第207章 田掌柜的担心
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不得不说苏芸猜得一点儿都没错!
田掌柜这一次过来,的的确确是带着好消息来的!
他坐下之后就开门见山的说,“这榆黄蘑呢,我跟后厨都研究过了,的确是不错的食材。”
这菌子味道不错,而且按照她说的那些做法,做出来的菜式也是可以列入馆子的菜单里的。
“芸娘你给的那些菜方子,我们都会买下来。但是现在就有一个问题,你让管事的跟我说,你们往后还会陆续有方子,是吧?”
苏芸闻言点了点头,“对!不瞒您说,这山里能吃的菌子、野菜不少。这些我以前都跟人学过,您若是觉得可以用的,我都同意将方子卖给您。
若是您觉得不值这个价钱,那不买也没啥关系……”
买卖买卖,就是有买有卖!
若人家都不乐意买,自己强迫人家也没啥意思。
再说了,这种事情就是要双赢才比较好。
如果他买了自己的方子,最后又不怎么挣钱,那就没啥必要买了。
“不不不,我不是这个意思。”田掌柜见她误会了,也就摇了摇头,“我不是觉得方子的价钱贵了,我是怕有人来买你的方子。”
“啊!?”
他这话一出,苏芸两口子都很是不解。
田掌柜见他们这般反应,也就明白了,这两口子是到现在都还不清楚如今的局势呢!
他也算是厚道的,直接就将城里如今的情况说了出来。
“芸娘你之前不是也卖了一些方子给金桂大妹子么?现在我天香楼这边、她那边,都因为这些方子混得风生水起!
虽说这些菜式的原材料是不值什么钱,可重要的是,这些菜的味道都好,而且新颖!”
“不瞒你们说,也是因为如此,现在不光是咱们城里的酒楼饭馆都在打听这些方子是从谁手里传出来的,就连隔壁几个城镇的人,都想知道!”
而且自己也清楚,这件事情是瞒得过初一、瞒不过十五的!
那些人的本事儿都不差,迟早能够将这两口子给打听出来。
说到这里,田掌柜也就有些不好意思,“我担心的啊,是他们找到你们这儿来……”
自己买的方子,价格是真的不高!
可到时候人家一出就出个高价,柳小子两口子会动心,那也是人之常情……
但这对于自己家来说,就真的不是个好消息了。
苏芸一开始还以为他是觉得自己的方子太多、要价太高,所以想要谈一谈价格的事情。
谁知道他是担心这个……
“田掌柜,这个事情您就不用担心了!”她给他保证,“这些方子我除了您还有金桂嫂子,我都不会透露半分!
当然,自家做点儿吃那是正常的。若别家的厨子琢磨出来了,那也不在我能保证的范围之内。至于您担心我会不会高价卖给别人,这个您放一百个心!”
自家能够那么快的攒到一些银子,都是托了他们两个的福,自己怎么可能会坐地起价或者是将方子卖给别人呢?
不得不说苏芸猜得一点儿都没错!
田掌柜这一次过来,的的确确是带着好消息来的!
他坐下之后就开门见山的说,“这榆黄蘑呢,我跟后厨都研究过了,的确是不错的食材。”
这菌子味道不错,而且按照她说的那些做法,做出来的菜式也是可以列入馆子的菜单里的。
“芸娘你给的那些菜方子,我们都会买下来。但是现在就有一个问题,你让管事的跟我说,你们往后还会陆续有方子,是吧?”
苏芸闻言点了点头,“对!不瞒您说,这山里能吃的菌子、野菜不少。这些我以前都跟人学过,您若是觉得可以用的,我都同意将方子卖给您。
若是您觉得不值这个价钱,那不买也没啥关系……”
买卖买卖,就是有买有卖!
若人家都不乐意买,自己强迫人家也没啥意思。
再说了,这种事情就是要双赢才比较好。
如果他买了自己的方子,最后又不怎么挣钱,那就没啥必要买了。
“不不不,我不是这个意思。”田掌柜见她误会了,也就摇了摇头,“我不是觉得方子的价钱贵了,我是怕有人来买你的方子。”
“啊!?”
他这话一出,苏芸两口子都很是不解。
田掌柜见他们这般反应,也就明白了,这两口子是到现在都还不清楚如今的局势呢!
他也算是厚道的,直接就将城里如今的情况说了出来。
“芸娘你之前不是也卖了一些方子给金桂大妹子么?现在我天香楼这边、她那边,都因为这些方子混得风生水起!
虽说这些菜式的原材料是不值什么钱,可重要的是,这些菜的味道都好,而且新颖!”
“不瞒你们说,也是因为如此,现在不光是咱们城里的酒楼饭馆都在打听这些方子是从谁手里传出来的,就连隔壁几个城镇的人,都想知道!”
而且自己也清楚,这件事情是瞒得过初一、瞒不过十五的!
那些人的本事儿都不差,迟早能够将这两口子给打听出来。
说到这里,田掌柜也就有些不好意思,“我担心的啊,是他们找到你们这儿来……”
自己买的方子,价格是真的不高!
可到时候人家一出就出个高价,柳小子两口子会动心,那也是人之常情……
但这对于自己家来说,就真的不是个好消息了。
苏芸一开始还以为他是觉得自己的方子太多、要价太高,所以想要谈一谈价格的事情。
谁知道他是担心这个……
“田掌柜,这个事情您就不用担心了!”她给他保证,“这些方子我除了您还有金桂嫂子,我都不会透露半分!
当然,自家做点儿吃那是正常的。若别家的厨子琢磨出来了,那也不在我能保证的范围之内。至于您担心我会不会高价卖给别人,这个您放一百个心!”
自家能够那么快的攒到一些银子,都是托了他们两个的福,自己怎么可能会坐地起价或者是将方子卖给别人呢?