第一百八十九章:惊呆调酒师
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"好,那请您稍等片刻。"既然叶寒执意要喝,作为调酒师,自然也不好拒绝,收了钱之后,便开始替叶寒调制'至尊夜色'。
五分钟后,两杯液体成火红色的'至尊夜色',放在了苏靖娴和叶寒的面前。
叶寒拿起杯子,细细地观察了一下'至尊夜色',说道:"从整个酒品的成色上来看。应该是调和了六种酒品加两种辅料,对吧?"
听到叶寒这话,调酒师倒也是愣了一愣,然后不可置否地点点头,说道:"没……没错,还确实是六种酒品加两种辅料,怎么,先生也是调酒师吗?"
"算不上调酒师,爱好罢了。这酒,之所以能有73度。根据成色来看,如果没猜错的话,主料应该是92度的苏格兰四次蒸馏威士忌,对吧?"叶寒一边观察着'至尊夜色',一边说道。
调酒师再次承认道:"没错。看来先生真的很在行,那先生您能看出其它五种酒品的成分吗?"
其实此时调酒师的内心,已经有些震惊了。毕竟,对于一般的鉴酒大师来说,靠喝能喝出调和的所有酒品成分,已经是一件非常难的事情了。
更何况现在是像叶寒这般,直接靠看,就能看出来的。
当然,世界上酒精浓度高于80度的酒,知名的除了美国金麦酒、格林纳达朗姆酒、波兰精馏伏特加、美国Everclear酒、苏格兰四次蒸馏威士忌、保加利亚巴尔干伏特加等之类,确实也已经很少见了。
所以,根据成色,猜出苏格兰四次蒸馏威士忌的可能性,倒也不小。
本来,调酒师以为叶寒应该会品尝一下之后再说出答案,然而现实是,叶寒继续观察了一会,再次直接开口说道:"剩下的五种酒品,应该是夏布利、波尔多、麦斯卡尔酒、黑刺李琴酒和粉红佳人。"
当叶寒一口气报出这五种酒品名字的时候,调酒师的眸子,已经彻彻底底地瞪大了。
就连一旁的苏靖娴,在不知道答案正确与否的情况之下,也是惊呆了。
其实,叶寒在仙界的师父王大仙厨,就是个标标准准的酒鬼。而且。在仙界,虽然有品质更高的仙酒,但作为一名资深的酒鬼,王大仙厨也会时不时抽空研究人间的酒品,并在叶寒学厨期间,带来和叶寒一起品尝,从而久而久之,叶寒对人间所有酒的特点,也都已经了如指掌了。
好一会儿之后,调酒师才反应过来,然后忍不住朝叶寒伸出了大拇指,说道:"看来先生肯定是个鉴酒高人,能靠观察酒品成色而说出成分的,你还是我见过的第一人。&quo
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"好,那请您稍等片刻。"既然叶寒执意要喝,作为调酒师,自然也不好拒绝,收了钱之后,便开始替叶寒调制'至尊夜色'。
五分钟后,两杯液体成火红色的'至尊夜色',放在了苏靖娴和叶寒的面前。
叶寒拿起杯子,细细地观察了一下'至尊夜色',说道:"从整个酒品的成色上来看。应该是调和了六种酒品加两种辅料,对吧?"
听到叶寒这话,调酒师倒也是愣了一愣,然后不可置否地点点头,说道:"没……没错,还确实是六种酒品加两种辅料,怎么,先生也是调酒师吗?"
"算不上调酒师,爱好罢了。这酒,之所以能有73度。根据成色来看,如果没猜错的话,主料应该是92度的苏格兰四次蒸馏威士忌,对吧?"叶寒一边观察着'至尊夜色',一边说道。
调酒师再次承认道:"没错。看来先生真的很在行,那先生您能看出其它五种酒品的成分吗?"
其实此时调酒师的内心,已经有些震惊了。毕竟,对于一般的鉴酒大师来说,靠喝能喝出调和的所有酒品成分,已经是一件非常难的事情了。
更何况现在是像叶寒这般,直接靠看,就能看出来的。
当然,世界上酒精浓度高于80度的酒,知名的除了美国金麦酒、格林纳达朗姆酒、波兰精馏伏特加、美国Everclear酒、苏格兰四次蒸馏威士忌、保加利亚巴尔干伏特加等之类,确实也已经很少见了。
所以,根据成色,猜出苏格兰四次蒸馏威士忌的可能性,倒也不小。
本来,调酒师以为叶寒应该会品尝一下之后再说出答案,然而现实是,叶寒继续观察了一会,再次直接开口说道:"剩下的五种酒品,应该是夏布利、波尔多、麦斯卡尔酒、黑刺李琴酒和粉红佳人。"
当叶寒一口气报出这五种酒品名字的时候,调酒师的眸子,已经彻彻底底地瞪大了。
就连一旁的苏靖娴,在不知道答案正确与否的情况之下,也是惊呆了。
其实,叶寒在仙界的师父王大仙厨,就是个标标准准的酒鬼。而且。在仙界,虽然有品质更高的仙酒,但作为一名资深的酒鬼,王大仙厨也会时不时抽空研究人间的酒品,并在叶寒学厨期间,带来和叶寒一起品尝,从而久而久之,叶寒对人间所有酒的特点,也都已经了如指掌了。
好一会儿之后,调酒师才反应过来,然后忍不住朝叶寒伸出了大拇指,说道:"看来先生肯定是个鉴酒高人,能靠观察酒品成色而说出成分的,你还是我见过的第一人。&quo
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