一百六十七 谁在卖火米
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楚彬手上银钱渐渐吃紧，担心惹罗氏不快，不愿减少给罗氏的费用，便盯上了酒楼每日流水。酒楼经营的多是昂贵食材，采购一次耗银甚巨。因要保持食材新鲜，减少损耗，成都几家酒楼之间常常互通有无。
楚彬动了心思，不再储备如獐鹿熊掌等贵重食材，遇有客官点的时候，去别家酒楼借来先用，次日买了再还。一次两次倒无防，时间一长，其他四家酒楼便发现楚彬打的如意算盘，再去借食材的时候，只推说用完了。几次过后，客人多知道玉食楼办不出压轴菜。
来客少了后，楚彬暗自着急。上个月遇一桌行商点了獐肉，找其他酒楼借不来，正好遇到街上小贩卖熟獐肉，价钱甚低。明知有鬼，却舍不得放过这一桌生意，鬼迷心窍砸了自家招牌，成都有钱人彻底不再光顾。无奈之下，只得改做便宜的猪肉生意，赚赚普通人的钱。
和月租不到十贯的食店竞争，把价钱降得甚低才能招揽来客人。每月除去成本不过赚得七八十贯，上个月就没给罗氏家用钱，这月也难。
楚彬叫来掌柜相商，掌柜说道：“既然咱们做穷人的生意，就离不了实惠二字，干脆不要买好米，只买火米熬粥煮饭。客人来吃饭只需点菜即可，米饭白送，定能引来不少客人。”
“成都城的火米也不便宜，如何经得住白吃。”
掌柜看了楚彬一眼说：“照米商卖价是贵，大娘子娘家哥哥在汉州德阳经营着一家火米作坊，找他低价供应给我们一些即可。”
“你说我舅兄罗大郎？”楚彬吃惊地问。
掌柜点头，“罗家火米生意做得甚大，与官府都有往来。”
楚彬当初没能做成火米生意，听到火米二字甚是敏感，“罗大郎这生意是什么时候开始做的？”
“两年前开的作坊，渐渐生意做大，才知道背后是罗家，现在成都府路最大的火米商就数他家了，垄断了利州路一带的火米供应。”
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楚彬手上银钱渐渐吃紧，担心惹罗氏不快，不愿减少给罗氏的费用，便盯上了酒楼每日流水。酒楼经营的多是昂贵食材，采购一次耗银甚巨。因要保持食材新鲜，减少损耗，成都几家酒楼之间常常互通有无。
楚彬动了心思，不再储备如獐鹿熊掌等贵重食材，遇有客官点的时候，去别家酒楼借来先用，次日买了再还。一次两次倒无防，时间一长，其他四家酒楼便发现楚彬打的如意算盘，再去借食材的时候，只推说用完了。几次过后，客人多知道玉食楼办不出压轴菜。
来客少了后，楚彬暗自着急。上个月遇一桌行商点了獐肉，找其他酒楼借不来，正好遇到街上小贩卖熟獐肉，价钱甚低。明知有鬼，却舍不得放过这一桌生意，鬼迷心窍砸了自家招牌，成都有钱人彻底不再光顾。无奈之下，只得改做便宜的猪肉生意，赚赚普通人的钱。
和月租不到十贯的食店竞争，把价钱降得甚低才能招揽来客人。每月除去成本不过赚得七八十贯，上个月就没给罗氏家用钱，这月也难。
楚彬叫来掌柜相商，掌柜说道：“既然咱们做穷人的生意，就离不了实惠二字，干脆不要买好米，只买火米熬粥煮饭。客人来吃饭只需点菜即可，米饭白送，定能引来不少客人。”
“成都城的火米也不便宜，如何经得住白吃。”
掌柜看了楚彬一眼说：“照米商卖价是贵，大娘子娘家哥哥在汉州德阳经营着一家火米作坊，找他低价供应给我们一些即可。”
“你说我舅兄罗大郎？”楚彬吃惊地问。
掌柜点头，“罗家火米生意做得甚大，与官府都有往来。”
楚彬当初没能做成火米生意，听到火米二字甚是敏感，“罗大郎这生意是什么时候开始做的？”
“两年前开的作坊，渐渐生意做大，才知道背后是罗家，现在成都府路最大的火米商就数他家了，垄断了利州路一带的火米供应。”
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