第123章 酱汁大虾仁
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“然后再沥干水粉，用这大火把这虾子用油煎了放好，然后再把那大葱，生姜，大蒜，还有辣椒粒都给放油锅里爆炒出香，最后再放虾下去，倒下调好的汁，这样翻炒一下便成了。”
小兰这酱汁做的是不错的，这大虾看上去颜色也很舒服，闻着这味道让星儿也是食欲大开，江夫人从一旁拿了个小碗夹了些许虾仁放在里面，递给了星儿。
“诺，接着吧，我跟为止也吃不得那么多，这也算是便宜你了。”
“谢过夫人，公子了。”
星儿见江夫人的动作还有些发愣，听见她这样说便麻利的接了那碗虾仁，连声道谢。
“你讲的不错，这里还有什么我们不曾吃过饭吗？”
江夫人给了星儿那大虾仁，这会儿也是将期待的目光看向她，这星儿自然也是不能让她失望的了，她指着桌子一盘颜色众多的菜说道，“这道菜也是新研制出来的，只不过奴婢不太习惯吃这西芹所以就没有尝试，还不知道味道如何呢？要不夫人和公子先尝尝看这味道如何？”
本来就被这道菜给勾起了兴趣，这江夫人和江为止自然也是不能轻易就这么放弃了的，虽说星儿吃不惯这西芹，但是对于他们而言又不用忌口，自然是吃得的。
因为这菜是一小粒一小粒的，用筷子不容易夹起，所以江为止就直接拿勺子舀了一勺放进了自己的碗里，品尝了起来，那个黑黑的冬菇，橙色的是胡萝卜，黄色的是玉米，这会儿正是甘甜可口的很，整道菜吃起来还是不错的。
清爽可口，正好解了那酱汁大虾仁的油腻，江为止吃了是止不住的点头称好，又给江夫人也舀了一勺放进她碗里。
“母亲，你也尝尝看吧，这道菜倒是清爽可口的很。”
那玉米粒很是清甜，原本江夫人不是很喜欢吃这胡萝卜，但是见它混在这几个食材里倒也显得小巧可爱的，便也放了些在嘴里，也不知道是放了些什么调料，确实是比以前要好吃的多了。
“嗯，确实呢。这菜是道好菜，星儿快些给我讲讲这里面到底是放了哪些材料来着？”
江夫人和江为止都是用那种期待的眼神看着星儿，认真极了，星儿清了清嗓子，娓娓道来。
“此菜名为‘松子玉米粒’，需要准备的食材有玉米粒，松子，胡萝卜，西芹，冬菇。
玉米粒250G，松子50G，胡萝卜30G,西芹50G,发好的冬菇30G。
调料需要用到，蒜蓉、盐、味精、鸡精、糖、绍酒、油等等，先用清水煮熟了胡萝卜、玉米粒、冬菇和西芹，然后再用小火和大量的油泡熟松子至到它们变成金黄色的。用油爆香蒜蓉，放入胡萝卜、玉米粒、冬菇和西芹；再放入盐、糖、味精、胡椒粉，勾芡，装碟；最后再撒上松子，这样一道松子玉米粒便成了。”
星儿这一长篇大论讲下来也是让她口干舌燥的，她清了清嗓子，这才感觉到好了许多。
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“然后再沥干水粉，用这大火把这虾子用油煎了放好，然后再把那大葱，生姜，大蒜，还有辣椒粒都给放油锅里爆炒出香，最后再放虾下去，倒下调好的汁，这样翻炒一下便成了。”
小兰这酱汁做的是不错的，这大虾看上去颜色也很舒服，闻着这味道让星儿也是食欲大开，江夫人从一旁拿了个小碗夹了些许虾仁放在里面，递给了星儿。
“诺，接着吧，我跟为止也吃不得那么多，这也算是便宜你了。”
“谢过夫人，公子了。”
星儿见江夫人的动作还有些发愣，听见她这样说便麻利的接了那碗虾仁，连声道谢。
“你讲的不错，这里还有什么我们不曾吃过饭吗？”
江夫人给了星儿那大虾仁，这会儿也是将期待的目光看向她，这星儿自然也是不能让她失望的了，她指着桌子一盘颜色众多的菜说道，“这道菜也是新研制出来的，只不过奴婢不太习惯吃这西芹所以就没有尝试，还不知道味道如何呢？要不夫人和公子先尝尝看这味道如何？”
本来就被这道菜给勾起了兴趣，这江夫人和江为止自然也是不能轻易就这么放弃了的，虽说星儿吃不惯这西芹，但是对于他们而言又不用忌口，自然是吃得的。
因为这菜是一小粒一小粒的，用筷子不容易夹起，所以江为止就直接拿勺子舀了一勺放进了自己的碗里，品尝了起来，那个黑黑的冬菇，橙色的是胡萝卜，黄色的是玉米，这会儿正是甘甜可口的很，整道菜吃起来还是不错的。
清爽可口，正好解了那酱汁大虾仁的油腻，江为止吃了是止不住的点头称好，又给江夫人也舀了一勺放进她碗里。
“母亲，你也尝尝看吧，这道菜倒是清爽可口的很。”
那玉米粒很是清甜，原本江夫人不是很喜欢吃这胡萝卜，但是见它混在这几个食材里倒也显得小巧可爱的，便也放了些在嘴里，也不知道是放了些什么调料，确实是比以前要好吃的多了。
“嗯，确实呢。这菜是道好菜，星儿快些给我讲讲这里面到底是放了哪些材料来着？”
江夫人和江为止都是用那种期待的眼神看着星儿，认真极了，星儿清了清嗓子，娓娓道来。
“此菜名为‘松子玉米粒’，需要准备的食材有玉米粒，松子，胡萝卜，西芹，冬菇。
玉米粒250G，松子50G，胡萝卜30G,西芹50G,发好的冬菇30G。
调料需要用到，蒜蓉、盐、味精、鸡精、糖、绍酒、油等等，先用清水煮熟了胡萝卜、玉米粒、冬菇和西芹，然后再用小火和大量的油泡熟松子至到它们变成金黄色的。用油爆香蒜蓉，放入胡萝卜、玉米粒、冬菇和西芹；再放入盐、糖、味精、胡椒粉，勾芡，装碟；最后再撒上松子，这样一道松子玉米粒便成了。”
星儿这一长篇大论讲下来也是让她口干舌燥的，她清了清嗓子，这才感觉到好了许多。
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