第九十四章 你的诚信呢?
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会吃的人才会点这道菜,因为这道菜相对于其它粤菜来说分量要多不少,肉块太小了根本就做不出来,而且就算做出来也没有那种感觉,所以一般情况下这脆皮烧肉都是提前做好,在客人点的时候再切好装盘,而现做的真不多。
老头听丁鹏这么问,他愣了一下,笑道:“吃就是那样吃吧,你这还有什么讲究吗?”
“讲究倒是没有,只不过我要知道你怎么吃才能决定怎么做。”
“哦?难道你这菜还能根据客人的吃饭习惯来做不成?”
“也不算吧,只不过这道菜稍微有点特殊,如果你想现吃的话,那么咱们就用简单的方法来做,价格便宜一点,如果你想吃更好的,那就只能等了,不过价格也贵很多。”
“你这价格表上没有写。”
“不用写,我会说的。”
听到丁鹏和爷爷说话,红烧肉女孩子在门口抬头笑着问道:“爷爷,这脆皮烧肉还有很多种做法不成吗?”
这个问题让丁鹏感到有点意外,因为他才是主厨,他是做菜的,按理说这个问题女孩子应该问他才对,可是她却问老头,这就有点意思了。
老头慈祥的笑着对女孩子说道:“这脆皮烧肉确实有两种不同的做法,如果想快一点吃的话,那就采用熟烧的做法,如果想要吃到更美味的,就要采用生烧做法。”
咦~~
听到老头这么说,丁鹏愣了一下,然后上下仔细的打量了一下老头,心说这是个高手啊。
“老爷子同行?”丁鹏问道。
老头笑道:“只能算是半个同行吧。”
“怎么说?”
“我只是会吃会说,但是并不会做。”
“......”
丁鹏无语了一下,笑道:“看来老爷子是享福的命啊。”
老头笑着摆手道:“享什么福啊,美食这种东西只有自己亲手做出来吃着才是最有成就感和幸福感,再好吃的东西不能亲自完成也是一种遗憾。”
丁鹏只是笑了笑也不说话了,因为老头说的挺对,美食就是这样的,你吃到别人做的美食就算是再好也只是满足口舌之欲罢了,但是如果自己能够做出来一道顶级美食,那么不仅仅是口舌得到满足了,心里的满足会更大。
“那么你给我来生烧
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会吃的人才会点这道菜,因为这道菜相对于其它粤菜来说分量要多不少,肉块太小了根本就做不出来,而且就算做出来也没有那种感觉,所以一般情况下这脆皮烧肉都是提前做好,在客人点的时候再切好装盘,而现做的真不多。
老头听丁鹏这么问,他愣了一下,笑道:“吃就是那样吃吧,你这还有什么讲究吗?”
“讲究倒是没有,只不过我要知道你怎么吃才能决定怎么做。”
“哦?难道你这菜还能根据客人的吃饭习惯来做不成?”
“也不算吧,只不过这道菜稍微有点特殊,如果你想现吃的话,那么咱们就用简单的方法来做,价格便宜一点,如果你想吃更好的,那就只能等了,不过价格也贵很多。”
“你这价格表上没有写。”
“不用写,我会说的。”
听到丁鹏和爷爷说话,红烧肉女孩子在门口抬头笑着问道:“爷爷,这脆皮烧肉还有很多种做法不成吗?”
这个问题让丁鹏感到有点意外,因为他才是主厨,他是做菜的,按理说这个问题女孩子应该问他才对,可是她却问老头,这就有点意思了。
老头慈祥的笑着对女孩子说道:“这脆皮烧肉确实有两种不同的做法,如果想快一点吃的话,那就采用熟烧的做法,如果想要吃到更美味的,就要采用生烧做法。”
咦~~
听到老头这么说,丁鹏愣了一下,然后上下仔细的打量了一下老头,心说这是个高手啊。
“老爷子同行?”丁鹏问道。
老头笑道:“只能算是半个同行吧。”
“怎么说?”
“我只是会吃会说,但是并不会做。”
“......”
丁鹏无语了一下,笑道:“看来老爷子是享福的命啊。”
老头笑着摆手道:“享什么福啊,美食这种东西只有自己亲手做出来吃着才是最有成就感和幸福感,再好吃的东西不能亲自完成也是一种遗憾。”
丁鹏只是笑了笑也不说话了,因为老头说的挺对,美食就是这样的,你吃到别人做的美食就算是再好也只是满足口舌之欲罢了,但是如果自己能够做出来一道顶级美食,那么不仅仅是口舌得到满足了,心里的满足会更大。
“那么你给我来生烧
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