6、出笼
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了冬天那么就需要给这些处于保鲜膜保护中的包子找个温暖的地方，这样有利于包子的二次发酵！
拿出蒸锅在锅中倒入清水，蒸屉上刷上一层油，开火，
几分钟后用手放在笼屉上面稍微感知一下，直到蒸锅中的清水变温，这个时候就可以把二次发酵好的包子摆入到蒸屉当中！
大火将水完全烧开，转到中小火继续蒸8分钟。
这次张多多是按照小笼包的大小来包的，如果是家中吃的那种大包子，那么蒸的时间要稍微长一点。
不过最长也就十二分钟，否则蒸出来的包子就只能呵呵了！
关火开盖一股鲜嫩中带有丝丝鸡蛋香的香气扑鼻而来，张多多闭着眼睛狠狠的嗅了一下，一时间竟然有种陶醉其中的感觉！
“不可思议，实在是太不可思议了，这是我包的包子？我张多多竟然也会包包子了，简直就是本世纪最大的奇迹，要是老头子看到这一锅包子，估计眼珠子会瞪出来吧！”
“这包子简直可以用艺术品来形容，皮薄馅大十八个褶，说的难道是我包的包子？哈哈，赶紧尝尝好不好吃，如果味道没有问题，那开馆子应该也是一个不错的选择。”
足足欣赏了两分钟自己包的包子，张多多伸出了魔爪，当咬开那薄薄的包子皮之后，首先感受到的就是一股汁水。
鲜嫩中带着丝滑，清香中还有那么一丝咸鲜，不仅没有丝毫韭菜的辛辣，甚至还有一丢丢回甜，好吃的张多多差点咬掉自己的舌头！
“我靠，这包子也太好吃了吧，跟这包子比起来，我前二十年吃的包子都是什么啊！这次稳了，稳得一批，只要能足量供应这种包子，哪怕馅料只有韭菜鸡蛋，养活我自己那是绝对的稳！”
此时的张多多已经沉浸在了包子的世界中，完全忘记了刚刚被系统逼着开小馆的不快。
甚至还有中迫不及待的感觉，他要将这么好的包子拿出去分享，让自己的家乡人都能吃到这么好的包子！
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了冬天那么就需要给这些处于保鲜膜保护中的包子找个温暖的地方，这样有利于包子的二次发酵！
拿出蒸锅在锅中倒入清水，蒸屉上刷上一层油，开火，
几分钟后用手放在笼屉上面稍微感知一下，直到蒸锅中的清水变温，这个时候就可以把二次发酵好的包子摆入到蒸屉当中！
大火将水完全烧开，转到中小火继续蒸8分钟。
这次张多多是按照小笼包的大小来包的，如果是家中吃的那种大包子，那么蒸的时间要稍微长一点。
不过最长也就十二分钟，否则蒸出来的包子就只能呵呵了！
关火开盖一股鲜嫩中带有丝丝鸡蛋香的香气扑鼻而来，张多多闭着眼睛狠狠的嗅了一下，一时间竟然有种陶醉其中的感觉！
“不可思议，实在是太不可思议了，这是我包的包子？我张多多竟然也会包包子了，简直就是本世纪最大的奇迹，要是老头子看到这一锅包子，估计眼珠子会瞪出来吧！”
“这包子简直可以用艺术品来形容，皮薄馅大十八个褶，说的难道是我包的包子？哈哈，赶紧尝尝好不好吃，如果味道没有问题，那开馆子应该也是一个不错的选择。”
足足欣赏了两分钟自己包的包子，张多多伸出了魔爪，当咬开那薄薄的包子皮之后，首先感受到的就是一股汁水。
鲜嫩中带着丝滑，清香中还有那么一丝咸鲜，不仅没有丝毫韭菜的辛辣，甚至还有一丢丢回甜，好吃的张多多差点咬掉自己的舌头！
“我靠，这包子也太好吃了吧，跟这包子比起来，我前二十年吃的包子都是什么啊！这次稳了，稳得一批，只要能足量供应这种包子，哪怕馅料只有韭菜鸡蛋，养活我自己那是绝对的稳！”
此时的张多多已经沉浸在了包子的世界中，完全忘记了刚刚被系统逼着开小馆的不快。
甚至还有中迫不及待的感觉，他要将这么好的包子拿出去分享，让自己的家乡人都能吃到这么好的包子！