第二百零六章 美食酒店街上的厨师大赛
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闪动着银芒的刀身在阳光下划过一条条优美的弧度。
深红色的鲔鱼龙虾在顷刻间就已经沿着各个关节处被大卸八块,露出了里面宛如粉红宝石般的虾肉。
“哦哦,看起来就好美味,咕~”
大口吞咽了一口口水,游乐手腕轻轻一动,厨刀从鲔鱼龙虾那蒜瓣形的肉块上轻轻抹过。
“先顺着纹路切成小块,然后在片成厚片,成啦。”
在虾肉上游动的一道刀光一动。
眨眼间,两条鲔鱼龙虾就变成了一片片厚实诱人的刺身。
“可惜周围也没有什么引火物,做不成其他的料理。
不过鲔鱼龙虾刺身味道应该也不会差。”
“我开动了。”
捻起一块巴掌大小的鲔鱼龙虾刺身。
中间晶莹剔透,只有外层镶嵌着一抹粉红的虾肉被游乐一口吞下。
“美味!”
虽然平静海域的海水温度和其他海域比较高一些,但是口中的鲔鱼龙虾却是一种冰凉弹牙的口感。
肥厚的脂肪与肌肉完美交织,形成了一种独特的清爽血香与酸味。
细细品尝,弹牙的肉质中还具有着一种安详的细腻感。
海洋生物的鲜甜与它特有的清香如潮水般一波波的袭卷口腔,让人忍不住因为这种美味的口感刺激而打了个哆嗦。
“真是让人吃多少也不会吃腻的食材。”
赞叹一声,游乐手中的签筷飞快夹起一大排鲔鱼龙虾刺身塞进嘴里。
“好吃好吃。”
风卷残云般吃掉两只鲔鱼龙虾后,游乐的目光随即就放到了牛奶牡蛎身上。
虽说这种生物壳和肉的比例太过悬殊,厚厚的壳下保护的只有寥寥几块可以食用的牡蛎肉。
但是因为肉质太过美味,它其实一直都是供不应求的食材之一。
“牛奶牡蛎最好搭配着意大利面草食用才是最好的搭配,没有意大利面草直接吃的口感不知会是怎样。”
敲了敲牛奶牡蛎厚厚的贝壳。
下方的牛奶牡蛎轻轻晃动了一下后,壳与壳之间的缝隙直接紧紧的合拢起来。
“也不知道我这把刀能不能撬开。”
有些担忧的看了一眼手中这把他从店里随便拿的厨刀。
牛奶牡蛎的厚壳就连汽车碾压也能做到毫发无伤。
要想完整的取出里面的牡蛎肉,就只有顺着牛奶牡蛎壳间的一道细小的缝隙慢慢撬开。
“先试试,比不上那把梅尔克菜刀,但这把刀起码比普通的厨刀要好一些。”
挥舞了一下手中的厨刀,游乐闭上眼,一点点的沿着牛奶牡蛎壳间的缝隙插了进去。
“不能急,要慢慢的感受着手中每一寸间的变化,不能伤害到牡蛎壳的组织。”
“牡蛎类的生物对于自身的震动都是极为敏感的,最好就是做到它还未察觉,你就已经撬开。”
脑海中回忆着小小原大叔的教导,游乐听着耳中刀与壳间细不可闻的摩擦声。
时快时慢,优美而具有节奏的动作中,厨刀慢慢从牛奶牡蛎身体一边到达了另外一边。
“就是现在!”
眼睛猛的睁开,游乐将厨刀轻轻一拧,“卡巴”一声,面前的牛奶牡蛎瞬间分为两半。
一股大海的味道与牛奶味瞬间铺面而来时。
几块比寻常牡蛎肉大上三倍的牛奶牡蛎肉马上出现在视线里。
“不错,刀没翘断。”
鼻翼抽动了一下,游乐飞快的清理掉围绕着这几块牛奶牡蛎肉的器官组织。
洁白温润,如同上好羊脂玉般的牛奶牡蛎肉很快就躺在了鲔鱼龙虾的壳中。
如法炮制,将所有的牛奶牡蛎全部取出之后。
游乐端着暂时充当容器的鲔鱼龙虾壳,在海边清洗了一下牛奶牡蛎肉。
“我开动了。”
直接抓起一个牛奶牡蛎肉丢到嘴中,一口嚼下去,游乐的眼睛马上幸福的眯了起来。
极大的个头带来的是一种特别肥美的口感。
肉质肥美结实,入口还很有弹性还带海水咸味,咬下去有一点脆口,带给人一种富有嚼劲的感觉。。
“十足的汁水在口中都尝生了爆汁,不错啊,咔嚓咔嚓……”
牙齿不断的撞击着牛奶牡蛎肉,极棒的肉质搭配着甘甜的味道和那股浓郁的奶香。
三者强强联合,瞬间让牛奶牡蛎肉中含有的美味被全部清楚的展现在舌尖。
“多谢款待。”
不多时,已经吃掉所有牛奶牡蛎的游乐处理掉牛奶牡蛎壳和鲔鱼龙虾壳后。
继续向着美食中央批发市场前进。
阿虏不知道跑到哪里去了,游乐现在也不想跟着他四处晃悠。
“明年河豚鲸就要洄游回来,彩虹果也快要成熟。
话说第一生态区的是宝石肉,第二生态区的是贵妇鱼,第八生态区的是彩虹果,第七生态区的是红蝎,其他的生态区里是有什么食材。”
拍了拍自己的头,游乐端坐在乌德的背上,带着这种疑惑一路向前飞去。
目标,美食中央批发市场。
……
“喂,你好,是斯麦尔吗?对,我是游乐,我想请你再建一个
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闪动着银芒的刀身在阳光下划过一条条优美的弧度。
深红色的鲔鱼龙虾在顷刻间就已经沿着各个关节处被大卸八块,露出了里面宛如粉红宝石般的虾肉。
“哦哦,看起来就好美味,咕~”
大口吞咽了一口口水,游乐手腕轻轻一动,厨刀从鲔鱼龙虾那蒜瓣形的肉块上轻轻抹过。
“先顺着纹路切成小块,然后在片成厚片,成啦。”
在虾肉上游动的一道刀光一动。
眨眼间,两条鲔鱼龙虾就变成了一片片厚实诱人的刺身。
“可惜周围也没有什么引火物,做不成其他的料理。
不过鲔鱼龙虾刺身味道应该也不会差。”
“我开动了。”
捻起一块巴掌大小的鲔鱼龙虾刺身。
中间晶莹剔透,只有外层镶嵌着一抹粉红的虾肉被游乐一口吞下。
“美味!”
虽然平静海域的海水温度和其他海域比较高一些,但是口中的鲔鱼龙虾却是一种冰凉弹牙的口感。
肥厚的脂肪与肌肉完美交织,形成了一种独特的清爽血香与酸味。
细细品尝,弹牙的肉质中还具有着一种安详的细腻感。
海洋生物的鲜甜与它特有的清香如潮水般一波波的袭卷口腔,让人忍不住因为这种美味的口感刺激而打了个哆嗦。
“真是让人吃多少也不会吃腻的食材。”
赞叹一声,游乐手中的签筷飞快夹起一大排鲔鱼龙虾刺身塞进嘴里。
“好吃好吃。”
风卷残云般吃掉两只鲔鱼龙虾后,游乐的目光随即就放到了牛奶牡蛎身上。
虽说这种生物壳和肉的比例太过悬殊,厚厚的壳下保护的只有寥寥几块可以食用的牡蛎肉。
但是因为肉质太过美味,它其实一直都是供不应求的食材之一。
“牛奶牡蛎最好搭配着意大利面草食用才是最好的搭配,没有意大利面草直接吃的口感不知会是怎样。”
敲了敲牛奶牡蛎厚厚的贝壳。
下方的牛奶牡蛎轻轻晃动了一下后,壳与壳之间的缝隙直接紧紧的合拢起来。
“也不知道我这把刀能不能撬开。”
有些担忧的看了一眼手中这把他从店里随便拿的厨刀。
牛奶牡蛎的厚壳就连汽车碾压也能做到毫发无伤。
要想完整的取出里面的牡蛎肉,就只有顺着牛奶牡蛎壳间的一道细小的缝隙慢慢撬开。
“先试试,比不上那把梅尔克菜刀,但这把刀起码比普通的厨刀要好一些。”
挥舞了一下手中的厨刀,游乐闭上眼,一点点的沿着牛奶牡蛎壳间的缝隙插了进去。
“不能急,要慢慢的感受着手中每一寸间的变化,不能伤害到牡蛎壳的组织。”
“牡蛎类的生物对于自身的震动都是极为敏感的,最好就是做到它还未察觉,你就已经撬开。”
脑海中回忆着小小原大叔的教导,游乐听着耳中刀与壳间细不可闻的摩擦声。
时快时慢,优美而具有节奏的动作中,厨刀慢慢从牛奶牡蛎身体一边到达了另外一边。
“就是现在!”
眼睛猛的睁开,游乐将厨刀轻轻一拧,“卡巴”一声,面前的牛奶牡蛎瞬间分为两半。
一股大海的味道与牛奶味瞬间铺面而来时。
几块比寻常牡蛎肉大上三倍的牛奶牡蛎肉马上出现在视线里。
“不错,刀没翘断。”
鼻翼抽动了一下,游乐飞快的清理掉围绕着这几块牛奶牡蛎肉的器官组织。
洁白温润,如同上好羊脂玉般的牛奶牡蛎肉很快就躺在了鲔鱼龙虾的壳中。
如法炮制,将所有的牛奶牡蛎全部取出之后。
游乐端着暂时充当容器的鲔鱼龙虾壳,在海边清洗了一下牛奶牡蛎肉。
“我开动了。”
直接抓起一个牛奶牡蛎肉丢到嘴中,一口嚼下去,游乐的眼睛马上幸福的眯了起来。
极大的个头带来的是一种特别肥美的口感。
肉质肥美结实,入口还很有弹性还带海水咸味,咬下去有一点脆口,带给人一种富有嚼劲的感觉。。
“十足的汁水在口中都尝生了爆汁,不错啊,咔嚓咔嚓……”
牙齿不断的撞击着牛奶牡蛎肉,极棒的肉质搭配着甘甜的味道和那股浓郁的奶香。
三者强强联合,瞬间让牛奶牡蛎肉中含有的美味被全部清楚的展现在舌尖。
“多谢款待。”
不多时,已经吃掉所有牛奶牡蛎的游乐处理掉牛奶牡蛎壳和鲔鱼龙虾壳后。
继续向着美食中央批发市场前进。
阿虏不知道跑到哪里去了,游乐现在也不想跟着他四处晃悠。
“明年河豚鲸就要洄游回来,彩虹果也快要成熟。
话说第一生态区的是宝石肉,第二生态区的是贵妇鱼,第八生态区的是彩虹果,第七生态区的是红蝎,其他的生态区里是有什么食材。”
拍了拍自己的头,游乐端坐在乌德的背上,带着这种疑惑一路向前飞去。
目标,美食中央批发市场。
……
“喂,你好,是斯麦尔吗?对,我是游乐,我想请你再建一个
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