净，每个动作都恰到好处，甚至给人他是做什么艺术品的错觉，就是老王这样的老厨师都有些叹为观止，这样的手法，必须要精通的知道鱼的身体构造才能做到，就是专门杀鱼的也没有这样的细致活儿。
而后老王又看着他将鱼头切下，用刀贴着鱼的骨头将鱼肉片开，最后将刺全部片掉，一套动作行云流水，简直让人瞠目结舌。
老王目光不由深邃，难不成今天还遇到个行家里手？
然而接着看下去，他才发现这年轻人做菜都一板一眼的，完全就是完美复制了菜谱上的方法，不由得摇头，脱口道：“小伙子，你这样做菜是没有灵魂的。”
此言一出，年轻人淡淡的撩起了眼皮，露出一点冰冷的黑色眼珠。
学徒儿们都佩服的看着师傅，心想师傅就是师傅，这种时候都敢为了厨艺事业献身！果然是好样的！
“……”老王心里苦，但是老王不说。
天知道他只是一时冲动，把心里的话说出来了而已。
出人意料的，年轻人没有勃然大怒，而是就那么看着老王：“那你说，怎么做才算是有灵魂？”
老王忍了忍，没忍住，滔滔不绝的道：“要是完全按着菜谱上的来做，做出来的东西不是千篇一律吗？我女儿学美术的，这做菜就跟搞艺术一样，要是完全照搬别人的，不过就是照本宣科，有什么意思呢？”
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