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第九十五章 回到牧场

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  罗亚来到基努身旁坐下,笑着说道:“怎么样,要打开试试吗?”

  基努摇摇头,对罗亚说道:“不不不,这是你酒庄里面的酒,你要给我介绍一下,这样我才好分辨哪种更好。”

  笑着摇摇头,从箱子里面拿出了新生产的酒,放到了桌面上,“这些是最新出产的酒,同样也都是新款,这就是我推荐的,因为这些酒,是跟你昨晚喝的那些酒,同一批次的葡萄生产出来的。”

  听到这话,基努眼睛就亮了,仔细观察眼前的这六瓶酒,果然在里面发现了昨晚喝过的那款酒。

  除了那瓶,还有五瓶完全不同的酒,两支干红,三支香槟。

  这两支干红上面没有金奖标记,观察了一下之后,就放下了,看向另外的三支香槟,颜色并没有太大的差别,主要是瓶身的标签颜色不同,上面的图案也不同。

  罗亚给基努介绍道:“这是酒庄出产的三种香槟,分别是天然型,干型,还有甜型,先冰镇一下,等会看看那种适合你的口味。”

  基努点点头,他也是懂酒的人,当然知道香槟的种类区别。

  一般都是采用含糖量计算,含糖量在17g-35g的,为干型(sec)香槟,含糖量在33g-50g的,为半干型(Demi sec)香槟,含糖量在12g-20g的,为超干型(Extra Sec)香槟,含糖量小于15g,为天然型(Brut)香槟,最后的就是含糖量超过50g的,为甜型(Doux)香槟。

  跑到厨房的制冰机里面,用不锈钢桶装了满满的一桶冰块,接着再次拿出两个不锈钢桶,来到了泳池边。

  在两个不锈钢桶里铺上一点冰块,然后放入香槟,接着再用冰块铺满,这才给基努介绍剩下的两瓶酒。

  “这两瓶酒,都是经过酒庄的调酒师,经过一定比例混合调试出来的干红,你品鉴品鉴一下。”

  基努二话不说,就直接点点头,拿起旁边的开瓶器就自己动手开瓶,罗亚跑到房内,拿出四个红酒杯,还有六个郁金香杯,回到泳池边。

  基努这时候已经开到了第二瓶红酒了,打开之后还会在木塞上面闻一下,罗亚只是好奇的看着他的动作。

  基努分别闻了木塞,拿起标签是深红色的那瓶,开始倒酒,同时口中说道:“这瓶酒应该是调酒师专门调试出来,做为餐酒的吧。不需要经过太长时间的醒酒,就可以达到入口的标准,这样的酒一般都是做为餐酒使用。”

  罗亚耸耸肩:“我虽然是一个酒庄的老板,但是对于红酒,我真的不太懂。”

  基努一笑,没有说什么,倒好了酒之后,端起杯子开始查看酒液的颜色,气味。

  经过了一系列的动作过后,三个手指抓住杯壁,开始匀速旋转起来。

  “这款酒品相不错,我这样可以让酒液更好的达到入口标准。”

  基努说着指了指自己的三根手指,罗亚点点头,也知道这样的动作有什么用。

  两人就这样一边

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