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美食的俘虏之暴食厨师
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第三十章 沼鲛

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体的排泄的,里面的肉中含有着大量的尿酸,气味冲鼻。

  将沼鲛肉放在水中浸泡了一段时间,用来降低里面那奇怪的氨水味道。

  用石头垒砌了一个简易的灶台,从一颗死去的巨木上挖出了一个木锅后,游乐想将沼鲛煮成鱼丸再吃。

  烤的话就完全没法吃了,会将所有的肉毁掉的。

  这个时候,游乐就无比的希望手里有一套趁手的烹饪工具。

  “从巴隆群岛出去后,得去找一套容易携带的厨具才行。”

  他现在挺想知道在本身就很美味的食材上用上前世的烹饪方法会碰撞出这么的火花。

  将沼鲛肉切成薄片,挑出里面的粗大经络,砸成肉泥,加上盐和黑胡椒后,揉成球型下入到木锅中。

  一颗颗白色的鱼丸不断的在沸水中翻腾,在游乐在里面加入了山姜干后,一股淡香传了过来。

  捞起一个鱼丸,洁白的沼鲛丸弹力十足,感觉把它当乒乓球玩完全没问题。

  因为之前的怪味,游乐也没抱太大的希望,将这个大鱼丸塞进了口中。

  味道没有想象中的糟糕,沼鲛肉在口中和牙齿不断碰撞,肉质极为爽口,嚼碎的鱼丸块在口腔中不断的滑动,里面蕴含的肉汁没有怪味,反而带着鱼类的清甜。

  在游乐将所有沼鲛肉一切锤碎的情况下,鱼丸中还是能清晰的感觉出每嚼的一下是哪块部位的肉。

  坚韧和爽脆不断的在口中交织,还带着点鲸鱼肉的口感,软韧中带有着大量的脂肪,和肉汁一起融化在口中,给人一种新奇的体验。

  “还行,不太难吃,就是和其他的食材比起来也不太好吃。”

  游乐将所有的鱼丸全部下入了锅中,口感不说,沼鲛肉含有的热量还是不少的。

  吃完沼鲛鱼丸后,腹中的饥饿感总算消停了一会,地上的沼鲛皮处有几只长的像蚯蚓一样的生物正在上面啃食。

  “算了,给你们吃吧。”

  游乐拿起断裂的鱼竿,这个还有用,继续踏上了路途。

  他今天怎么说也要走出脚下的这个岛才行,不然什么时候能到那只好吃的巨鸟那。