第185章 保健饮料
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通百姓家里也是有所存货的。
大约是在秦汉时期吧，这普通人家过夏天，“冷气”的主要来源是水井，制冷和保鲜使用“井藏法”，或者就在井中置一口大瓮，作为放置食品的“冷藏室”；或将食品置于篮子中，用绳索系于井下保存，现代仍有人使用此法做“冰镇西瓜”。
这井水一般都是冬暖夏凉的，夏天时分这井水也是冰冰凉凉的，舒服的很，将西瓜给放进去冰上一会儿再拿出来吃，跟在现代的冰箱里放置过一样，吃起来舒服的很，而且又比较环保，对于这种方法，慕昭还是挺支持的，在乡下外公外婆家待着过夏天的时候，老人们也是喜欢这样做来着。
这种方法不仅适用于西瓜，冰些瓜果蔬菜也都是可以的，像那些黄瓜之类的，冻在水里，等上一会儿，吃起来真的是爽口的很，炎炎夏日的时候，吃上这样一个解暑的吃食心里真是舒爽极了。
在之前现代的时候，慕昭也看过一些动画片动漫之类的，最喜欢的便是那宫崎骏的动画了，他手下的角色在过夏季的时候，总会吃上一些瓜果蔬菜之类的，看上去也是挺贴和人物形象的。
而且他画的又是极其诱人的，看着动画片，这手里也自然不会闲着了，大概每个小孩子最喜欢做的事情就是一边拿着零食吃一边看着电视剧了吧。
事实上，古人用来解渴的冷饮也没有现代这么讲究，对普通人而言，井水便是他们最好的“饮料”。
如汉代人，夏天的主要饮料基本上是井水，时人认为“井之所尚，寒泉洌清”。现在大家流行喝矿泉水，似有汉人遗风。
古人管热饮叫“汤”，冷水才叫“水”，汉代时期的夏天已有比较讲究一点的饮料蜜水，这是一种在水里掺入蜂蜜的高档饮料。
到汉末，在饮料里加蜜已成为时人常规喝法。
唐代人酷爱喝保健饮料，到了隋唐时期，这所谓的饮料也比以前讲究多了，出现了类似深受今人推崇的保健饮料，时人把这种饮料称为“饮子”。
“饮子”系用果品或草药熬制而成，解渴的同时，还具有清热解毒的功效。“饮子”很受隋唐消费者的欢迎，当时长安街头“饮子店”很多，和如今街头冷饮店一样，生意兴隆，有的饮子店还可以先喝后付钱。
五代人王仁裕的《玉堂闲话》中，就提到过一家饮子店：
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通百姓家里也是有所存货的。
大约是在秦汉时期吧，这普通人家过夏天，“冷气”的主要来源是水井，制冷和保鲜使用“井藏法”，或者就在井中置一口大瓮，作为放置食品的“冷藏室”；或将食品置于篮子中，用绳索系于井下保存，现代仍有人使用此法做“冰镇西瓜”。
这井水一般都是冬暖夏凉的，夏天时分这井水也是冰冰凉凉的，舒服的很，将西瓜给放进去冰上一会儿再拿出来吃，跟在现代的冰箱里放置过一样，吃起来舒服的很，而且又比较环保，对于这种方法，慕昭还是挺支持的，在乡下外公外婆家待着过夏天的时候，老人们也是喜欢这样做来着。
这种方法不仅适用于西瓜，冰些瓜果蔬菜也都是可以的，像那些黄瓜之类的，冻在水里，等上一会儿，吃起来真的是爽口的很，炎炎夏日的时候，吃上这样一个解暑的吃食心里真是舒爽极了。
在之前现代的时候，慕昭也看过一些动画片动漫之类的，最喜欢的便是那宫崎骏的动画了，他手下的角色在过夏季的时候，总会吃上一些瓜果蔬菜之类的，看上去也是挺贴和人物形象的。
而且他画的又是极其诱人的，看着动画片，这手里也自然不会闲着了，大概每个小孩子最喜欢做的事情就是一边拿着零食吃一边看着电视剧了吧。
事实上，古人用来解渴的冷饮也没有现代这么讲究，对普通人而言，井水便是他们最好的“饮料”。
如汉代人，夏天的主要饮料基本上是井水，时人认为“井之所尚，寒泉洌清”。现在大家流行喝矿泉水，似有汉人遗风。
古人管热饮叫“汤”，冷水才叫“水”，汉代时期的夏天已有比较讲究一点的饮料蜜水，这是一种在水里掺入蜂蜜的高档饮料。
到汉末，在饮料里加蜜已成为时人常规喝法。
唐代人酷爱喝保健饮料，到了隋唐时期，这所谓的饮料也比以前讲究多了，出现了类似深受今人推崇的保健饮料，时人把这种饮料称为“饮子”。
“饮子”系用果品或草药熬制而成，解渴的同时，还具有清热解毒的功效。“饮子”很受隋唐消费者的欢迎，当时长安街头“饮子店”很多，和如今街头冷饮店一样，生意兴隆，有的饮子店还可以先喝后付钱。
五代人王仁裕的《玉堂闲话》中，就提到过一家饮子店：
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