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第287章 两淮灶户(五)

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、粤盐,成色比你们这里的好多了吧?”高士信又问。

  “也差不多了多少,只要是海盐,基本上差不多。”张展回道。

  广东、福建沿海的海水虽然湛蓝色的,看起来十分干净,但事实上也并非那么纯净,广东和福建沿海的河流可是不少,也有少量的泥沙流入海中。除非能够去西沙群岛那边取海水来熬盐,质量会好很多,但即便是南海深处的海水,也是含有不少杂质。别说南海深处了,就算是去太平洋中间去取来海水,也有杂质。

  海水之所以又苦又涩,因为海水中不仅含有盐,还有其他的矿物质,所以后世的海盐,还需要进行提纯。

  高士信问道:“若是我可以帮你们做出那种雪花一样的精细好盐,那么官府的收购价会更高了吧?”

  “那是自然!”张展点了点头,“听说一担那样的好盐,官府收购价都有三两银子了,当然了,盐商的利润更高,三两银子收入一担,他们零卖,一斤盐就能卖到六钱银子。其实盐商还是更喜欢进好盐,只是我们这里没有啊。”

  一斤盐六钱银子,两斤盐就是一两二钱银子了,一两银子可是等于当年一名农民一年的生活费用!这种高价的精细好盐,也只有大户人家才能用得起。这种好盐是拿来刷牙漱口用的,而不是用来做菜的。一般酒楼里用的盐和大户人家做菜用的盐,是成色略差一点的,一斤大约三百到四百文钱的细盐,那种盐也不是一般人家可以用得起的,三斤盐一两银子,普通老百姓哪里舍得买那么贵的盐。

  盐商贩卖那样的好盐,利润太高了,他们从官府拿过来的价格是一担五两银子,扣除拿到盐引、上下打点、贿赂官员、路上被军户所之类的关卡抽走的银子,运到目的地之后,一担精盐成本价大约在十两左右,可以卖到七十两银子!

  更何况,那些盐商不仅贩卖官盐,在官盐中还掺杂了成本更低的私盐,这利润就更高了。

  盐商购买那些普通的好盐,一担从官府拿来的收购价是一百五十文铜板,运到了目的地之后的售价为每斤三十文左右,一担盐的售价可达三千六百文钱!购入最差的盐,从官府那拿来的收购价是五十文一担,运到目的地之后的售价为八文钱一斤,一担可以卖九百

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