第210章 美味小串
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法帮你解决,这就要靠你自己。”
“放心吧,这件事情我自己能够解决,我已经召集了一些手艺还算不错的厨师,我想只要有我提供配方的话,那边应该没有什么太大的问题。”
对于厨师,最难掌握的也是最重要的两种方面,就是一个配方,另一个则是火候,只要有经验的厨师,对于火候的掌握就不是什么困难的事情了,但是配方则是非常难获得的东西,不过如果有了王富贵的配方,那么至少陆平对于味道方面就不会非常的担忧了。
“那么接下来应该就是服务人员了,现在距离咱们之前说商量的开业时间,应该还有两个月的时间,我打算在最近这一段便开始招人。”陆平看着王富贵,说出了自己心中的想法。
而就在这个时候,王玲玲也收起了刚刚嬉闹的样子,变得正经起来。
“你是打算去仿照楼上楼的模式?”王富贵看着陆平,疑惑的问道。
“的确是这样。”陆平严肃认真的点了点头,“我想要打败楼上楼,这并非是一句玩笑话,所谓师夷之长,技以制夷。想要打败一个对手,就要把他最好的一面转换成我们自己的,同时,通过他们的不足去打败他们。”
陆平说话时一脸严肃认真的样子不由得让王富贵心中感到有一些敬佩。跟陆平接触时间长了,就会发现陆平是一个非常认真的人,无论是他在玩,或者还是在工作的时候。
“话是这么说,不过想要训练出一批服务员并不是容易的事情。”王富贵说话的时候一脸的严肃认真,虽说陆平是王富贵的老板,但是在面对公司发展上的事情,王富贵可以说是当仁不让。
“毕竟我们没有楼上楼那么完整的一套培训的体系。”
“如果说想要培训的话,那么我应该能够帮得上。”
一直没有说话的姜婉茹忽然间插口说道。在姜婉茹说完这句话之后,众人这才反应过来,姜婉茹毕竟是楼上楼的服务人员,因此自然也是参与过当初楼上楼的培训。
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法帮你解决,这就要靠你自己。”
“放心吧,这件事情我自己能够解决,我已经召集了一些手艺还算不错的厨师,我想只要有我提供配方的话,那边应该没有什么太大的问题。”
对于厨师,最难掌握的也是最重要的两种方面,就是一个配方,另一个则是火候,只要有经验的厨师,对于火候的掌握就不是什么困难的事情了,但是配方则是非常难获得的东西,不过如果有了王富贵的配方,那么至少陆平对于味道方面就不会非常的担忧了。
“那么接下来应该就是服务人员了,现在距离咱们之前说商量的开业时间,应该还有两个月的时间,我打算在最近这一段便开始招人。”陆平看着王富贵,说出了自己心中的想法。
而就在这个时候,王玲玲也收起了刚刚嬉闹的样子,变得正经起来。
“你是打算去仿照楼上楼的模式?”王富贵看着陆平,疑惑的问道。
“的确是这样。”陆平严肃认真的点了点头,“我想要打败楼上楼,这并非是一句玩笑话,所谓师夷之长,技以制夷。想要打败一个对手,就要把他最好的一面转换成我们自己的,同时,通过他们的不足去打败他们。”
陆平说话时一脸严肃认真的样子不由得让王富贵心中感到有一些敬佩。跟陆平接触时间长了,就会发现陆平是一个非常认真的人,无论是他在玩,或者还是在工作的时候。
“话是这么说,不过想要训练出一批服务员并不是容易的事情。”王富贵说话的时候一脸的严肃认真,虽说陆平是王富贵的老板,但是在面对公司发展上的事情,王富贵可以说是当仁不让。
“毕竟我们没有楼上楼那么完整的一套培训的体系。”
“如果说想要培训的话,那么我应该能够帮得上。”
一直没有说话的姜婉茹忽然间插口说道。在姜婉茹说完这句话之后,众人这才反应过来,姜婉茹毕竟是楼上楼的服务人员,因此自然也是参与过当初楼上楼的培训。